Opsionet e ruajtjes së bukës

Nuk ka rregull të qartë se ku duhet të ruani bukë dhe buns, por për ta mbajtur më të freskët, ajo duhet të mbahet në një enë apo zonë disi të ajrosur dhe të thatë, mundësisht jo në pjesën më të ngrohtë të kuzhinë.

Buka e nxehtë nuk duhet të vihet në një enë të mbyllur derisa të ftohet, sepse avulli do të shkaktojë lagështi, gjë që mund të shkaktojë që myku të rritet më shpejt. Një ajër i vogël nuk është një shqetësim - prandaj pse kutitë e bukës zakonisht kanë vrima ajri - por shumë ajër do të shkaktojë që buka të thahet.

Ka disa opsione për magazinimin e bukës dhe ajo që ju zgjidhni do të më shumë se sa ka të ngjarë të varet më shumë në ruajtjen e komoditetit dhe jo në stilin e përgjithshëm. Kjo tha, një kuzhinë me stil fillon me marrjen e qafe të rrëmujë, kështu që të gjeni një opsion magazinimit bukë që punon për ju, duke e mbajtur zonën tuaj kuzhinë në kërkim dhe ndjenjë pa pengesa. Unë do të jap një arsye ose dy, se pse kaq shumë vende mendojnë se janë ideale për bukë dhe buns, nuk janë me të vërtetë një ide e tillë e madhe.

• Blej nga Amazon

Ruajtja e bukës në Counter

Unë pajtohem se mbajtja e bukës në bagazh në tavolinë apo tavolinë është super i përshtatshëm, por mund të bëjë që kuzhina e tërë të duket e çrregullt dhe gjithashtu mund të shkaktojë mbingarkesë kundër. Kur counter juaj është cluttered me ndonjë gjë nga sende dekor për ushqim të përditshëm, ajo nuk saktësisht frymëzuar gatim ose pjekje.

Në fakt, mund ta mbytësh kreativitetin sepse kërkon shumë kohë për të pastruar rrëmujën para se të krijosh një të re dhe më të dobishme.

Kjo është thënë, kur bëhet fjalë për kutitë e bukës, shumica janë njësi kundërshtuese, ndonëse herë pas here shoh një model nënkabinet në treg. Kur të ruhet në banak është një domosdoshmëri, zgjidhni një vend larg nga hapësira kryesore e punës tuaj.

Për dallim nga opinioni publik, nuk rekomandohet ruajtja e bukës në krye të frigoriferit.

Topat e frigoriferit janë zakonisht shumë të ngrohta. Kjo mund të shkaktojë që buka juaj të thahet më shpejt ose të shkaktojë kondensim në qese, e cila do të fillojë procesin e kalbjes. E njëjta gjë vlen edhe për pjatalarësit portativë ku avulli është shpesh i pranishëm. Përdorni këtë lloj magazinimi vetëm për afat të shkurtër ose si një mjet absolut i fundit.

Ruajtja e bukës në kabinet

Për vite unë kam ruajtur bukë / buns në raft më të ulët të një kabineti të lartë kuzhinë , afër ku mëngjes apo ushqime drekë janë të përgatitur. Ndërsa kjo ishte një opsion i mirë ruajtjeje, mori hapësirën e kabinetit që mund të përdoret për qelqe. Gjithashtu dukej e çrregullt kur u hap dera e kabinetit .

Nëse keni hapësirë ​​të mjaftueshme të kabinetit të sipërm, kjo mund të jetë një mundësi e mirë për ju, por mbani rregull dhe rregullisht rishikoni përmbajtjen. Vini re se edhe pse qeset e bukës janë të siguruara, thërrimet gjithmonë kanë tendencë të mblidhen në ato zona. Pastroni rregullisht për të zvogëluar rrezikun e tërheqjes së dëmtuesve në këtë raft.

