Grow këto të lashtat nga farë për një sezon të plotë të kopshtit-perime të freskëta
Rritja e perimeve tuaja nga farat është mënyra më ekonomike për të filluar një kopsht. Disa perime janë padyshim më të lehta se të tjerët. Bimët në këtë listë nuk kërkojnë të rriten dritat ose matet e ngrohjes dhe të mbijnë lehtë në tokën e zakonshme të kopshtit.
01 nga 10
Marule fletë
Taesam Do / Photodisc / Getty Images Marule fletë është e lehtë të rritet , dhe, nëse jeni i sigurt për të mbjellë një farë më shumë farë çdo javë ose dy, ju do të keni një furnizim të vazhdueshëm për salads dhe sanduiçe gjatë gjithë sezonit. Thjesht shpërndaj farën, mbuloni me një shtresë të mirë toke ose plehrash, dhe mbani lagështi. Ju do të korrni gjethe të shijshme, flavorful në rreth tre javë.
02 nga 10
spinaq
FotoAlto / Laurence Mouton / Getty Images Spinaqi është i pasur me ushqyes dhe antioksidantë, të përsosur të papërpunuara në salads ose gatuar në një larmi të madhe të enëve. Si një bonus, është gjithashtu e lehtë të rritet. Bimëve spinaq në diell të plotë në hije pjesë, dhe ujë rregullisht. Fekondimi me emulsion peshku çdo dy javë është gjithashtu një ide e mirë. Është e mirë për të korrur spinaq të rinj, kur gjethet janë rreth dy deri në tre inç të gjatë. Për ta mbajtur atë nga mbyllja në nxehtësinë e verës, përpiquni të mbillni një varietet të tolerancës ndaj nxehtësisë, si 'Bloomsdale Long Standing'. Ashtu si me marule, mbillni një kulture të freskët çdo javë.
03 nga 10
kungull i njomë
Martin Jahr / EyeEm / Getty Images Ju mund të filloni këto ambiente të mbyllura, por pse? Këto bimë pjellore mbijnë shumë mirë sapo toka është ngrohur pak. Mbillni kungull drejtpërdrejtë pas datës së fundit të ngrirjes. Ata do të mbijnë në rreth dhjetë ditë. Ndërsa shpesh një bimë shumë e lehtë për t'u kujdesur, kungull i njomë ndonjëherë është i shqetësuar me disa çështje. Karkalecët mund të sulmojnë një fabrikë dhe rrushi do të fillojë të vdes pa ndonjë arsye të dukshme. Prerja në rrënjë shpesh do të zbulojë borerin. Çështja tjetër është myk pluhur që është më i lehtë për t'u marrë me atë nëse kapet në fazat fillestare.
04 nga 10
rrepka
Hakan Jansson / Getty Images Mbillni këto në çdo kohë pasi toka mund të punohet për të shijuar në salads dhe në pjatat e papërpunuara. Sigurohuni që t'i jepni edhe lagështi, meqë lagështia e papërshtatshme shkakton që ato të jenë fibroze dhe drurore . Zarzavatet e rrushit janë gjithashtu të ngrënshëm dhe, nëse korrren kur ato janë rreth dy centimetra të gjata, sigurojnë një zing pak të butë për salads dhe sanduiçe. Rrepkat mund të kultivohen në një kopsht tipik, si dhe në kontejnerë.
05 nga 10
lakër jeshile
Jon Lovette / Getty Images Një fan favorite-kale është 'Lacinato' i njohur edhe si "kale dinosauri". Ndërsa kale zakonisht konsiderohet të jetë një kulture e sezonit të ftohtë, ajo mund të rritet me sukses gjatë gjithë verës duke korrur gjethet më të mëdha në mënyrë të drejtë rregullisht. Gjethet e reja janë të papërpunuara të shijshme në sallata, dhe gjethet e pjekura mund të gatuhen si spinaq ose të shtohen në supave. Një tjetër larmi e madhe, sidomos nëse kërkoni vlerën ornamentale, është 'Red Russian', e cila ka një shije të butë dhe me gjethe të kuqërremta me ngjyrë blu-gri.
