Pra shumë patate të rriten dhe të përpiqen
Patatet janë relativisht të lira për të blerë, por patate të freskëta kanë një shije të gjitha të tyre dhe ju keni qindra varietete të ndryshme për të zgjedhur. Patate të skuqura patate dhe patate të kuqe kanë dominuar tregun, por ekzistojnë mbi 1000 lloje të ndryshme të patateve në dispozicion për rritje, duke përfshirë shumë patate të trashëgimisë . Cilësi e patateve, madje edhe më shumë se aroma, është shumë e ndryshme nga lloji në shumëllojshmëri.
Patatet janë një nga ato kultura misterioze që dalin nga sytë, nëntokësore. Ju kurrë nuk e dini se si po bëni derisa të korrni - dhe pastaj është tepër vonë për të ndryshuar gjërat. Patatet që hamë janë zhardhokë niseshteje që rriten nëntokësore, duke u fryrë dhe duke u rritur sa gjysma e lartë e bimëve maturohet. Patatja e përulur mund të jetë shumë e butë që të rritet, për shkak të problemeve të dëmtuesve dhe sëmundjeve, por gjithashtu shumë të dobishme.
Emri Botanik
Solanum tuberosum
Emer i perbashket
patate
Zonat e ngurtësisë
Meqenëse patatet rriten dhe korrren si një zonë vjetore , zonat e ngurtësimit të USDA nuk zbatohen.
Ekspozimi i diellit
Për të mbajtur rritjen më të lartë në rritje, patatet duhet të mbillen në diell të plotë . Ata mund të trajtojnë hije të pjesshme, por është rritja e harlisur që ushqen zhardhokët nëntokësore. Sa më shumë diell, aq më mirë.
Madhësia e pjekur e bimëve të patates
Bimët rriten disa metra të gjatë, por madhësia e patateve aktuale do të ndryshojë shumë me shumëllojshmëri, nga lloje të mëdha të pjekjes në feta të vegjël.
Këshilla për rritjen e patates
Çfarë duhet të mbillni: Patatet e farës nuk janë fare fara. Ata janë patate të plota që lejohen të fillojnë prodhimin e fidaneve nga sytë e patateve. Ju ndoshta e keni parë këtë të ndodhë kur keni ruajtur patate në kuzhinë për një kohë të gjatë.
Patatet e farës mund të mbillen tërësisht ose të prerë në copa, me çdo copë që përmban një sy ose dy (ose tre).
Sepse patatet mund të kalbet nëse toka është shumë e ftohtë ose e lagur, shumë cirk preferojnë të lejojnë copat e prera të kalojnë mbi, duke i lënë ata të ekspozuar brenda natës. Ju gjithashtu mund të blini një fungicid pluhur për t'u pastruar mbi copa, për të shmangur kalbjen
Kopshtarët e klimës së ftohtë mbjellin patate në mes të pranverës së vonë. Klimat e ngrohta mbjellin mirë në fund të verës ose në fund të dimrit, kështu që bimët nuk po përpiqen të rriten gjatë muajve më të nxehta.
Nëse dëshironi të zgjasni sezonin tuaj të rritjes së patates, zgjidhni një varietet të hershëm dhe një varietet të mëvonshëm të sezonit kryesor. Ju i mbillni këto në të njëjtën kohë, por larmi i sezonit të vonë është korrur disa javë pasi ju keni gërmuar tashmë sezonin kryesor të patateve.
Si të mbillni: Zgjidhni një vend me diell, me tokë kulluese dhe të lire, në mënyrë që rrënjët dhe tuberat të mund të zhvillohen.
- Hendeku Metoda: Një metodë tradicionale e mbjelljes së patates përfshin gërmimin e një hende të cekët, rreth 6 inç të thellë dhe vendosjen e patateve të farës në hendek, me sy përballje. Pastaj mbuloni patatet me disa inç tokë. Ndërsa rritet bima e patates, toka vazhdon të mbillet vazhdimisht përgjatë anëve të bimëve. Kjo e mban tokën rreth zhardhokëve në zhvillim të lirshëm dhe i mban tuberët e sipërfaqes nga ekspozimi ndaj dritës së diellit, e cila do t'i kthejë ato të gjelbra dhe disi toksike. Hill tokës kur bimë arrijnë rreth 4-6 inç në lartësi. Ju mund të ndaloni hilling kur bimët fillojnë të lule.
- Metoda e shpërndarjes: Disa cirk preferojnë thjesht të vendosin patatet e farërave në tokë dhe pastaj t'i mbulojnë ato me disa centimetra të mulch . Ju mund të vazhdoni të shtoni mulch si rriten bimët. Nëse keni një problem me brejtësit, kjo metodë ndoshta nuk është zgjedhja juaj më e mirë.