Ruajtja e bukës në një sirtar

Shumë dizajne të kupës së kuzhinës lejojnë një sirtar të thellë të bukës me një çarçaf të brendshëm të lehtë për tu pastruar. Ky lloj sirtari, kur mbyllet, ka një 'kapak' që vulos njësinë. Ky është alternativa më e mirë e magazinimit dhe kur planifikoni një kuzhinë të gatshme, zgjidhni një sirtar të mesëm në bankën e mbathjeve, që do të ishte më i përshtatshëm se një fund.

Duhet gjithashtu të jetë pranë stacionit tuaj të punës.

Nëse kabinetet e reja nuk janë në rendin e ditës dhe keni një sirtar të thellë në dispozicion, ju mund të përdorni një enë plastike ose kosh që lehtë rrëshqet në të, ose ju mund të ruani çantat e bukës drejtë në sirtar. Kur përdorni sirtarët e bukës, rishikoni përmbajtjen rregullisht. Ka një tendencë për të harruar atë që është atje, meqë disa artikuj mund të mbeten pa u vënë re në pjesën e poshtme të sirtarit.

• Lexoni më shumë për ruajtjen e ushqimit

Ruajtja e bukës në një kuti të bukës

Kuti për bukë janë akoma të njohura sa ato ishin dekada më parë, në të vërtetë, enë gatimi të cilësisë së mirë si kuti për bukë janë shpesh mjaft të përdorshme dhe të mbledhshme. Ka më shumë zgjedhje sot kur bëhet fjalë për stilin, madhësinë dhe përfundimin. Kuti për bukë mund të duken shumë elegant dhe të japin një theks të madh të kuzhinës . A të zgjidhni një të mesme për mallrat tuaja të zakonshme të pjekura; shumë modele janë mjaft të vogla.

Dhe gjeni një vend të mirë për kutinë e bukës, afër zonës suaj të punës.

• Kontrolloni çmimet e kutive të bukës nga Amazon

Ekzistojnë modele nën-kabineti të cilat mundësojnë hapësirën kundër, duke siguruar ruajtje dhe akses të përshtatshëm. Por për fat të keq, modelet e nënkabinës mund të jenë të vështira për t'u gjetur, pasi zgjedhja është shumë e kufizuar. Mund të jetë e mundur që të përshtatni një kuti të rregullt të bukës dhe ta bashkoni atë nën kabinetin tuaj të sipërm.

Megjithatë, inspektojeni hapjen e kapakut - stilet e anulimit mund të mos funksionojnë dhe pjesa e sipërme e kutisë së bukës duhet të jetë e sheshtë. Kutia gjithashtu duhet të ketë stabilitet të mjaftueshëm për ta bërë atë të qëndrueshëm si një njësi e improvizuar e nënkabinës.

Kur zgjedhni një kuti për bukë, konsideroni se ku do ta vendosni dhe sa hapësirë ​​do t'ju duhet. Kontrolloni ndërtimin për qëndrueshmëri; dera do të marrë shumë trafik. Dizajni gjithashtu do të diktojë nëse do të keni mundësi të ruani diçka në krye të kutisë së bukës.

Ruajtja e bukës në një Garazh të Pajisjeve

Derisa kjo mund të jetë një largim nga ajo që është projektuar për këtë pajisje kabineti, mendoj se është një vend i mirë për të ruajtur bukën dhe unë kam përdorur një garazh për pajisjen e këndit për këtë qëllim. Kishte hapësirë ​​edhe më të madhe për tharësit që të rrëshqiste kur ishte i freskët dhe jo në përdorim, duke mbajtur atë lloj rrëmujëje të fshehur nga pamja.

Ka dizenjime të drejta ose modele qoshe në dispozicion për të zgjedhur nga, duke pasur parasysh hapësirën tuaj të veçantë counter kuzhinë. Nëse jeni duke magazinuar bukë me çantë ose shtëpi, do të kishte hapësirë ​​të mjaftueshme në një garazh për pajisje, së bashku me një kuti për bukë dhe një thikë bukë . Garazhe për pajisje të përziera druri ose druri janë në dispozicion kur kabinetet e kuzhinës janë shitur.

