Filloni në fillim, por kënaquni për javë
Pranvera është një kohë plot tension për cirk, por mbjellja e një kopshti perimesh pranverë do të paguajë në dividendë të mëdhenj. Perimet e freskëta të zgjedhura kurrë nuk janë më të mirëpritura sesa pas një dimri të gjatë gri. Temperaturat e pranverës janë paksa të ftohta, dhe toka është ende shumë e lagur për shumë perime që do të mbillen, por ka një numër të madh artistësh të guximshëm që mund të shkojnë në kopsht, madje para se të kalojë data e fundit e nxehtësisë. Si shpërblim, në pranverën e hershme ka më pak insekte dhe dëmtues të sëmundjes, kështu që perimet duhet të zhduken për një fillim të mirë.
Domate e parë e pjekur në hardhi mund të jetë ende disa muaj larg, por ka shumë për të mbajtur të zënë në kopshtin e perimeve. Përfitoni nga moti i freskët dhe i lagësht i pranverës për të vendosur në kulturat e shumta të bizele dhe marule. Është gjithashtu një kohë e mirë për të marrë perimet tuaja shumëvjeçare , si asparagus dhe raven, filluar.
01 nga 05
shpargFoto: © Marie Iannotti Ka shumë perime shumëvjeçare - perime që mund të mbillni një herë dhe të korrni për shumë vite të ardhshme - por ne vetëm duket të rritet një grusht prej tyre në kopshtet tona. Është e vërtetë që ju duhet t'i kushtoni hapësirë atyre, ndonjëherë për dekada, por ia vlen. Bimët e asparagave bëhen më produktive çdo vit, dhe një korrje e pjekur mund të zgjasë për muaj. Duke shikuar përpara në tenderin e parë, spears me madhësi të lapsit të asparagusit që depërtojnë nëpër kopsht janë një rit i pranverës. Nëse keni menduar se nuk ju pëlqen asparagus, ju nuk e keni provuar atë të zgjedhur përsëri.
02 nga 05
maruleCarol Sharp Corbis / Dokumentare / Getty Images Moti i ftohtë dhe i lagësht i Pranverës është koha e përkryer për të rritur marule, dhe ka qindra varietete për të zgjedhur. Marule mund të marrë një mbrojtje të vogël për të marrë atë duke shkuar në pranverën e hershme, por, oh, ajo kurrë nuk shije më të mirë se kur është rritur në ajër të freskët pranverë. Ju do të merrni korrjen më të hershme dhe më të gjatë nga varietetet e prera dhe të ardhura. Marangoz mund të kërkojë një mbrojtje të vogël të ngrirjes në pranverë, por nuk do të rruhet, dhe ndoshta do të keni kohë për 2-3 mbjellje të njëpasnjëshme .
03 nga 05
bizeleEmmanuelle Grimaud / Getty Images Ka një traditë të mbjellë bizelet e para në Ditën e Shën Patrikut. Shumë prej nesh nuk marrin gjithmonë pjesë në këtë traditë për shkak të borës që mbulon kopshte tona perimesh. Sidoqoftë, edhe në vitet kur mund të arrish të shkosh atje herët, bizelet e mbjella më vonë në prill do të kapin shpejt deri te bizelet e mbjella në mars. Bizele nuk u pëlqen temperatura e ngrirjes, por nuk e pëlqejnë ngrohjen më të keqe. Pra, mos humbisni dritaren e mundësisë. Shkoni atje dhe mbillni një kulture të të preferuarit tuaj, nëse bizele e saj granatimi, bizele borë apo sheqer bizele të parakohshme .
04 nga 05
ravenFoto: © Marie Iannotti Ravira është një perime që përgatitet si një frut, dhe është "fruti" i parë i ëmbël i sezonit. Ravira është një perlë shumëvjeçare e kopshtit të perimeve. Me të vërtetë është një turp turp është aq i dobët në gatim, sepse është shumë e lehtë të rritet. Pasi të keni krijuar shtratin tuaj, ju mund të shikoni përpara për një korr të ravenë çdo pranverë. Një fjalë paralajmëruese: kurora e ravenit shpejt kthehet në një tullë shumë të dendur që është e vështirë të ndahet. Nëse keni nevojë për të lëvizur raven ose dëshironi të ndani bimën, bëni atë ndërsa bima është e re para se të ketë kohë për të zhvilluar rrënjë të forta.
05 e 05
spinaqTracy Packer Fotografi / Getty Images Spinaqi duhet të rritet në mot të ftohtë, ose shpejt do të rruhet në farë . Ka varietete që pretendojnë të jenë të qëndrueshme, por herët a vonë (zakonisht më herët), të gjithë shkojnë në farë. Për fat të mirë ajo gjithashtu rritet jashtëzakonisht shpejt - që do të thotë që nuk duhet të presësh gjatë për ta shijuar atë, por do të duhet të mbash mbjelljen e spinaqit të ri, për të zgjatur korrjen. Getting spinaq të rritet është e lehtë. Mbajtja e spinaqit tuaj në rritje merr pak kujdes shtesë, por ia vlen. Spinaqi i freskët është i freskët, i bardhë dhe më i butë se çdo që do të gjeni në një qese celofani. Dhe kjo mund të rritet në hijen e të lashtave që do të hiqen sapo spinaqi të zbehet.