01 nga 07
Perimet të rriten "lart" dhe si t'i mbështesin ato
Foto: © Marie Iannotti Kopshtari vertikal është bërë një fjalë zhurmë gjatë viteve të fundit. Mund të sjellë imazhet e një muri të përpunuar ose të kopshteve të çatisë, por në kopshtin e perimeve, kopshtaria vertikale është një kohë e testuar, mënyra e përbashkët për të rritur shumë perime në një gjurmë të vogël. Trellises, kafaze, aksionet dhe arbors janë përdorur në kopshte perimesh shumë kohë para tendencave të kopshtarisë ishin edhe duke u gjurmuar.
Edhe nëse keni akra hapësirë në kopsht, rritja e bimëve lart, në ndonjë lloj mbështetjeje ofron përfitime të tjera.
- Frutat dhe perimet ngrihen nga toka, ku ata do të spërkoheshin me toka, të ekspozuar ndaj më shumë sëmundjeve dhe rrezikun e kalbjes.
- Është e vështirë për dëmtuesit 4-footed për të arritur fruta, edhe pse jo e pamundur. Ata do të duhet të rriten dhe të mbështesin veten e tyre ndërsa munching.
- Bimët Trellised janë të ekspozuar ndaj më shumë rrezet e diellit, e cila do të ndihmojë fruta të pjek shpejt dhe të lejojë më shumë fotosintezë.
- Qarkullimi i ajrit është më i mirë. Kjo do të mbajë lë të thata dhe të ndihmojë në parandalimin e sëmundjeve kërpudhore. Gjithashtu, do të shkaktojë që lë të thahen gjatë kohës së nxehtë, me diell ose me erë, kështu që mund të nevojitet lotim shtesë.
- Pollinators do të kenë një kohë më të lehtë flitting nga lule në lule.
Lexoni për këshilla në të cilat perimet në kafaz dhe metodat më të mira.
02 nga 07
Fasule në rritje në një kallamishte
Foto: © Marie Iannotti Ju do të shihni farat e fasule të listuara si "bush" ose "shtyllë". Fasulet e bushit nuk do të rriten më lart se dy këmbët dhe kanë tendencë të kenë një sezon të shkurtër, të shpejtë rritjeje, me vetëm disa korra përpara se bimët të japin. Këto bimë të shkurtra zakonisht mund të mbajnë veten, ose të paktën njëri-tjetrin, dhe nuk do të kërkojnë një kafaz.
Fasulet janë një histori e tërë. Këto bimë mund të dërgojnë fidanët e tyre 10 - 20 ft lart. Rrjedhat do të fryjnë rreth çdo gjëje që mund të arrijnë, duke përfshirë edhe bimë të tjera. Një nga mënyrat më të njohura të fasulave të fasadave është një stol me tri këmbë ose një çadër e ndërtuar nga 3 shtylla bambu. Kjo funksionon jashtëzakonisht mirë, veçanërisht nëse ju shtoni disa gjatësi të vargut ose gërshetës për t'i nisur ato. Megjithatë nuk është e vetmja mënyrë për të bimët e drithit dhe disa nga varietetet më të larta do të dyfishohen mbi veten e tyre në një teepee të shkurtër. Një kafaz i gjatë ose një lloj lloji mund të jetë një zgjedhje më e mirë për këto.
Fasulet do të kalojnë të paktën një muaj vreshtin thjesht në rritje. Kjo do të thotë se ata nuk do të fillojnë të prodhojnë kokrrat e fasule sa më shpejt si fasulet e shkurreve, por një herë ata do të vazhdojnë gjatë gjithë sezonit. Ju do të merrni një prodhim shumë më të madh nga fasule pole dhe ata kanë tendencë të jenë tastier sepse të gjitha ato vreshta dhe gjethe janë photosynthesizing dhe duke e bërë sheqerna.
