Perimet më të mira për t'u rritur në një kopsht të vjeshtës

Kopshtari i perimeve bie do të ndryshojë shumë në zonat e trimërisë . Kopshtarët në zonat 8 e lart, të cilët kanë pritur me durim përmes nxehtësisë së mjegullt të verës, më në fund mund të fillojnë të gjitha llojet e bimëve të perimeve, duke përfshirë domate të tenderit dhe patellxhan. Ja një ndihmë për ju, cirk me fat të ngrohtë të klimës, me datat e mbjelljes sipas zonës .

Kopshtarët në klimat veriore do të duhet të kënaqen me perimet që rriten në perime të freskëta, më të shkurtra të vjeshtës, si zarzavate me gjethe, perime rrënjore , lakra, brokoli dhe kale.

Perimet bie që mund të fillojnë nga farat

Për të pjekur një kopsht vjeshtë para se acar, ju do të duhet të merrni atë filluar në mes të verës. Kjo do të thotë në fund të korrikut deri në gusht, varësisht nga zona juaj. Shumë bimë do të rriten mirë në një mot të freskët, por duhet të fillojnë kur janë ende pak të ngrohtë dhe ditët janë më të gjata.

Kopshtet e perimeve bimore shpesh janë vetëm një zgjatje e mbjelljes së pasardhësve të verës. Ndërsa një bimë është e mbaruar, një tjetër perime është mbjellë në vendin e saj. Dhe disa perime janë mjaft të guximshme për të drejtuar farën, disa janë rritur edhe më mirë nga farat dhe janë vërejtur më poshtë.

Perimet që bien janë më të mira kur rriten nga transplantet

Megjithëse disa perime sezonale të freskëta kanë nevojë për 3 muaj për të pjekur nga farat dhe nuk mund të duken ideale për një kopsht të vjeshtës, mund të filloni farën në tenxhere, në një vend të freskët me hije ose të kërkoni fidane në kopsht dhe pastaj të transplantoni kur në vjeshtë ka hapësirë ​​të lirë në kopshtin tuaj të perimeve.

Edhe bimët rekomandojnë që të fillojnë nga farat, mund të fillojnë si transplantime, nëse preferoni. Fillimi i farës në tenxhere dhe vendosja e tyre në kopshtin tuaj si hapësira hapet është një mënyrë e shkëlqyer për të maksimizuar korrjen tuaj.

Këshilla për mbjelljen e një bie Xhennete perimesh:

• Kur mbjelljen e drejtpërdrejtë , të jetë i sigurt për të zgjedhur varieteteve që pjek në shumën më të shkurtër kohe. Kontrolloni mbrapa nga data e parë e pritjes tuaj të acar dhe planifikoni në përputhje me rrethanat.
• Farat e bimëve më thellë në vjeshtë, se në pranverë. Toka është më e ngrohtë në vjeshtë. Mbjellja e tyre pak më thellë se paketa sugjeron do të merrni ato poshtë ku ajo është e ftohtë dhe me lagështi.
• Transplantet mund të trajtojnë swings në temperaturë dhe ujë më mirë se fara dhe fidane sapo dalë.
• Farërat e petëzuar që janë të veshura me argjilë janë ndonjëherë të disponueshme për perimet që marrin kohë të gjatë për të mbirur, si karrota. Ata ruajnë ujin më mirë se farat e papërpunuara, që do të thotë më pak lotim dhe TLC për ju. Megjithatë, zakonisht duhet të jenë porositë e postës dhe janë më të shtrenjta.

Gatshme për të filluar? Këtu janë disa këshilla për përgatitjen e kopshtit tuaj për mbjelljen e vjeshtës .

• 01 nga 14

  panxhar

  Si me të gjitha perimet rrënjë, panxharet rriten më mirë nga farat. Ju nuk doni ta shqetësoni rrënjën, sapo të rritet. Bletët janë të lehtë të rriten me sukses, duke ju lejuar një vjelje të stivosur nga pranvera në verë. Edhe pse panxhar do të vazhdojë të rritet në nxehtësinë e verës, ata mund të kenë një tendencë për të marrë hidhur dhe drunjtë shpejt. Por fundi i verës është një kohë e mirë për të rifilluar mbjelljen e vazhdimësisë, në intervale 2-3 javore. Llamba do të vazhdojë të rritet deri në një ngrirje të vështirë dhe madje edhe pjesët e sipërme mund të trajtojnë pak acar.