- Metoda e kontejnerit: Metoda e kontejnerit e bën të lehtë dhe merr më pak hapësirë. Mbillni patatet e farës në pjesën e poshtme të një kontejeri të gjatë, si një kuti e pastër plehrash ose fuçi uiski. Vendosni rreth 6 inç tokë në fund të parë, pastaj përhapni patatet tuaja farë. Mbani duke shtuar tokën ndërsa bimët bëhen shtatlartë. Ju mund të përdorni edhe torfe në vend të tokës. Është më e lehta për të punuar me dhe pH e ulët parandalon sëmundjen e patates.
Kujdesi për bimët tuaja të patates
Patatet nuk u pëlqen një tokë veçanërisht e pasur. Nëse keni një sasi të mirë të lëndës organike në tokë dhe pH është neutral ndaj acidit, patatet duhet të jenë të lumtur.
Ajo që ata mbështeten është një furnizim i qëndrueshëm me ujë. Uji të paktën një inç në javë.
Patate të korrjes
Kur të korrni patate: Prisni të prisni 2 - 4 muaj, për patate të plota.
Gjithë kulture është gati për të korrur sapo majat e bimëve të vdesin. Ju mund të lini patate në tokë për disa javë më gjatë, përderisa toka nuk është e lagur.
Patatet e reja janë patate të vogla, të papjekura. Ju mund të korrni disa nga këto pa dëmtim të bimës, sapo bima të arrijë rreth një këmbë në lartësi. Gently feel rreth në tokë pranë bimore dhe të heqë ato.
Si të korrni patate: Korrni me kujdes, me dorë ose me një lopatë. Kthejeni dheun dhe kërkojeni për thesar. Tuberët mund të degëzojnë dhe të gërmojnë me një pirun është një mënyrë e sigurt për zjarrin e therjes së një patate ose dy. Ata janë ende të ngrënshëm, por nuk do të mbajnë zgjat.
Dëmtuesit dhe Sëmundjet e Patateve
dëmtuesit:
- Beetles & aphids do të zhgënjyer bimët. Monitoroni në fillim të sezonit, para se të bëhen një problem madhor. Kontrolloni undersides e gjetheve për vezë dhe larvat e dëmtuesve të përbashkët Beetle si Beetle patate Kolorado . Zakonisht mund t'i hiqni ato me dorë.
- Krerët e hollë dhe të kuq të telit sulmojnë nëntokë. rrotullimi ku mbillni patatet tuaja çdo vit do të ndihmojë në shmangien e krimbave të telit.
sëmundjet:
- Shkoza është një sëmundje e zakonshme e patates që duket si zona të ngrira, të mbuluara me lëkurë ose në vrima të fundosura në sipërfaqe. Një pH e ulët e tokës do të ndihmojë në kontrollimin e qullës. Shto peaksin në zonën e mbjelljes.
- Shkatërrimi i vonshëm , shkaku i zisë së bukës së patates irlandeze, e kthen gjethjen e zi, pastaj të myk. Burn ose shkatërrimin e gjetheve. Mos e kompostoni atë. Patatet ende mund të korrren, por ju duhet të prisni disa javë. Përdorni patate të certifikuara të farërave të rezistueshme ndaj sëmundjes, për të shmangur problemin.
Tri Praktika Kulturore për Problemet në rritje të patates së pakalitur
- Blej patate të certifikuara pa farë pa sëmundje. Mbjellja e patateve nga dyqani ushqimor është një rrezik. Përveç problemit të sëmundjes, patatet, si shumë prej tyre prodhojnë perime, shpesh trajtohen me një inhibitor rritjeje për t'i mbajtur ata nga sprouting.
- Grop patate tuaj në tokë me një pH midis 5.0 dhe 6.0. Patatet e kultivuara në toka me pH më të lartë duket se janë të prirur për një sëmundje të quajtur 'shamatë', e cila prodhon pika të përafërta në patate. Shtimi i plehrash ose torfe do të ndihmojë.
- Mos mbillni patatet tuaja ku domate ose patëllxhan u rritën vitin e kaluar. Këto janë në të njëjtën familje si patatet dhe mund të tërheqin dëmtuesit dhe problemet e ngjashme.
Varietetet e Sugjeruara të Patates
- Cobbler irlandez - Patate të sezonit të hershëm që mund të mbillen sapo toka të thahet.
- Kennebec & Katahdin - Mirë për ruajtjen.
- French Fingerling - Patate të gjatë, të hollë të kuqe të lëkurës që nuk kanë nevojë për lëkurë.
- Të gjitha Blue - Fun për të papritur njerëzit me. Portier i mirë.