Dita e Vitit të Ri Lavanderi dhe Rezoluta

Sillni Luckën e Lavandarit

Dita e Vitit të Ri është një kohë rinovimi; një fillim i ri për pjesën tjetër të vitit. Shumë prej nesh bëjnë rezoluta për vitin e ardhshëm pas reflektimit mbi zakonet dhe ngjarjet e kaluara. Rezolutat shpesh bëhen për të përmirësuar zakonet e këqija si pirja e duhanit ose mbi-hahet ose shpenzimet e tepërta. Vendimet mund të jenë të mëdha apo të vogla, por ato janë nën kontrollin tuaj për të mbajtur ose thyer.

Dhe pastaj ka supersticionet e Vitit të Ri.

Pothuajse çdo kulturë në mbarë botën ka paragjykime të lidhura me Ditën e Vitit të Ri. Paragjykimet bazohen në besimin se ajo që ndodh në Ditën e Vitit të Ri vendos tonin dhe zakonet për pjesën tjetër të vitit.

Këto bestytnive mund të shkojnë nga ajo që ushqimet për të ngrënë në zakonet e shpenzimeve për të gjetur dashurinë e vërtetë. Të gjitha këto bestytni bazohen në besimin se ndjekja e tyre do të mirëpresë fat të mirë dhe do të shmangë ngjarjet e këqija në vitin e ardhshëm. A ka ritualë që mund të ndiqni për rezultate më të mira lavanderie në Vitin e Ri?

Ditën e Vitit të Ri Lavdërim Superstitions

Pasi ta keni puthur një të dashur në mesnatë, kushtojini kujdes këtyre supersticioneve të pastrimit. Këtu janë katër bestytnitë e Vitit të Ri për t'ju ndihmuar që të keni një vit të ri të lavazheve më pak problematike.

Pas këtyre sugjerimeve nuk do të shpëtojmë nga detyra e lavanderi, por, hej, ai nuk mund të dëmtojë!

Rezolutat për Lavanderi të Vitit të Ri

Tani që keni mësuar se çfarë të mos bëni, si mund të bëni disa rezoluta për lavanderi që ta bëjnë jetën pak më të lehtë në vitin e ardhshëm?

Dita e Vitit të Ri ushqime dhe njolla nga e gjithë bota

Shumica e kulturave kanë ushqime me fat dhe tradicionale që hahen në Ditën e Vitit të Ri. Këto ushqime janë thënë për të përmirësuar shanset që vitin tuaj të ardhshëm do të jetë një e madhe. Pra, të gëzojnë ushqimet dhe pastaj ju mund të amaze miqtë dhe familjen tuaj me një grimë të vogël dhe si për të hequr njollat.

ëmbëlsira

Mallrat e pjekura dhe ëmbëlsira janë ushqime tradicionale për sezonin e festave dhe gjenden në shumicën e kulturave. Duket të jetë një theks i veçantë në fatin e një tortë të rrumbullakët ose të unazës. Italia ka chiacchiere, të cilat janë topa mjaltë-mbushur me brumë makarona të skuqur dhe pluhur me sheqer pluhur. Polonia dhe Hungaria gjithashtu gëzojnë donuts ndërsa dhe Holanda ka oliebollen, një pudre, pastë donut-mbushur me mollë, rrush të thatë dhe currants.

Në disa kultura, një xhingël ose monedhë e veçantë fshihet brenda tortës. Gjetësuesi do të jetë me fat në vitin e ri. Rosca de Reyes e Meksikës është një tortë e unazë e zbukuruar me fruta të ëmbëlsuar dhe e pjekur me një ose më shumë surpriza brenda. Në Greqi, një tortë speciale e rrumbullakët e quajtur vasilopita është e pjekur me një monedhë të fshehur brenda. Në mesnatë ose pas vaktit të Vitit të Ri, tortë pritet me pjesën e parë që shkon në Shën Basil dhe pjesa tjetër u shpërndahet tek mysafirët sipas moshës.

Në Skoci, ku Viti i Ri quhet Hogmanay, ekziston një traditë e quajtur "baza e parë", në të cilën personi i parë që hyjnë në shtëpi pas vitit të ri përcakton se çfarë lloj viti do të kenë banorët. "Platforma e parë" shpesh sjell dhurata simbolike si qymyri për të mbajtur shtëpi të ngrohta ose të pjekura, të tilla si bukë të ëmbla, ëmbëlsira tërshërë, dhe një tortë frutash të quajtur simite e zezë, për të siguruar që familja gjithmonë ka ushqim.