Për të marrë një fillim të hershëm në sezonin e fasuleve dhe një sezon të gjatë të korrjes, më pëlqen të mbjellë të dy varietetet. Fasulet e shkurreve më mbajnë të zënë në maj dhe qershor dhe, pasi ato zbehet, fasulet e poleve fillojnë të korrat e tyre fillestare.
Ka dhjetëra lloje të ndryshme të fasulave që të rriten. E gjelbër, ose fasule, mbeten të preferuarat e kopshtarëve në oborrin e shtëpisë, por meqenëse ju mund të mbillni me lehtësi 3 lloje të ndryshme në çdo cep, është e këndshme të eksperimentosh me asparagus, kontrabandist, lima dhe fasule Romano.
Disa fasule të preferuara të poleve: Amvise dembel, Rattlesnake, Red Noodle
03 nga 07
Si të rritet dhe kastravecat Trellis
Foto: © Marie Iannotti Bimët kastravec kanë një reputacion për të qenë tepër frymëzues. Meqenëse nuk gatuajmë me tranguj, ka një kufi se sa një familje mund të përdorë. Ju nuk do të keni nevojë për shumë bimë, por për të siguruar një furnizim të qëndrueshëm, më pëlqen të bëj 2 mbjellje. Unë do të drejtpërdrejtë mbjellë bimë në fund të pranverës dhe përsëri në mes të verës. Në këtë mënyrë bimët e mëvonshme mund të marrin përsipër, kur bimët e hershme të gomave dalin.
Një tjetër gjë për t'u mbajtur mend është se shumica e trangujve kanë nevojë për lule mashkull dhe femër për të vendosur fruta, kështu që do t'ju duhet më shumë se një fabrikë për të siguruar që ka mjaft lule femërore për një korrje të mirë.
Megjithëse ka lloje të trangujve të listuara si "bush", këto janë me të vërtetë vetëm vreshta të shkurtra. Ata nuk do të mashtrojnë një kafaz, por ata do të shtrihen dhe do të marrin hapësirë në tokë. Për të korrat më të mëdha, gjej më mirë ngjitje të trangujve.
Vreshtat kastravec janë të mëdha dhe të rënda. Sigurohuni që kafeti juaj është i fortë. Kam gjetur një kafaz A-kornizë që punon mirë me hardhi të rëndë, duke i dhënë një mbështetje më të qëndrueshme se një shpat i drejtë ose një teepee bambu.
Rrushi ka tendrils clasping që do të rrëmbej të mbajë ndonjë lloj mbështetje të hollë si tyl, bambu, apo spango. Sapo t'i merrni ato duke u ngjitur, e vetmja gjë që kërkohet nga ju është të mbash korrje. Nëse ju lënë shumë fruta në hardhitë ata do të ndalojnë prodhimin e produkteve të reja.
Ashtu si me kungull dhe bimë pjepër, kastravecat mund të jenë të prirur për myk pluhur . Rritja e tyre në një kafaz të gjerë që lejon shumë rrjedhje ajri dhe dielli do të ndihmojë të mbajnë gjethet e thata dhe të zvogëlojnë shanset e tyre për të marrë myk pluhur.
Nëse rrushi juaj fillon të rritet nga dora, ju mund t'i mbani ato në kufijtë duke pinching nga majë të lartë të hardhisë. Kjo do të mbajë rrushi të bëhet gjithnjë e më gjatë dhe gjithashtu të devijojë energji përsëri në rritje dhe ripening fruta. Megjithatë, kjo nuk është një zgjidhje e vetme. Bimët do të vazhdojnë të provojnë dhe të dërgojnë këshilla të reja në rritje, kështu që ju duhet të jeni të vëmendshëm dhe t'i mbani ato në pritje.
Disa karamele të preferuara të rriten: Boston Pickling, Lemon, Poona Kheera
04 nga 07
A duhet të kallosni pjeprat?
Foto: © Marie Iannotti Melonët mund të jenë paksa të ndërlikuar që të rriten në një kafaz apo mbështetje. Këto janë hardhi të rënda dhe do të duhet një kafaz i fortë dhe i fortë.