06 nga 10
panxhar
Inti St Clair / Getty Images Panxhar mund të rritet për të dy rrënjët dhe zarzavate, të cilat janë të ngrënshëm. Ata janë shumë të bukur në salads dhe sigurojnë pak ëmbëlsi kur përzihen me zarzavate të tjera. Gropë panxhar në tokë të lirshme , dhe t'i mbajnë ato në mënyrë të barabartë me lagështi; panxharet që lejohen të thahen shpesh zhvillojnë rrënjë drushore. Bletët mund të mbillen sapo toka të mund të punohet në pranverë dhe të mbillet çdo dy javë apo më shumë gjatë gjithë sezonit (sidomos nëse rritet për zarzavate në vend të rrënjëve). Ju lutemi vini re se çdo farë e panxhar është në fakt një grup fara, kështu që ju do të duhet të bëni disa hedh lëng kur zarzavate janë disa inç të gjatë. Thon në afërsisht dy inç larg.
07 nga 10
Chard zviceran
Peter Willert / EyeEm / Getty Images Varietetet si 'Dritat e Ndritshme' janë po aq të bukura sa janë të shijshme. Chard bën shumë mirë në kontejnerë si dhe në shtretërit tradicional të kopshtit. Ajo mund të hahet sauteed si spinaq, dhe gjeth mund të hahet të papërpunuara si selino ose të përdoret si një zëvendësues selino në shumë enët. Jepini edhe lagështi dhe korrni gjethet e jashtme rregullisht për të mbajtur bimën tuaj gjatë gjithë verës. Chard vlerëson një dozë emulsie peshku çdo dy deri tre javë.
08 nga 10
bathë
Imazhe Hero / Getty Images Nëse ju zgjidhni fasule pole ose bush fasule , ata janë super-thjeshtë të rriten. Shpesh shohesh rekomandime për të trajtuar farën me një farë mishi të papërpunuar për rritjen e rendimentit, por mund të përfundosh me shumë fasule edhe kur nuk shton të sëmurët.
Farërat e bimëve të bimëve pas ngrohjes së tokës. Fasulet duhet të mbillen rreth gjashtë inç larg; Fasule me shkurre mund të mbillen tre deri katër inç larg. Ju do të duhet të siguroni një kafaz nëse planifikoni të rritni fasule pole, të cilat do të arrijnë gjashtë këmbë ose më shumë. Mbajini ato në mënyrë të barabartë me lagështi dhe korrni fasulet kur janë të holla dhe të butë. Sigurohuni që të korrni rregullisht. Të dyja bushët dhe fasulet janë shumë produktive dhe mund të përfundoni me më shumë se sa mund të përdorni. Për fat të mirë, fasulet ngrijnë mirë!
09 nga 10
bizele
Plamena Velikova / EyeEm / Getty Images Bizelet kanë nevojë për një mot të freskët që të rritet mirë, kështu që ata janë një pranverë ideale ose një kulturë e vjeshtës. Ju mund të zgjidhni bizele borë, bizele të parakohshme, ose bizele shell, por të gjithë kanë të njëjtat kërkesa themelore: moti i ftohtë, dielli i plotë, shpella apo mbështetje tjetër për t'u ngjitur, madje edhe lagështi. Bimëve në pranverë sa më shpejt që toka mund të punohet dhe në vjeshtë rreth tetë javë para datës tuaj të fundit të acar .
10 nga 10
kastravecë
Laurence Mouton / Getty Images Kumbullat e bimëve sapo toka juaj është ngrohur në pranverë. Ju mund të zgjidhni lloje bush ose vining, slicers ose trangujve pickling. Ju do të duhet të siguroni një kafaz për llojet e vining dhe sigurohuni që të jepni trangujve tuaj shumë lagështi, sepse cukes që lejohen të thahen shpesh prodhojnë fruta të hidhura . Disa lloje, të tilla si 'Bushmaster' madje rriten mirë në kontejnerë . Për një ndryshim të ndryshëm ritmi, përpiquni të rriteni kashtën e lulelakut "Lemon", të cilat rriten në fruta me shirita të verdhë me madhësi limoni. Ata janë të shijshëm dhe duken të shkëlqyeshëm në një sallatë.