• 02 nga 14

  Bok Choy / Pak Choi

  Bok choy dhe shumë të tjera aziatike zarzavate , janë të përshtatshme për të bien mbjelljen. Të ashtuquajturat "baby" bok choy varietetet rriten vetëm rreth 8 inç i gjatë dhe rriten shpejt, në rreth 40 ditë. Ata kënaqen në mot të ftohtë dhe vjeshtë ka avantazhin e shtuar të dëmtuesve më pak gjethe. Meqë nuk do të rreshtohen në farë sa më shpejt që munden në ngrohjen e motit të pranverës, ju mund të korrni kokën ashtu siç keni nevojë për to.

• 03 nga 14

  brokoli

  Brokoli, ashtu si kulturat e tjera të kolës , rritet më së miri në mot të freskët. Mbjellja e vjeshtës ka dy përparësi të mëdha mbi mbjelljen e pranverës. Së pari, edhe pse bimët e brokolit mund të tolerojnë acar, fidanëve të tenderit të brokolit nuk janë aq të forta dhe ngricat e pranverës së hershme mund t'i trondisin ose t'i vrasin. Dhe së dyti, pasi që floret janë lule lule, ata do të hapen më ngadalë në mot të freskët, duke ju dhënë më shumë kohë për të korrur. Brokoli merr disa muaj që të pjeken, prandaj transplantet e një bimë që rritet shpejt si "Waltham", të vendosura në mes të verës së vonë, janë një bast i mirë për një vjelje të vjeshtës.

• 04 nga 14

  Fasule Bush

  Fasulet kanë nevojë për një sezon të gjatë në rritje. Rrushi duhet të rritet gjatë, para se të fillojnë të vendosin fasule. Megjithatë shumë varietete të shkurreve do të fillojnë të prodhojnë brenda pak 45 ditësh, duke i bërë ata kandidatë të shkëlqyeshëm për një kulture vjeshte të fasule . Bimët e bletëve janë shumë të butë për të trajtuar acar, por nëse një acar kërcënon, gjithmonë mund të hedhësh një mbulesë të rresht mbi to derisa temperatura të rritet përsëri.

• 05 e 14

  lakër

  Rënia është moti i përsosur në rritje për lakër. Bimët do të rriten në një mot të ngrohtë, por kanë nevojë për një mot të freskët për të formuar një kokë. Dhe aroma më e mirë vjen nga bimët e lakrës që mund të rriten me një ritëm të mirë të qëndrueshëm, me shumë ujë. Lakra ka nevojë që nga përafërsisht 90-120 ditë, prandaj një kulture vjeshte është më e lehtë nëse transplantoni fidane në mes të verës së vonë. Shumica e perimeve në familjen e lakrës janë mjaft të guximshëm për të trajtuar një acar të lehtë. Me disa mbrojtje, ju mund të vazhdoni të korrni ato edhe në dimër. Ata nuk do të rriten kur të ftohet, por ata do të mbajnë freski dhe madje do të bëhen më të ëmbla.

• 06 nga 14

  flokëkuq

  Karrota nuk janë kultivuesit më të shpejtë, por disa nga varietetet më të vogla si 'Thumbelina' dhe 'Market Paris', do të pjekin për rreth 50 ditë. Një tjetër opsion është mbjellja e karrotave tuaj të vjeshtës në kontejnerë. Kuti të gjata me një thellësi prej të paktën 6 inç janë të mëdha për këtë. Ju mund t'i mbani ato afër, ku janë të përshtatshme për ujitje dhe të sigurt nga dëmtuesit me katër këmbë.

• 07 nga 14

  lulelakër

  Rënia është një kohë më e mirë për të rritur lulelakra se pranvera. Diçka rreth motit të ftohtë i mban kokat të shtrënguar dhe të butë. Nëse ju keni përjetuar kokat me një cilësi të dendur, shanset janë të mira që ata janë rritur në pranverë. Vendosni transplantet në mes të verës së vonë dhe shikoni ndryshimin. Por mos harroni, krimbat lakër mund të jetë ende një problem, kështu që konsiderojnë rritjen e tyre nën mbulesë rresht.

• 08 nga 14

  lakër jeshile

  Kale është ndoshta kulture më e lehtë e kollës që rritet. Fara mbin në tokë të ngrohtë ose të freskët dhe është rritur për gjethet e saj, kështu që nuk duhet të shqetësoheni për formimin e kokës ose për lule. Avantazhi i rritjes së saj në vjeshtë është magjia që ndodh me kaq shumë perime që rriten në mot të ftohtë ose goditen nga një acar i lehtë; gjethet do të kenë ende një cilësi të shkëlqyeshme dhe shije me ëmbëlsi dhe thellim. Filloni fara për korrjen e vjeshtës në mes të verës së vonë ose transplantimit në fund të verës.

