Dallimi i Rëndësishëm midis Zogjve të Mishit dhe Kanalizimeve
Nëse jeni të interesuar të ngrini pula për mish, jo për vezë, do t'ju duhet të bëni gjëra pak më ndryshe. Ekzistojnë disa hapa shtesë për t'u marrë në konsideratë - për një, therjen, përpunimin ose therrjen e zogjve kur ata janë rritur plotësisht në madhësinë e tregut. Pulat e ngritura për mishin zakonisht quhen "zogjtë e mishit" dhe zakonisht janë një race e ndryshme nga pula vezulluese .
01 nga 06
Duhet të ngresh zogjtë e mishit?
Oli Kellett / Iconica / Getty Images Ky është hapi i parë kritik para se të merrni në të vërtetë chicks. Konsideroni nëse doni me të vërtetë të ngrini zogj të mishit. Ata janë shumë të ndryshëm nga pula vezulluese. Ju do të keni shumë (zakonisht 50 ose më shumë, edhe pse ju mund të ngrini vetëm disa) zogj me rritje të shpejtë, që do të thotë shumë bujë. Dhe pyetja më e madhe për t'u përgjigjur: a mund të arrini të thoni lamtumirë në gjashtë deri në tetë javë të shkurtra? Nëse i therni ato në fermë ose i merrni ato për t'u përpunuar, nëse jeni një fermer i ri, ju do të duhet të përballeni me këtë realitet, ose të jeni një fermer vegjetarian. Kjo varet nga ju - por është mizore për shpendët e mishit për t'i lënë ata të jetojnë më gjatë se disa muaj pasi ato janë të rënda dhe mund të vdesin nga dështimi i zemrës nëse ato rriten shumë
02 nga 06
Si të zgjidhni një Breed Bird mish
Foto © Lauren Ware Zogjtë e mishit janë me të vërtetë një racë, pavarësisht nga pula vezulluese. Megjithëse njëqind vjet më parë, pulat e hedhjes ishin me të vërtetë qëllim të dyfishtë, domethënë shumica e njerëzve mbanin një tufë të pulave dhe gojëtarëve dhe vrisnin zogjtë më të mëdhenj sipas nevojës për mish, pula të vjetra kanë tendencë të jenë të ashpra dhe të buta, më të mira për supë ose supë se një pjekje pule si ne hani sot.
Rocks Cornish, të cilat janë një kryq në mes të një Cornish dhe një Rock White, janë race tipike të shpendëve të mishit, të përdorura në fermat e fabrikës në të gjithë SHBA dhe në shumë operacione të vogla të fermave familjare (të dyja të kaluara dhe konvencionale). Ata janë konvertues jashtëzakonisht efikasë të ushqyerjes në muskul. Megjithatë, racat e tjera më të përshtatshme për kullota gjithashtu po bëhen të disponueshme.
03 nga 06
Si të zgjidhni një Coop për zogjtë e mishit
Foto © Flickr përdorues wisemandarine, përdoret me leje. Ju do të duhet një kafaz për pulat tuaja , ashtu si për pulat tuaja. Coops për zogjtë e mishit janë shpesh më të mëdha në mënyrë që ju të mund të ngrenë 50, 100 ose më shumë zogj në një kohë. Shumë njerëz ngrenë zogjtë e mishit vetëm gjatë sezonit të verës, kështu që shpesh mund të jenë strehimoret më të përkohshme si shtëpitë e karrota ose tarps. Ju do të duhet të siguroheni që zogjtë tuaj të kenë mbrojtje nga shiu dhe era. Ata nuk kanë nevojë për rrogat, sepse zogjtë e mishit nuk duan të ngrenë. Nëse jeni duke kullotur pulat tuaja, ju do të dëshironi të keni diçka të luajtshme ose të përdorni një metodë që varion nga dita.
04 nga 06
Si të filloni nga dita-të vjetra Chicks
Një zonë brooder bërë nga kuti kartoni dhe kasetë kanal. Foto © Lauren Ware Më shumë gjasa, ju do të blini pula tuaj si chicks ditë të vjetra nga një kazan apo dyqan ushqimesh. Çiklistët e vegjël kërkojnë një kujdes të specializuar: ata kanë nevojë për një zonë brooder dhe llambë ngrohëse për t'i mbajtur ata të ngrohtë; ata kanë nevojë për temperaturën e tyre të vëzhguesve të monitoruar nga afër dhe duhet të parandalohen nga zhvillimi i çështjeve si ngjitja.
05 i 06
Ngritja e zogjve të mishit në kullota
Ju mund t'i mbani pula në një kafaz me vetëm një vrap të vogël, por unë dua të ngre zogjtë e mishit në kullota. Mishi është më i lartë në omega-3, dhe zogjtë janë vetëm më të lumtur.
06 i 06
Përpunimi i Pulave në Fermë
Foto © Lauren Ware Kur zogjtë tuaj janë rritur në madhësi të plotë, zakonisht 5-7 kilogram në varësi të faktit nëse jeni duke ngritur broilera ose roasters, është koha për t'i përpunuar ato në pula për frigoriferin. Ju mund ta bëni këtë në fermë, ose mund të gjeni një procesor të shpendëve dhe të transportoni zogjtë në vend që të theren dhe përpunohen. Nëse keni ndërmend të shisni zogjtë tuaj në një dyqan ose treg fermerësh, do t'ju duhet t'i therni në një objekt të miratuar nga USDA. Ka edhe objekte të lëvizshme në disa shtete.