Mbjellja e shoqëruesve është praktika e vendosjes së llojeve ngjitur me njëri-tjetrin për të përfituar nga përfitimet reciproke që ndihmojnë bimët të lulëzojnë. Disa lloje, për shembull, mund të kenë dëmtim të dëmshëm natyror që përfiton një fqinj, ndërkohë që bimësia fqinje mund të rrisë ushqyesve në tokë që përfitojnë bimën e parë.
Hudhra ( Allium sativum) është një nga ato bimë që ofron përfitim të konsiderueshëm pothuajse të gjithë fqinjëve të saj.
Zhduk shumë dëmtues, të tilla si aphids , marimangat merimangë, mushkonja kërpudhat, beetles japoneze, kërmijtë, dhe loopers lakër. Dhe hudhra në të vërtetë grumbullon squfur, i cili është një kërpudhat e natyrshme që do të ndihmojnë në mbrojtjen e bimëve tuaj nga sëmundjet. Një pluhur ose llak në shtëpi i bërë nga pluhur hudhre ose vaj është një ilaç natyral për sëmundjet kërpudhore, dhe kur mbillen në kopsht, hudhra është një masë e mirë parandaluese.
Hudhra mund të pengojë edhe dëmtuesit, si dreri dhe lepujt. Në të gjitha mënyrat, hudhra është një fabrikë e madhe që duhet të keni në kopshtin tuaj. Më e mira nga të gjitha, ajo nuk është shumë picky, përshtatur mirë për të gjitha tokave dhe të gjitha kushtet, me kusht që ka shumë diell.
Më poshtë janë bimët më të mira dhe më të këqija shoqëruese për hudhër.
Edibles që përfitojnë nga hudhra
- Pemët frutore (të gjitha)
- Domate
- Peppers
- patëllxhan
- patate
- lakër
- brokoli
- lulelakër
- lakër jeshile
- kohlrabi
- flokëkuq
- kopër
- panxhar
- spinaq
Lule që përfitojnë nga hudhra
Disa bimë lulëzuar gjithashtu përfitojnë dukshëm nga hudhra, për të njëjtat arsye si edibles bëjnë.
- faqekuq
- geraniums
- Marigolds
- nasturtiums
Bimët që "Ndihmë" hudhër
Hudhra lulëzon në shumicën e situatave, por këtu janë disa bimë që kontribuojnë në rritjen më të mirë të përgjithshme:
- Rue (ai largon larg maggots)
- Kamomil (përmirëson shijen e hudhrave)
- Yarrow summer shijshme
Bimët më të këqija për hudhër
Hudhra dhe të afërmit e tij allium duken të trullosin rritjen e kulturave të caktuara.
Shmangni mbjelljen e hudhrave pranë perimeve të listuara më poshtë.
- bathë
- bizele
- i urtë
- majdanoz
Hudhra në rritje
Hudhra është një bimë e freskët e motit, dhe zakonisht mbillet në vjeshtë përpara se toka të ngrihet. I pëlqen toka me shumë materiale organike në të, të cilat mund të sigurohen nga përzierja në shumë plehrash ose plehu të dekompozuar. Ajo mbillet duke thyer llamba të veçanta në karafilët e saj të veçantë, dhe mbjelljen e tyre rreth 1 inç thellë dhe rreth 4 inç larg. Në pranverë, bimët duhet të ushqehen në mënyrë të ngjashme me bimët e tjera, por të mos ushqehen sapo gjethja të fillojë të thahen dhe llambat po duken mjaft lart mbi tokë.
Kur gjethet kthehen ngjyrë kafe, zakonisht në mes të deri në fund të verës, ju mund të korrni hudhër tuaj. Para se të hani, bulbs hudhër duhet të "kuruar" duke bashkuar ato së bashku dhe magazinimin e tyre në një vend të ftohtë, të errët derisa ata plotësisht të thatë.
Hudhra bën një shtesë të madhe për të gjitha llojet e recetave, dhe është i njohur për të qenë një ushqim shumë i shëndetshëm.
- bakër
- kalcium
- kalium
- selen
- Vitaminë C
- Vitamina B6
- mangan
Konsumi i rregullt i hudhrave rrit sistemin imunitar dhe disa studime kanë treguar se do të zvogëlojë ndjeshmërinë tuaj ndaj dhe virusit të zakonshëm të ftohtë dhe të gripit.