• 09 nga 14

  marule

  Marule mund të mbillen shumë gjatë gjithë sezonit. Në mot të vërtetë të nxehtë, ajo mund të ketë hidhur dhe të mbërthehet në farë . Por shumica e varieteteve zgjasin më pak se 50 ditë, kështu që ju mund të filloni mbjelljen e farës në mes të gushtit dhe bimësinë e vazhdimësisë në vjeshtë. Bimët mund të rriten më ngadalë se në pranverë, sepse temperatura po bëhet më e ftohtë, në vend se e ngrohtë dhe për shkak se ditët janë më të shkurtra, por aroma do të jetë më e ëmbël dhe më e ëmbël. Bimët e sallatës do të kërkojnë një mbrojtje kundër acar. Marule është me rrënjë të cekët dhe është një zgjedhje e shkëlqyer për kontejnerët. Nëse vendoseni marule tuaj në enë, është shumë e lehtë për ta zhvendosur brenda, për ta mbrojtur atë nga acar. Mbjellë në këtë mënyrë, ju mund të keni marule të freskëta edhe në dimër.

• 10 nga 14

  bizele

  Bizele janë një perime që i pëlqen të ngazëllehet në mot të freskët. Shumë varietete të shkurtra do të jenë gati për të korrur brenda 50-60 ditëve. Fara bizele do të mbijnë më shpejt në një mot të ngrohtë, por gjithashtu do të duhet më shumë ujë dhe një mbrojtje të vogël nga dielli i fortë, ndërsa ata janë të rinj. Por, nga koha kur ata janë gati të fillojnë të lulëzojnë dhe të formojnë bizele, ditët dhe netët duhet të jenë temperatura e përsosur në vjeshtë, për t'i mbajtur ato në lëvizje.

• 11 e 14

  rrepka

  Rrepkë pëlqen të rritet shpejt dhe në tokë të freskët, me lagështi. Shumica e problemeve që lidhen me rrepkë në rritje në pranverë (cilësi drurore, shije të nxehtë dhe të hidhur, llamba të vogla ...) do të lehtësohen duke mbjellë ato në vjeshtë. Ju gjithashtu mund të dëshironi të eksperimentoni me disa nga radishes "dimërore", si 'Round Black Spanish'. Ata kanë tendencë të rriten më ngadalë sesa rrënjët e globit dhe nuk u pëlqen ngrohjes. Ata preferojnë të mbillen në mes të verës dhe të lejohen të zhvillohen në vjeshtë. Ju mund të korrni bulbs në fund të vjeshtës në dimër ose të lejojë që ata të gjatë dimrit në tokë dhe të korrjes pranverën e ardhshme. Ata rriten shumë si turnips.

• 12 nga 14

  spinaq

  Nëse ju keni qenë të frustruar nga spinaq bolting para se është edhe mjaft e madhe për të ngrënë, ju do të duan rritje atë në vjeshtë. Spinaqi zgjat vetëm 30-40 ditë për të pjekur dhe madje edhe më pak, nëse ju pëlqen gjethet e vogla, të butë. Ju mund të merrni disa mbjellje të njëpasnjëshme të spinaqit gjatë gjithë vjeshtës. Farat spinaq janë gjithashtu të përsosur për mbjelljen e dimrit .

• 13 e 14

  Chard zviceran

  Nëse e keni korrur kokrrën tuaj zvicerane si të prerë-dhe-vijnë-përsëri, ju nuk do të duhet të reseed atë. Bimët ndoshta kanë ngadalësuar pak gjatë verës, por me një ajër dhe ujë pak të ftohtë, ata do të kthehen përsëri në prodhim të plotë. Ata madje mund të mbijetojnë në dimër, por korrni ato shpejt në pranverë, para se të fillojë të rruhet në farë dhe të bëhet e ashpër dhe e hidhur.

• 14 e 14

  Turnips dhe Rutabagas

  Të dyja këto perime rrënjore kanë nevojë për një sezon të gjatë, 100 ose më shumë ditë, për të pjekur, por ato rriten më të mëdha, me aromën e tyre më të mirë nëse lejohet të pjeken në vjeshtë. Meqenëse ato janë rritur për rrënjët e tyre dhe pjesa e sipërme e tyre janë mjaft të guximshme, nuk ka rëndësi nëse ata goditen nga ngricat. Ata madje mund të shijojnë ëmbël. Turnips pjek pak më shpejt se rutabagas dhe nuk përmirësohen nëse mbeten në tokë shumë të gjatë, kështu që pasardhësit bimore dhe përdorin si ata të pjekur. Rutabagas mund të lihet në tokë gjatë dimrit, nëse është e nevojshme, dhe korrur në pranverë.