Megjithëse vreshtat kanë ngjitës, si kastravecat, vetë frutat janë më të rënda dhe mund të bien nga rrushi, duke u hapur kur ato goditen tokën. Muskmelons popullore janë veçanërisht të prirur për të bjerë që ata të shkëputen ose "rrëshqasin" nga hardhia kur ata janë të pjekur. Zakonisht, kjo shihet si një veçori, por do t'ju duhet të krijoni një lloj djepi apo hobe për çdo frut për t'i mbrojtur ato. Edhe atëherë, pjeprat më të mëdhenj, si shalqi , mbeten më mirë në terren.
Mënyra më e zakonshme për të krijuar një hobe me pjepër është të përdoren gjatësi të pëlhurave të shtrirë, si pantyhose të vjetra ose bluza. Mbajini pemët në pëlhurë dhe lidhni skajet në kafaz. Nëse rritesh shumë pjepra, kjo mund të jetë pak e lodhshme dhe mund të preferosh thjesht të rritësh pjeprat në tokë. Sidoqoftë, duhet vetëm një herë dhe duhet të punohet shumë mirë. Mos e vendosni hobe jashtë derisa frutat të fillojnë të marrin rreth mesatares. Ju doni të lejoni që frutat të kenë shumë diell dhe ajër.
Disa melone të preferuara për t'u rritur: Charentais, Halona, Jenny Lind
05 e 07
Bizele në rritje në një kallamishte
Foto: © Marie Iannotti Ashtu si me fasulet, disa viçi bizele rriten vetëm disa metra të gjatë. Nuk vlen të vendoset një kafaz për këto bimë të sezonit të shkurtër; një furçë e vogël bizelesh, një degë me pemë me shkurre të mbërthyer në tokën afër, do t'i mbështesë ato mirë.
Sidoqoftë, bizelet e larta të vreshtit mund të arrijnë lehtësisht 6 deri në 8 ft në lartësi. Rritja e tyre në një kafaz është e nevojshme, ose ju do të merrni një rrëmujë të tangled në terren. Këto nuk janë bimë të rënda dhe ju mund të merrni larg me përdorimin e një lloj të drejtpërdrejtë drejtë shpinë apo rrethimi. Kjo do ta bëjë shumë më të lehtë për ju për të gjetur pods kur korrjes.
Për fat të mirë bizele rriten me kapëse ngjitëse , kështu që ata nuk do të kërkojnë shumë përpjekje nga ana juaj. Trarjet delikate preferojnë të mbështjellin rreth mbështetësve të hollë, si spango ose tyl. Përdorni një rrjet të biodegradueshëm dhe mund ta hedhni tërë gjënë në përzierje plehrash kur të jeni bërë me korrje. Është shumë më e lehtë sesa të përpiqesh të vësh rrënjët e rrushit.
Ashtu si me fasulet, bizele të gjata vreshtare do të kërkojnë pak më shumë për të filluar prodhimin e pods se llojet e shkurtra, por ato do të japin një rendiment më të madh dhe një sezon më të gjatë (duke lejuar motin).
Disa bizele të preferuara të larta: Golden Sweet, Sheqeri Snap, Tall Telephone (aka Alderman)
06 nga 07
A mund të kullosësh kungull dhe pompat?
Foto: © Marie Iannotti Bimët kungull janë të mëdha. Edhe frutat janë të mëdha dhe të rënda. Ngritja e tyre është një mënyrë e shkëlqyer për të ruajtur hapësirën tokësore, por ju nuk mund të pastroni përkrahjen. Në qoftë se kafazin të kërcejë, nuk do të ketë kthim prapa. Bëni atë edhe më të fortë se sa mendoni se duhet të jetë, sepse bimët kungull janë preferuarat e veçanta të groundhogs dhe ata do të ngjiten, në qoftë se merrni shans.
