Si të vlerësoni sa alkooli ju nevojitet për një parti

Kur planifikoni një festë ose ngjarje, ka shumë faktorë që duhet marrë parasysh, duke filluar me ushqimin dhe pijen. Organizimi i një partie pa ushqim apo pije të mjaftueshme nuk do të jetë popullor me mysafirët, të cilët mund të ankohen dhe mund të largohen edhe herët nga partia juaj. Ju nuk doni të njihni si një mik të keq. Pra, nëse i keni ftuar njerëzit, tregoni shpirtin tuaj bujar dhe mikpritës.

Antidoti është që të planifikojë përpara për të siguruar se ka mjaft për çdo gjë, duke filluar me alkoolin.

Por si e dini se sa është e mjaftueshme? Si e vlerësoni sa alkool ju nevojitet për partinë tuaj? Dhe a ka ndonjë mënyrë për të blerë mjaftueshëm pa thyer bankën?

Çfarë përcakton se sa duhet të blesh?

Ka disa faktorë që duhet marrë parasysh kur llogaritni sasinë e alkoolit që do t'ju nevojitet për një parti. Midis tyre:

• Sa kohë do të zgjasë partia dhe sa njerëz pritet të shfaqen?
• A e dini nëse mysafirët tuaj janë pinë të rëndë?
• Sa shumëllojshmëri do të ofroni? Dhe nëse ju ofroni shumëllojshmëri, si do ta balanconi birrën, verën dhe pijet e përziera që ju do të ofroni?
• Çfarë lloj partie po planifikoni? A është kjo një koktej ku pijet janë fokusi apo një darkë e ulur ku është e gjitha për ushqimin dhe vera luan një rol dytësor?

Pra, sa duhet të blini?

Me kaq shumë variabla, vendosja se sa alkool për të blerë mund të jetë më shumë art se sa shkenca. Këtu janë disa rregulla të besueshme të gishtit që do t'ju ndihmojnë të planifikoni:

1. Për një koktej ku planifikoni të keni vetëm verë dhe ndoshta shampanjë, vendosni një shishe për çdo dy mysafirë, të shërbyer çdo dy orë.
2. Llogaritni një pije për çdo pije mesatare në orë. Pastaj, për të qenë të sigurt, rritet kjo shumë me rreth 25 për qind.
3. Nëse është një ditë shumë e nxehtë ose po shërbeni ushqim të kripur ose me aromë, mysafirët tuaj mund të pinë më shumë deri në blerjet e alkoolit deri në 25 përqind, varësisht nga fakti nëse jeni duke pritur pijet e rënda.

Si mund të kurseni para për blerjet e alkoolit?

Ka disa strategji që mund t'i përdorni për të kursyer para në buxhetin tuaj të alkoolit. Ato përfshijnë:

• Shërbyer vetëm verë, birrë, ose të dyja. Shumëllojshmëria më e madhe, më shumë pije alkoolike, miksera dhe garnishes ju do të duhet të përfundoni barin tuaj dhe aq më shumë do të shpenzoni. Përkundrazi, mbani gjërat të thjeshta. Mysafirët tuaj do të kuptojnë nëse ju vendosni të shërbeni vetëm verë dhe birrë dhe ata do të vlerësojnë atë që keni për ta. Plus, me verë dhe birrë, është shumë më e lehtë për mysafirët e sjellshëm që të sjellin një shishe për mikpritësin.
• Ofroni kokteje , por kufizoni barin për pije të përziera sipas zgjedhjes suaj. Natyrisht, të vendosni se cilat kokteje do të shërbeni, ka të bëjë me ekuilibrin. Përqëndroni fushën në dy kokteele, e cila shkurton listën e artikujve që ju nevojitet për të blerë dhe duhet të jetë më shumë se e mjaftueshme për mysafirët tuaj. Ne rekomandojmë një gin ose pije vodka dhe një rum, tequila, bourbon, ose opsion mezcal. Ju mund të ngushtoni këto mundësi më tej duke shkuar me një koktej të lehtë, freskues dhe një me një pickim pak më shumë. Nëse keni nevojë për ndihmë për të vendosur, google "10 koktej të lartë" në zonën tuaj dhe zgjidhni dy që i përshtaten kritereve të mësipërme.
• Krijo një grusht alkoolik , i cili do të shtrijë buxhetin tuaj të pijeve. Një grusht është lifesaver verës. Ata janë një mrekulli dhe shtojcë e gjallë në tryezën tuaj dhe ata do t'i ndihmojnë të ftuarit të hyjnë në frymën festive. Vendoseni tasin tuaj në qendër të tabelës së përkushtuar dhe e rrethoni me shumë gota ose gota të gërshetuara me letër. Sa i përket sasive, këtu është një rregull i besueshëm: dy shishe me verë të ftohtë në dy shishe me shëllirë xhenxhefil të ftohtë ose me ujë të kripur me gaz. Për një grusht me goditje më të madhe, shtoni disa spërkatje të rudhës ose raki-ut për grushta të errëta, vodka ose gini në grusht të bardhë ose me ngjyrë të lehta. Për një shije frutore, shtoni disa spërkatje të lëngut të boronicës, shegës ose qershisë në grushtat e kuq, mollë ose lëng të rrushit të bardhë për grushta të bardha ose të lehta. Ndërsa partia përparon, ju gjithmonë mund të shtoni më shumë verë dhe lëng të gazuar, por përpiquni të qëndroni me një proporcion 50-50. Për një faktor wow, ngrini manaferrat ose lule të ngrënshme në kube akulli; kur vizitorët tuaj të arrijnë, shtoni ato në grushtin tuaj tashmë të ftohur. Shtoni më shumë fruta, lule shumëngjyrëshe të ngrënshme dhe agrume me feta të hollë si floaters (pastroni lëkurën e agrume shumë mirë para se të blini). Nëse ju shërbeni një grusht të kuq, shtoni fruta të kuqe dhe vjollcë me lule portokalli dhe feta agrume. Nëse zgjidhni një rosë, ju mund të kryejë këtë grusht joshëse me raspberries dhe farat e shegës. Për një ngjyrë të bardhë me shije frute, portokalli, limon dhe kivi, do të ishte goxha. Me një bimë të bardhë, të ngrënshme të bardhë ose rozë të trëndafiltë, mollë të hollë ose feta të dendur, dhe disa gjethe nenexhik do të bënin një shtesë të bukur. Shko lehtë me nenexhik, edhe pse, sepse do të ndikojë në shijen e verës.