Nëse jeni duke pjekur, duhet të jeni në gjendje të hiqni njollat ​​e gjalpë dhe vezëve ; dhe, natyrisht, njollat ​​e kremrave .

shampanjë

Shampanjë është pija tradicionale e Vitit të Ri. Por pse? Deri në Revolucionin Francez, rastet më të rëndësishme u shënuan nga ceremonitë fetare. Por, pas Revolucionit, shampanja zëvendësoi Ujin e Shenjtë ndërsa aktivitetet laike u rritën në popullaritet. Tradita e shampanjës së pijshëm për të shënuar festimet erdhi në gjykatat mbretërore të Evropës para 1789, ku pija e shtrenjtë shihej si një simbol i statusit. Nga fundi i shekullit të nëntëmbëdhjetë, shampanja e pijshëm ishte bërë një simbol i festimit në mbarë botën.

peshk

Që nga Mesjeta, duke shërbyer peshk për Vitin e Ri ka qenë popullor. Cod u gjet në Mesdhe, Skandinavi, Afrikën e Veriut dhe Karaibe. Cod mund të ruhet lehtësisht me kripë dhe me politikën e Kishës Katolike kundër konsumimit të mishit të kuq gjatë festave fetare, peshku u bë tradicional për festime. Herring është ngrënë në mesnatë në Poloni dhe Gjermani për fat të mirë. Festa e Vitit të Ri të Suedisë është një grimcë me një shumëllojshmëri të pjatave të peshkut. Dhe, në Japoni peshku i harengës konsumohet për fertilitet, karkaleca ngrohet për jetë të gjatë dhe sardelet e thata prodhojnë një të korrave të mira kur hahen për Vitin e Ri.

Nëse jeni duke u përgatitur ose duke shijuar peshqit e Vitit të Ri, ju mund të hiqni lehtë njollat ​​e peshkut .

rrush

Në orët e ziles në mesnatë, ju duhet të hani një rrush me çdo zile për të mirëpritur në Vitin e Ri në Spanjë. Në vitin 1909, kultivuesit e rrushit në rajonin e Alicante të Spanjës filluan këtë praktikë për t'u kujdesur për një tepricë të rrushit. Ideja u përhap në Portugali dhe në ish koloni spanjolle dhe portugeze si Venezuela, Kuba, Meksika, Ekuador dhe Peru. Është e rëndësishme që të gëlltitni të gjitha rrushi para goditjes së fundit të mesnatës, megjithatë; Peruvianët këmbëngulin në marrjen e një rrushi të 13-të për një masë të mirë.

Çdo rrush përfaqëson edhe muajt e ardhshëm. Nëse rrushi i nëntë është i lagësht, shtatori do të jetë një muaj i vështirë. Mësoni se si të kujdeseni për ndonjë njollë të rrushit të rrushit .

Gjelbërta me gjethe

Si një vajzë e Jugut, çdo tavolinë e Vitit të Ri kishte një tas të madh me zarzavate. Nëse hanim ato zarzavate, ne do të kishim një vit të dollarëve të gjelbër të palosura në xhepat tanë. Zarzavate gatuar, duke përfshirë lakër, collards, kale dhe chard, janë ngrënë në Vitin e Ri në vende të ndryshme si një simbol i fatit ekonomik. Danezja hanë kafesë të ndezur të spërkatur me sheqer dhe kanellë ndërsa gjermanët konsumojnë lakër turshi (lakër).

Shumica e perimeve jeshile nuk shkaktojnë njolla të forta, por stina që shtohen. Mësoni se si të kujdeseni për ato njolla me vaj dhe të mbani disa jeshile në xhepin tuaj.

bishtajore

Në Shtetet e Bashkuara të Jugut, është e zakonshme për të ngrënë bizele me sy të zi ose cowpeas në një pjatë të quajtur hoppin 'john. Ka edhe ata që besojnë në të hahet një bizele për çdo ditë në vitin e ri. Kjo gjurmë i kthehet legjendës që gjatë Luftës Civile, qyteti i Vicksburgut, Misisipi, u zhvillua jashtë ushqimit, ndërsa ishte nën sulm. Banorët për fat të mirë zbuluan bizele me sy të zinj dhe fasulja u konsiderua më pas me fat.

Bishtajoret përfshirë fasulet, bizelet dhe thjerrëzat janë gjithashtu simbolike e parave. Pamja e tyre e vogël, me farfaqje ngjan me monedha që fryhen kur janë gatuar kështu që ata konsumohen me përfitime financiare. Në Itali, është e zakonshme të hahet cotechino con lenticchie ose salcice dhe thjerrëzat e gjelbra, vetëm pas mesnatës - një vakt veçanërisht i këndshëm për shkak se derri ka shoqatat e veta me fat. Gjermanët gjithashtu bashkëpunojnë me bishtajore dhe mish derri, zakonisht me thjerrëza ose me supë me bizele. Në Brazil, vaktin e parë të Vitit të Ri është zakonisht supë me thjerrëza ose thjerrëzat dhe oriz, dhe në Japoni, orchi-ryori, një grup ushqimesh simbolike të ngrënë gjatë tre ditëve të para të vitit të ri, përfshin fasule të ëmbla.

Shumica e bishtajores nuk shkaktojnë shumë njolla, por kur ato përzihen me gjalpë ose vaj , do të vijnë njollat.

mish derri

Zakonet për të ngrënë derri në Ditën e Vitit të Ri vjen nga ideja që derrat simbolizojnë përparimin. Derr i pjekur në stomak është shërbyer për Vitin e Ri në Kubë, Spanjë, Portugali, Hungari dhe Austri. Një varietet i enëve të mishit të derrit si këmbët e derrit gëzojnë në Suedi, ndërsa gjermanët festojnë në mish derri dhe salcice. Në Shtetet e Bashkuara, derri nënkupton një vit pasurie dhe prosperiteti. Mësoni si të hiqni ato njolla fatkeqe derri.