Të Gjitha Rreth Rritjes Sage Kuzhinë
Sage është një barishte që është e lidhur ngushtë me enët e pulave, por është më i zhdërvjellët. Është gjithashtu një nga bimët më të lehta shumëvjeçare që rriten.
I urtë i kuzhinës i referohet një grupi të vogël të gjinisë Salvia . Këto janë nënshkrime me gjelbërim të përhershëm me gjelbërim të përjetshëm, me gjethe të leshta, të hijshme, të cilat i shtojnë freskinë muskete dhe tokësore ushqimeve. Spikes e luleve vjollcë / blu shfaqen në mes të verës.
Emri Botanik
Salvia officinalis
Emrat e Përbashkët
Shëndeti i përbashkët, Kopshti i ëmbël
Zonat e ngurtësisë
Bimët e ëmbëlsirave do të jenë shumëvjeçare në zonat e ngurtësisë USDA 5-9. Shëndoshja e përbashkët ka tendencë të jetë pak më e vështirë se sa varietetet më shumë dekorative, si axhami i artë, i purpurt dhe trifishe.
Ekspozimi i diellit
Për bimë të shëndetshme, jepni bimët tuaja të urtë të plotë diellin . Në zonat e nxehta, USDA 8 ose më e lartë, ata mund të trajtojnë disa hije pasdite, por ata kanë nevojë për diell, ose një fllad, për të tharë lagështirën nga gjethet dhe për të parandaluar kalbjen.
Madhësia e pjekur
Shumica e varieteteve të urtë të kuzhinës rriten rreth 1 - 2 ft (H) x 2 -3 ft (W), sidomos kur janë në lule. Ju ndoshta do të jetë snipping dhe korrje, e cila do të kufizojë madhësinë e tyre, dhe të shkaktojë bimët në rritje në vend se të rritet i gjatë.
Periudha e Bloom
Bimët e shtazëve lulëzojnë në mes të verës. Ata mund të lulëzojnë vitin e tyre të parë, varësisht nga madhësia dhe vendi, por ju jeni me të vërtetë në rritje të bimëve për gjethe.
Lejoni që bimët të rriten të pangopura për vitin e parë, kështu që bimët mund të krijohen.
Pas kësaj ju mund të korrni gjethet në çdo kohë, megjithëse ato konsiderohen më së miri para ose pas lulëzimit. Ju madje mund të pastroni dëborën mënjanë dhe të korrni në dimër.
Dizajni me Sage Kuzhinë
Shëndeti shpejt bëhet një shkurre e vogël me drurë që mund të zëvendësohet çdo 3-4 vjet. Korrja dhe korrja e shpeshtë ndihmon në ringjalljen e bimëve të urtë.
Ndërsa një fabrikë urtë është në krye të saj, ajo bën një shtesë tërheqëse për të dy kopshte barishte dhe kufijtë dekorativ. Varietetet e purpurt, të artë dhe tri-ngjyra funksionojnë posaçërisht si bimë mbjellëse, për kufij ose shtigje.
Varieteteve të Sugjeruara të Sage
Common Salvia officinalis është e shkëlqyeshme për përdorim si një erëza dhe është pakërkues në kopsht. Për shumëllojshmëri dhe atraktivitet, provoni njërën nga këto që vijojnë.
- Tricolor nuk merr aq madh si S. officinalis , por larmia e gjetheve të saj të gjelbër, të bardhë dhe rozë / vjollcë e bëjnë atë sa më shumë një dekorativ si një barishte kuzhinës .
- Purple (S. Purpurescens) ka gjethe të gjata të purpurta të pjekura në një burgundy
- Aurea është një bimë që rritet kompakt me gjethe të butë të verdhë dhe lule ngjyrë vjollce.
Përdorimi dhe Gatimi me Sage
Gjethet e reja të urtë të tenderit janë më flavorful se gjethe të vjetra në rrjedh druri, kështu që mos kini frikë të korrjes. Lëkura e hidhur janë një shpend i njohur dhe erëza e mishit. Ato mund të përdoren si të freskëta dhe të thata, madje edhe të skuqura. Sage gjithashtu bën një çaj të bukur.
Sage dyqane si një barishte të thata . Shije është më e fortë nëse i thatë të gjithë gjethet dhe shkërmoq ato sipas nevojës.
Përveç erëza, gjethet dhe degët e urtë shpesh paraqiten në artizanat, si kurora, ku shtojnë ngjyrën, strukturën dhe aromën.
Sage rritje Këshilla
Bimët e hidhur mund të fillojnë nga farat , prerjet e rrënjëve ose transplantet. Fara e mjaltit duhet të mbillet ndërsa është e freskët. Fara nuk ruan mirë dhe madje as fresk, nuk është shumë e besueshme dhe është e ngadaltë të mbijë.
Prerja e rrënjës mund të përhapet me shtresim . Në fakt, degët që prekin tokën shpesh i vënë rrënjët vetë. Nëse kjo ndodh, ju mund të ndani seksionin e rrënjosur nga bima origjinale dhe ta transplantoni atë.
Për fat të mirë, çmime të arsyeshme, bimë të vogla urtë mund të gjenden në shumicën e qendrave të kopshtit në pranverë. Kjo është metoda më e lehtë për të shpejtuar një fabrikë të themeluar.
Sage preferon një vend të ngrohtë, me diell, edhe pse nuk gëzon nxehtësi ekstreme. Nuk është e veçantë për tokën, përveç se të jetë e drenazhuar mirë.
Kujdesi për Bimët tuaja Sage
Tżharrja pas lulżzimit do tż mbajż bimż tż atraktivż dhe tż parandalojnż ata nga marrja shumż pżrhapur dhe i butż.
Shëndeti është shumë thatësirë tolerante dhe nuk ka si ulur në tokë të lagësht. Gjethet do të marrin myk nëse lejohen të ulen me lagështirë, kështuqë uji rrallë.
Vajrat thelbësore të bimëve janë më të forta kur rriten në një tokë të ligët. Shko lehtë mbi plehrat. Është më mirë të vishesh thjesht me anë të lëndës organike , në pranverë.
Sage është shumë e lumtur në rritje në kontejnerë. Nëse doni të provoni të varfërit në ambiente të mbyllura, do t'ju duhet të jepni dritë të fortë dhe të drejtpërdrejtë .
Dëmtuesit dhe Problemet e Sage Kuzhinë
Disa dëmtues shqetësojnë urtë. Është më shpesh i vrarë nga uji i tepërt, jo mjaftueshëm drita, ose mungesa e krasitjes, sesa insektet ose sëmundjet.