Si të rriteni lakër brukseli në kopshtin tuaj të perimeve
Lakër brukseli mund të rritet vetëm në lidhje me ndonjë kopsht perimesh në shtëpi nëse keni durim. Bimët e Rrushit të Brukselit kërkojnë një sezon shumë të gjatë në rritje. Sidoqoftë ata në të vërtetë shijojnë më mirë kur ata goditen me acar të lehtë, kështu që edhe pse ato janë një korrje vonë, ato janë relativisht të gjata.
Për shkak të simpatisë së tyre për motin e ftohtë, lakrat e Brukselit janë një kulture bie në klimat më të ngrohta. Ashtu si me brokolin , rritja e laktave të Brukselit në mot të ngrohtë dhe ditë të gjata do të bëjë që "lakër" të hapen dhe të jenë të papërshtatshme për të ngrënë.
I quajtur pas qytetit të Brukselit, lakrat e Brukselit u bënë të njohura për herë të parë në Belgjikë, ku ata janë rritur që prej rreth 1200. Lakër janë buds që rriten në axils e secilës fletë. Ato duken si lakra të vegjël dhe konsiderohen në të vërtetë një lloj lakreje të egër. Bimë vetë duket si një pemë e vogël palme dhe lakër rriten përgjatë rrjedhës së trungut. Shumëllojshmëria e gjelbër është më e zakonshme, por ka edhe lakër të kuq të Brukselit.
Emri Botanik
Brassica oleracea
Emer i perbashket
Lulet e Brukselit
USDA Zona ngurtësinë
Lakrat e Brukselit rriten si vjetore , kështu që zonat e qëndrueshmërisë nuk zbatohen.
Madhësia e bimëve të pjekur
Bimët e bletëve të Brukselit arrijnë një madhësi prej 60 deri në 90 cm të gjatë x 20-12 cm W. Lakër janë rreth 1 deri në 25 mm në diametër, por ju mund të filloni të korrni ato kur ato janë më të vogla.
Ekspozimi i diellit
Bimët do të rriten dhe të dalin më mirë në diell të plotë në hije të pjesshme .
Ditët për korrje
Duhet të jeni të duruar. Lakëzat e Brukselit marrin rreth 3 muaj, nga transplantimi, para se të filloni të korrni. Ata rriten së pari për së gjati dhe nuk fillojnë të prodhojnë lakër derisa të arrijnë lartësi pothuajse të plotë.
Brukseli lulëzon në rritje Këshilla
Toka: Lakër Brukseli si një tokë e ëmbël ose pak alkaline.
PH e tokës duhet të jetë të paktën 6.5, por mundësisht më e lartë. Një sasi e mirë e lëndës organike do të ndihmojë në ruajtjen e lagështirës që kanë nevojë për rritjen e tyre intensive.
Kur të mbillni: Në klimat e ftohta, filloni Brukselin me fara brenda dhe vendosni jashtë kur nuk ka kërcënim për një acar të vështirë. Jetë i sigurt për të lejuar kohë të plotë jashtë për ditë të kërkuara për të korrjes.
Në klimat më të ngrohta preferohet mbjellja e vjeshtës. Ju duhet të jeni në gjendje të drejtoni farën në mes të verës për një vjeshtë të vjeshtës / dimrit. Ju gjithashtu mund të jeni në gjendje të shtrydhni në një kulture të dytë të pranverës, mbjelljen e drejtpërdrejtë në shkurt dhe korrje në maj. Klimat e nxehta ku temperatura kurrë nuk i afrohet ngrirjes nuk janë me të vërtetë të përshtatshme për rritjen e laktave të Brukselit.
Mbjellja: Mbjellja e drejtpërdrejtë në zonat e ngrohta. Përndryshe, filloni farën brenda brenda afro 5 - 7 javësh para se acari i fundit pritet . Farë mbuluar me 1/4 - 1/2 inç e tokës dhe për të mbajtur lagështi. Transplantoni kur fidane janë rreth 3 inç i gjatë. Është shumë e rëndësishme që ju të mos lejoni që fidanë të jenë të lidhura me rrënjë ose bimët të mbeten të rraskapitura kur transplantohen.
Transplantimi: Lakër Brukseli, si toka rreth tyre, të jetë e fortë, por jo e kompaktuar. Pat atë poshtë lehtë.
Hapësira: Bimët hapësinore rreth 2 ft.
përveç me 3 këmbë midis rreshtave ose bimëve të lëkundura 2 ft larg në çdo drejtim, për një rrjet.