Tufa ime e preferuar e kungujve është skermë tela mbi një kornizë A ose pezulluar nga ana e një ndërtese. Ashtu si me kastravecat dhe pjeprat, rrushi i kungullit ka ngjitës të gërvishtur, tendrils që do të kapin ndonjë gjë afër, në përpjekjen e tyre për t'u ngjitur më lart.
Kungull i madh dimri dhe pumpkins janë të rënda dhe do të duhet një lloj hobe ose djepi. Siç e përmenda në seksionin mbi pjeprat, një pëlhurë e shtrirë, si pantyhose e vjetër apo bluza mund të vendosen nën fruta dhe të lidhura me kafaz, për të mbajtur frytet e rënda nga shkëputja dhe rrëzimi i hardhive. Sinqerisht, në qoftë se keni hapësirë, është shumë më e lehtë të le të rrënojat e hardhive në tokë.
Kungulli veror është një mundësi më e mirë për të ngritur. Nuk do të ketë nevojë për përforcime aq të mëdha sa kungulli i dimrit dhe humnera pasi që do të korrni rregullisht dhe rrushi nuk do të jetë aq i rëndë. Kungu i verës gjithashtu nuk do të ketë nevojë për hobe për të mbështetur frytet.
Unë në përgjithësi mbjell dy të korra të kungullit të verës. Unë e drejtoj një të mbjellë në mes të pranverës dhe përsëri në mes të verës, kështu që unë jam i sigurt për një korrje të gjatë. Kungull dimëror janë bimë të gjata sezonale dhe shumica prej nesh nuk do të kenë kohë për dy kultura.
Disa kungull verore të preferuar: Cocozelle, Sunburst , Tromboncino
Disa kunguj të preferuar të dimrit: Delicata, Potimarron, Waltham Butternut
Disa Pumpkins të preferuar: New England Pie, Rouge vif d'Etampes, Wolf
07 i 07
Domate Ide Trellising
Foto: © Marie Iannotti Shumë njerëz nuk e kuptojnë se domate janë rrushi. Ata nuk kanë asnjë mjet për t'u bashkuar me përkrahjen , ashtu siç kanë mësuar të gjithë ata që janë përpjekur të rriten, dhe ato janë jashtëzakonisht të rënda kur ngarkohen me fruta. Të lënë në pajisjet e tyre, ata do të rriten në një rrëmujë të tangled. Kjo është arsyeja pse kaq shumë mjete për kontrollin e tyre janë zhvilluar. Ka kunje domate, kafaze dhe trellises, disa më të lehtë për t'u përdorur se të tjerët.
Ajo që unë pëlqej në lidhje me lëmimin e bimëve të domates në një mënyrë spekulative është se sa mirë përmirëson qarkullimin e ajrit dhe i lejon diellit të godasë frytet. Meqë domate janë të prirur për një numër sëmundjesh , çdo ndihmë në parandalimin e tyre vlerësohet në masë të madhe.
Unë nuk jam veçanërisht i dhënë pas skuqjes së domate sepse aksionet mund të bëhen të paafta. Megjithatë, ka shumë për të thënë për lehtësinë e kafazeve. Nëse keni një kafaz të guximshëm, nuk do të keni nevojë të lidhni vazhdimisht degët. Ju thjesht mund t'i mbani ato nëpër hapje në kafaz dhe le që kafazi i telit të bëjë mbështetjen. Unë përdor një kafaz të dyfishtë xhami që qëndron lart 8 metra. Kjo mund të tingëllojë si shumë, por domate të papërcaktuar lehtë do ta mbushin atë. Në fakt, kam lexuar se rekordi i tanishëm i hardhisë së domates është 25 ft. Edhe sikur miniera të rritet aq e madhe, nuk do të dëshiroja të ngjitesha në një shkallë për të korrur.
Një shënim i fundit rreth kafazeve - nëse hapësira e magazinimit është e ngushtë, shikoni për kafaze që flenë të sheshtë. Ata kthehen prapa në formë dhe mbeten të guximshëm kur keni nevojë për to.
Disa lloje të preferuara të domates: Big Rainbow, Cherokee Purple, Dardhë e Verdhë