Zgjidhni një fund që do të plotësojë kabinetet tuaja, ose të urdhërojë një model të papërfunduar dhe të përfundojë atë që i përshtatet kuzhinë tuaj. Konfirmoni që matjet do të përshtaten mirë me hapësirën tuaj të zgjedhur përpara se të porositni. Garazhe për pajisje zakonisht do të kushtojnë rreth 100 dollarë ose pak më të larta. Modelet e qoshes përdorin hapësirën kundërshtuese që shpesh harxhohen, por siguron ruajtje të përshtatshme të mjaftueshme.

• Kontrolloni çmimet e garazheve të aparatit nga Amazon

Kuti për zgjerimin e bukës

Kuti të bukura akrilike të zgjerueshme të bukës sigurojnë ruajtje të madhe sidomos për bukën e pjekur në shtëpi.

Njësia zgjerohet siç kërkohet, por është e kufizuar në një bukë ose disa buns. Kjo është një zgjedhje e shkëlqyer për të mbajtur bukën tuaj të bardhë të freskët. Megjithatë, ju do të keni për të mbajtur këtë kuti akrilik bukë në counter tuaj, në një garazh pajisje ose në një raft kabineti .

• Keeper i zgjerueshëm i bukës me rishikimin e udhëzimeve të pjekjes
• Blej nga Amazon

Opsionet e tjera të ruajtjes së bukës

Bukë dhe buns mund të ruhen në një kosh të vogël me një kapak të ngushtë, në një raft anësor, në një karrocë mikrovalash ose brenda një kabineti të lartë ose të poshtëm . Mund të shtoni lehtë vrimat e ajrit nëse dëshironi. Në disa klime një magazinim i sigurt dhe pa dëmtues është shpesh brenda frigoriferit. Edhe pse buka do të zgjasë më gjatë në frigorifer, ajo ka tendencë të humbasë shpejtësinë e saj të butë shpejt, plug hog një hapësirë ​​shumë të nevojshme ftohje.

Këshilla për ruajtjen e ngrirësve

Mbani vetëm bukë të mjaftueshme në ruajtje jo-frigoriferike për 2-3 ditë përdorim dhe ruani pjesën tjetër të furnizimit me bukë në frigorifer . Bukë dhe buns ngrirë mirë, por kanë tendencë për të marrë frigorifer djegur dhe të zhvillojnë acar brenda çanta, shumë më shpejt se ushqime të tjera të ngrira. Për këtë arsye, ngrirja e një sasie të madhe të bukës dhe buns nuk rekomandohet. Mbani furnizimin tuaj të tanishëm dhe përdorni bukë dhe buns më të vjetra të ngrira.

Nëse ngrirja është një domosdoshmëri, rekomandohet ruajtja e tij në një frigorifer të gjoksit. Ky lloj i frigoriferit zakonisht është i shkrirë manualisht me luhatje më të ulëta të temperaturës sesa frigoriferin tuaj të ngrirë ose të drejtpërdrejtë (frigorifer). Gjithashtu, merrni në konsideratë boshllëkun me vakuum ose në të paktën, bagging dy ose trefishtë për të mbajtur ajrin nga qese.

• Kontrolloni çmimet e prodhuesve të ushqimit nga Amazon
• Kontrolloni çmimet e ruajtjes së bukës nga Amazon
• Ushqimet e ngrirjes dhe siguria e ushqimit të ngrirë

Lexo më shumë për enë gatimi:

• Si për të bërë bukë të endur
• Bazat e Prerjes Bordi
• Produkte për të ruajtur dhe organizuar
• Mbani Pans Bukë Duke kërkuar Mirë
• Lloji më i mirë i thikës për copëtimin e bukës