01 nga 06
Perime Tolerantë Hije
© Marie Iannotti Të gjitha bimët kanë nevojë për diell, të rriten mirë, por ka disa perime që do të tolerojnë dhe madje do të vlerësojnë hijen e pjesshme . Kjo është veçanërisht e vërtetë gjatë ditëve më të nxehta të sezonit në rritje. Hera e pasdites do të jetë një lehtësim pas disa orësh të mëngjesit intensive të mëngjesit. Ju madje mund të rritni disa perime në zonat pranë degëve të pemës, që janë në hije të mbuluar për shumicën e ditës.
Perimet që rriten në hije janë kryesisht perime me gjethe dhe kultura rrënjë. Perimet që prodhojnë fruta, si domate, kastravecat dhe patellxhan, me të vërtetë kanë nevojë për të gjithë diellin që mund të marrin.
Nëse do të provoni perimet në rritje në hije, mos harroni se ata ende kanë nevojë për shumë ujë. Dhe uji dhe hija janë kushte perfekte për kërmijtë dhe slugs. Duhet të jeni veçanërisht të zellshëm në zbulimin e këtyre krijesave të lëkundura, ose do të fshijnë të korrat tuaja.
02 nga 06
Sallatë Greens lulëzojnë në Hije
Foto: © Marie Iannotti Zarzavate me sallatë janë prodhime në kopshtin pranveror. Ata i pëlqejnë ditët e ftohta dhe të thata në fillim të sezonit dhe ju mund të mbivendosni shumicën e tyre për një periudhë korrje të gjatë. Është paksa e ndërlikuar për t'i mbajtur ata në rritje në pjesën më të nxehtë të verës. Ata janë të ngadalshëm të mbijnë në mot të nxehtë dhe të thatë dhe të shpejtë për të fshirë farën kur rriten. Ju mund të prisni derisa temperatura të ftohet përsëri, në vjeshtë. Ose mund të përfitoni nga një vend me hije në kopsht, madje edhe pas grurit më të lartë ose bimëve të domates dhe t'i mbani ato gjatë gjithë verës. Është më mirë nëse ata ende mund të marrin rreth 3 - 4 orë diell në ditë, edhe pse nuk duhet të jetë rrezet e diellit direkte.
Këto bimë do të kenë nevojë ende për ujë shtesë, në mot të nxehtë dhe të thatë. Zgjedhje të mira përfshijnë: arugula, marule , kavanoza dhe spinaq . Dy truket për marrjen e farës filluan në mot të nxehtë, për të filluar zarzavate në kontejnerë, në ambiente të mbyllura, ose të freskoheshin terrenin e parë jashtë. Duke njomur tokën dhe pastaj hedhur poshtë një bord, ju mund të ulni temperaturën e tokës vetëm sa për të inkurajuar fara të mbijnë. Do t'ju duhet ta bëni këtë për rreth 3 ditë para se të mbillni farën.
03 nga 06
Shtrydh Gjelbër Gatim në të gjithë Kopshtin
Foto: © Marie Iannotti Perimet me gjethe të rritura për gatim, në vend të sallatave dhe ngrënies së freskët, në të vërtetë do të rriten më ngadalë dhe më të butë në hijen e pasdites. Ata ndoshta nuk do të marrin aq të mëdha sa versionet e tyre të plotë të diellit, por gjethet më të vogla "foshnje" do të kërkojnë më pak gatim dhe shpesh janë më të ëmbla.
Disa të provojnë: Gjelbër aziatike (pak choi, mizuna ...), zarzavate, kale dhe zarzavate. Këto do të vazhdojnë të kenë nevojë rreth 3 - 4 orë diell në ditë, mundësisht në mëngjes.
Edhe lakra dhe brokoli do të rriten në një gjysmë dite dielli. Ata preferojnë motin më të freskët, por do të duhen pak më shumë për të shkuar në kokë.
04 nga 06
Perimet e rrënjëve nuk kanë nevojë për pjekje dielli
© Marie Iannotti Shumica e rrënjëve të rrënjëve mund të arrijnë gjysmën e ditës së diellit, megjithatë ato do të rriten më ngadalë dhe do të zgjasin më shumë për të arritur madhësinë e plotë. Ju mund të korrni disa prej tyre, si karrota dhe patate, ndërsa ato janë ende të vogla dhe të ëmbla. Ju gjithashtu mund të korrni zarzavate dhe rrepë rrepë, ndërsa ju jeni duke pritur për llamba e tyre për të plotësuar.
Ju do të dëshironi që radishes tuaj të rriten shpejt, në mënyrë që ata të mos bëhen të pyllëzuar ose tepër të nxehtë, por hije e pjesshme do të parandalojë ata nga bolting në farë . Jepini atyre rreth 4 - 5 orë diell në ditë.
Perimet rrënjë për hije të pjesshme përfshijnë: panxhar , karrota , patate , rrepka , turnips
05 i 06
Bizele dhe Fasule janë Bimë shumë të adaptueshme
© Marie Iannotti Bizele, fasule të gjelbra dhe fasule të gjelbra si temperatura më të freskëta. Ata kanë nevojë për disa diell për të prodhuar lule dhe pods, por ata kanë tendencë të zbehet si temperatura ngroh. Mbjellja e tyre në një vend të freskët me hije do të zgjasë sezonin tuaj në rritje.
Fasulet e Bushit janë një zgjedhje më e mirë për hijen se sa fasulet. Varietetet pole fillojnë të prodhojnë fasule më vonë gjatë sezonit dhe ata kanë nevojë për kohë të mirë për të rritur vreshtat që përfundimisht do të mbajnë fasulet. Fasulet e Bushit janë kultivues të shpejtë dhe, si bizele, vlerësojnë një ftohje pak në pasdite. (4-5 orë dielli në ditë)
Këshilla për rritjen e bizele , fasule dhe fasule të gjera .
06 i 06
Herbs që do të rriten në hije të pjesshme
Shumë herbs vjetore të kuzhinës janë kultivues të shpejtë. Ata do të rruajnë për farën më shpejt se marule, në kushte të mira rritjeje. Ata mund të marrin një lehtësi të vogël, kur rriten në hije të pjesshme, por pasi që i shton ato për gjethet e tyre, nuk ka rëndësi. Cilantro, kopra, dhe majdanoz mund të zgjasë edhe më gjatë në një hije pak pasdite.
Bimëve shumëvjeçare kanë nevojë për kohë për t'u vendosur në kopshtin tuaj, por sapo të jenë të lumtur, këto 5 bimë shumëvjeçare do të bëjnë mirë me vetëm 3 orë diell në ditë: chives , cilantro , nenexhik dhe rigon .