Heirloom Bush Green Fasule për Kopshti juaj Kuzhina
Fasule kompakte të shkurreve mbushin faturën për çdo kopsht dhe janë perfekte për fermën e vogël. Fasule të bardha pjekur në bimë të gjitha në të njëjtën kohë, kështu që të ndjehen të lirë për të mbjellë ato në intervale tre-javore për të mbajtur të korrat vijnë gjatë gjithë sezonit.
Për shkak se ata pjekin pothuajse në të njëjtën kohë, fasulet e shkurreve janë një zgjedhje e mirë për të patur në kopshtin e shtëpive nëse planifikoni të bëni konservimin.
Më poshtë janë disa varietete heirloom që prodhojnë fasule të shijshme (të parakohshme) për ngrënie të freskët.
Unë zgjodha shumicën e këtyre varieteteve për përdorimet e tyre si një fasule e parakohshme, por disa prej tyre (kur mbeten në hardhi për të pjekur plotësisht) bëjnë edhe fasule të thata të thata.
- Liqeni Blu 274 - Liqeni Blu 274 u zhvillua nga fasule e liqenit të Kaltërsë në vitin 1961. Ajo mund të mos mbajë një emër të bukur, por pods e saj të tenderit janë të besueshme dhe bujare. Hani sa më shumë që mund të freskoni nga kopshti dhe pastaj mundeni ose ngrini pjesën tjetër të korrjes. 60 ditë për të korrur.
- Bountiful - Kjo bozhure ka rezistencë të mirë ndaj mykut, brumbujve dhe ndryshkut. Cilësia e lartë, pods pa tela janë mbajtës të shijshëm dhe të mirë jashtë hardhisë. Kandidatë të përkryer për ngrirjen dhe konservimin. 49 ditë për të korrur.
- Burpee's Stringless - I thatë -tolerante, rezistente ndaj nxehtësisë dhe pjellore. Burpee's Stringless ka aromë të madhe, të plotë dhe një punë të menjëhershme të kënaqshme. 50 ditë për të korrur.
- Dylli Cherokee - Kjo bush i fuqishëm prodhon lule të gjata, të lëmuara, të qëndrueshme ndaj sëmundjes, të verdhë dhe një prodhues të rëndë. Korrni dhe përdorni ato të freskëta, të ngrira, ose të konservuara. 58 ditë për të korrur.
- Contender (AKA: Buff Valentine) - Prodhues i lartë i pods rezistente ndaj sëmundjes dhe i shijshëm. Kontigjenti ka qenë një favorit i kopshtarëve sine futjen e saj në 1949. 50 ditë për të korrjes.
- Gjuhët e zjarrit (AKA: Borlotto ose Horto) Bush - Gatuesit italianë rave mbi Borlotto si një supë (tharë) bathë. Por është ngrënë gjithashtu si një fasule e gjelbër. Pods janë të bardhë me vija të kuqe. 55 ditë për të korrur (si një bathë të parakohshme).
- Dragon Tongue - Tongue Dragonless dhe pjellor Dragon me pods saj të verdhë të mbuluara në streaks hollë, vjollcë janë një fëmijë i preferuar në kopsht. Kush nuk dëshiron të rritet Gjuhët e Dragoit? Por kjo është një preferuar e chefs për aromë e saj të shkëlqyer. 55-60 ditë për të korrur.
- Kentucky Wonder Bush (AKA: Commodore) - Ky prodhues pjellor i pods pa tela, flavorful u prezantua si një bush fasule gjatë fund të 1800s. 65 ditë për të korrur.
- Landreth Stringless - Kompania Landreth Seed (shtëpia më e vjetër e farës në Amerikë) paraqiti këtë bimë të hershme të prodhimit të bush në 1885. Ata janë të mbushur plot me punë të parakohshme dhe kanë një aromë të lëngshme dhe të plotë. 54 ditë për të korrur.
- Nikeli Bush - Nikeli është një fasule me fileto të freskët të foshnjës së foshnjës. kjo është e paarritshme dhe e shijshme. Një preferuar në mesin e kuzhinierëve, është gjithashtu rezistent ndaj mykut të bardhë dhe spotit kafe. 52 ditë për të korrur.
- Calima - Kjo gjelbër i gjelbër, i freskët filet francez ngrihet dhe kanaçe si një ëndërr. Harvest Fasule Bush Calima kur ata janë në lidhje me trashësinë e një laps. 50 ditë për të korrur.
- Furnizuesi - Fasule të hershme, të ngopura, të qëndrueshme ndaj sëmundjes dhe pjellore (për të thënë më së paku) që germinojnë në tokë të ftohtë. Excellent për canning dhe ngrirjes. 48-54 ditë për të korrur.
- Pluhur Purple Pod - Royalty Purple Pod dyshe si një dekorativ në kopshtin e kuzhinës duke ofruar lulet e purpurta. Kockat e butë, të purpurtë kthehen në gjelbër kur ata janë të gatuar dhe e bëjnë një fasule të shkëlqyer për supë me veggie. 55 ditë për të korrur.
- Tendercrop - Ky prodhues i rëndë është virusi i Mozaikut dhe virusi Pod Mottle. një kokërr e madhe e parakohshme për kopshtet e Midwest dhe West. 55 ditë për të korrur.
- Top Crop - Një tjetër bimë prolifiale, Top Crop bush ofron copa të rrumbullakëta, mish, unazë, dhe flavorful pods. Një preferuar homestead që është e jashtëzakonshme për canning dhe ngrirjes. 52 ditë për të korrur.