Ushqyerja: Fertilizimi i bimëve të bletëve të Brukselit dy herë në një sezon (një herë kur bimët janë rreth 12 centimetra të larta dhe përsëri rreth një muaj para korrjes) shpesh rekomandohet, por nëse keni një tokë pjellore , fillimisht nuk duket të jetë është e nevojshme. Një dozë e një pleh organik, të leshuar të ngadalshëm, pleh grimcuar do të ushqejë bimët shumicën e sezonit.
Këshillë: Kur bimët e bletëve të Brukselit janë të vogla, mund të mbillni një kulture të shkurtër sezoni midis rreshtave. Bizele dhe fasule e Bushit janë një zgjedhje e mirë sepse ato sigurojnë azotin shtesë në tokë.
Kujdesi për Bimët e Rrushit të Brukselit
Lakër Brukseli janë të prirur për të njëjtat probleme si lakra dhe brokoli. Dëmtuesit më të zakonshëm janë lakër lakuriq, krimb i importuar i lakrës, rrënja e rrënjëve të lakrës, aphids, dhe bug Harlequin.
Meqë kjo është një kulture e sezonit të vonë, ju keni kohë për të monitoruar problemet përpara fillimit të fillimit të lakërve.
Sëmundjet përfshijnë plogështi, kalb i zi dhe klube. Kontrolli i sëmundjes arrihet më së miri duke rrotulluar kulture çdo vit. Clubroot zvogëlohet kur rritet pH e tokës në rreth 7.0.
Si të korrni lakër brukseli
Çdo varg rritet në axil fletë ose të përbashkët. Ata fillojnë të pjeken nga fundi i uzinës lart. Ju mund të filloni të korrni kur lakër të ulët arrijnë madhësinë e mermerit të madh. Vetëm të jetë i sigurt për të marr para se ata të merrni shumë të mëdha dhe të fillojë plasaritje dhe duke u kthyer hidhur.
Tërheqja e lakërve bëhet më e lehtë në qoftë se heqni fletën më poshtë së rrjedhës së parë, pastaj rrokullisni dhe tërheqni rrjedhjen. Disa njerëz preferojnë të prerë, në vend që të tërheqin lakër. Çdo bimë jep një përafërsisht një çerek sheqer gjithsej.
Pas korrjes, një kulture e dytë e lakërve të Brukselit mund të fillojë të rritet në bazën e rrjedhjes. Këto nuk do të jenë aq të ngushta sa budsët e parë, por ato janë ende të ngrënshëm.
Topat me gjethe janë gjithashtu të ngrënshëm dhe mund të jenë gatuar si zarzavate. Prerja e majave është një mënyrë e mirë për të përshpejtuar zhvillimin e lakëreve të mbetura, në fund të sezonit.
Për të zgjeruar korrjen e laktave të brigjeve në stina të ftohta, bimët e mulch me kashtë dhe / ose të mbuluar me një mbulesë rresht për mbrojtje. Bimët e tëra mund të tërhiqen, të mbillen dhe të ruhen në një bodrum rrënjë . Bimët e rrënjës së zhveshur të depozituara në një bodrum të freskët do t'ju japin një shtesë prej 2 - 3 javësh të korrave.
Disa Varieteteve të Mëdha të Rrjedhave të Brukselit rriten
- " Bubbles " F1 (85 - 90 ditë) Në fillim dhe të lehtë. Toleron ngrohtësinë dhe thatësirën. 2 "lakër, rezistente ndaj derrit pluhur & Rust.
- " Jade Cross " F1 dhe 'Jade Cross E' F1 (90 ditë) Jade Kryqi ishte një fitues i përzgjedhjeve të të gjitha Amerikës në 1959. Të dyja janë bimë kompakte të mira për vende me erë. Lakrat janë pak më të mëdha në Jade Cross E. Rezistenca e mirë e sëmundjes.
- " Long Island Improved " OP (90 ditë) Rendiment i lartë. Një tjetër bimë e vogël që qëndron deri në erë. Ngrin mirë.
- " Oliver " F1 (85 ditë) Prodhues i hershëm. Lehtë për të marr, lakër 1 inç. Bimët kompakte, rezistente ndaj sëmundjeve.
- " Royal Marvel " F1 (85 ditë) Fillimisht dhe produktiv. Rezistent ndaj kalbjes së poshtme dhe djegjes së tipit.
- "Rubine" (85 - 95 ditë) Bimët Purple. Pjekur në fund dhe rendimenti më i ulët se varietetet e gjelbër, por shije të mirë. 1 ½ inch lakër. Heirloom .