• Shtoni një përzgjedhje të pijeve joalkoolike të ftohta për të shuar etjen e mysafirëve tuaj dhe t'i mbani ato të hidratuara derisa ata konsumojnë alkool. Kjo duhet të përfshijë ujin, i cili është thelbësor për argëtimin nëse nuk dëshironi që partia apo ngjarja juaj të mos dalë jashtë kontrollit. Ju gjithashtu mund të keni çaj të ftohtë, ujë të gazuar, dhe sode të llojeve të ndryshme. Vendosni një kovë ose tas akulli pranë pijeve. Ju mund t'i vendosni këto pije në të njëjtën tavolinë si grushta juaj alkoolike: grushtim në një fund, pije joalkoolike në anën tjetër, me gota, akull dhe peceta në qendër.
• Mos harroni një ose dy bouquets të mëdha, të çrregullta të luleve të supermarketeve, për ta mbajtur shpirtmadhjen festive. Vendosini ato në mënyrë strategjike në hapësirën e partisë.

Çfarë Ushqimi Easy shkon mirë me këto pije?

Një bordin e mishit dhe djathit është gjithmonë një kënaqësi e turmës: Vendosni një bordin shumë të madh të prerjes prej druri dhe mbusheni me salcice me cilësi të mirë, pate dhe mish të tjerë të ruajtur; djathrave me cilësi të mirë me thika të dedikuara; dhe enë të vogla të mjaltit ose bishtajës së figs, mustardë Dijon, datat, dhe cornichons pak (turshi vogël frëngjisht).

Shtoni edhe disa fruta të freskëta, nëse dëshironi. Krahas kësaj, të shërbejë një shportë të madhe të baguette feta dhe bukë të tjera të mëdha me një bllok të gjalpë të freskët. Për të shtuar shumëllojshmëri, rendisni appetizers si më poshtë nga dyqani juaj special i Cosco's ose specialiteti i gustatorëve: quiches individuale; qofte ose kajsi të vogël pule; dhe i shijshëm, pastë pudre ose phyllo mbushur me djathë dhe veggies. Llogaritni sasitë duke gjetur të paktën dy ose secilin artikull për mysafir. Nëse ju e dini mysafirët tuaj do të hanë më shumë, për më shumë.

Si ta përfundoni partinë ose ngjarjen?

Kur nxjerrni një tabaka të madhe kafe, çokollata dhe biskota të vogla, mysafirët tuaj do të kuptojnë se partia po dredhon. Shërbyer kafe të fortë me qumësht ose krem ​​dhe sheqer, bonbona me cilësi të lartë të çokollatës dhe cookies më të vogla dhe më të shijshme që mund të gjeni në një furrë buke ose në një tjetër furnizues me cilësi të lartë. Figura një filxhan kafe të vogël, një çokollatë dhe dy cookies për mysafir. Mysafirët tuaj do të lënë të lumtur.

Tani rri duarkryq dhe merr frymë. Urime. Ju keni qenë vetëm një mikpritës i madh.