Rritja e karrotave tuaja ju hap në një botë krejtësisht të re shije dhe ngjyra të karrotave. Karrota që blejmë nga supermarketi janë, si shumica e supermarketeve, të zgjedhur për pamjen e tyre uniforme dhe aftësinë për t'u transportuar distanca të gjata. Dhe ato "karrota foshnjore"? Ata nuk janë asgjë më shumë se karrota të mëdha që janë zhvisur dhe prerë në copa të vogla!
Lejoni të butët dhe poseduesit dhe rritni karrota tuaj në vend.
Ju mund të vendosni nëse do të rritni karota të mëdha ose do t'i korrni ata të rinj për karrota të vërtetë të foshnjave. Ju mund të rriteni portokalli tipike, si dhe të kuqe, vjollcë dhe të verdhë. Zgjidhni nga karrota tipike "karrota", si dhe ato të rrumbullakëta, forma pak të mprehta, dhe varietete të gjata, shumë të hollë. Një pjesë e argëtimit të karrotave në rritje po provon varietetet e ndryshme në dispozicion për ju.
Zgjedhja e Varieteteve
Zgjedhja e një larmi të rritet mund të jetë po aq e thjeshtë sa hapja e katalogut të farave dhe marrja e një pjese më interesante. Dhe kjo është një mënyrë e shkëlqyer për të shkuar! Por nëse keni kushte të veçanta, këtu janë disa sugjerime për ju:
Toka balta: Nëse jeni duke u përpjekur për të mbjellë karrota në argjilë, ju do të bëni më së miri të zgjidhni varietete më të shkurtra dhe më të trasha. Këto janë më pak të mundshme për t'u deformuar duke u përpjekur për të luftuar rrugën e tyre përmes tokës së rëndë. Konsideroni varietete të rrumbullakëta, të tilla si 'Chantenay Red Core', 'Pariesenne', 'Tonda di Parigi' dhe 'Touchon'.
Rritja e kontejnerëve: Nëse po rritni kulture karrota në kontejnerë, provoni ndonjë nga varietetet e listuara në seksionin e mësipërm (pasi që të gjithë formojnë karrota mjaft të shkurtër dhe punojnë mirë në shumicën e madhësive të enëve.) Sigurisht, nëse dëshironi të rriteni plotësisht -size karrota në një enë, mund ta bëni edhe këtë - vetëm sigurohuni që ena juaj të jetë së paku disa centimetra më e thellë se gjatësia e pjekur e varietetit të karrotave që dëshironi të rriteni.
Gjithashtu sigurohuni që ena të ketë mjaft drenazhim në mënyrë që karrota juaj të mos kalbet.
Si të rritet karrota organike
1. Përgatitni tokën .
Karrota ka nevojë për tokë të lirë që të rritet mirë. Nëse keni tokë të argjilës , ngjituni me varietetet e përmendura më lart. Pavarësisht nga lloji i tokës që keni, është një ide e mirë që të liroheni në një thellësi rreth një këmbë, duke përfshirë plehrat për të lehtësuar tokën edhe më shumë. Hiqni çdo shkëmb ose grumbuj të fortë toke. Karrota rritet më së miri në një pH pothuajse neutrale, kështu që nëse keni tokë të acidit, shtoni gëlqere për të ulur nivelin e aciditetit. Mos shtoni shumë plehra me bazë azoti; kjo rezulton në karota të plasaritura dhe deformuara.
2. Mbillni Farërat .
Mbillni drejtpërdrejt farën tuaj, qoftë në kopsht ose në një enë, sa më herët tre javë përpara datës së pranimit të pranverës së fundit. Mbillni fara të vogla në majë të tokës, duke mbuluar mezi (ose thjesht duke i lënë ata në majë të tokës). Mbajeni farat me lagështi dhe shtoni mulch sa më shpejt që ata kanë germinated për të ruajtur lagështi tokës. Nëse keni mbjellë të trasha, shtrojeni fidanë në drejtimet në paketën tuaj të farës . Për të mbajtur korrjen e vazhdueshme, mbillni një kulture të re karrota çdo dy deri tre javë gjatë gjithë sezonit në rritje, duke mbjellë një kulture përfundimtare rreth një muaj para datës së varrit të parë të vjeshtës .
Germinimi mund të jetë disi i çrregullt, prandaj jini të durueshëm dhe sigurohuni që nuk jeni duke e lënë tokën të thahet.
3. Prisni dhe Monitoroni.
Shumica e karotave marrin nga dy deri në katër muaj të pjeken. Gjatë kësaj kohe, mbani tokën me lagështirë, por jo të lagura, mulch për të mbajtur lagështi tokës, dhe ushqehen me emulsioni peshku kur zarzavate janë rreth tre inç i gjatë. Kjo është e gjitha që do të duhet, me kusht që të shtoni përzierje plehrash kur të përgatitni tokën. Një dietë e pasur rezulton vetëm në karrota deformuara.
Gjatë kësaj kohe, monitoroni nga afër për dëmtuesit. Nëse lepujt e mishërojnë kulture karrota ose fluturojnë karrota, sa më shpejt që të dalloni problemin dhe të merreni me të, aq më mirë!
4. Korrja!
Pasi karotat tuaja janë gati, korrni ato duke i tërhequr ata nga toka. Mënyra më e mirë për ta bërë këtë është të kapësh majën e vetë karrotave (në vend të majave, të cilat shpesh thyejnë) dhe t'u japë atyre një tërheqje të mirë.
Nëse kjo nuk funksionon (siç ndodh ndonjëherë me tokën e argjilës) përdorni një lopatë të ngushtë ose një gërmues luleradhi për të ngjeshur karrota nga toka. Pritini menjëherë këmishat e gjelbra - ata shkaktojnë që karrota të thahet dhe të zvogëlohet nëse ka mbetur për një kohë të gjatë - dhe t'i ruajë ato në frigoriferin tuaj derisa të jeni gati për t'i përdorur ato. Nëse jeni duke shkuar për ruajtje afatgjatë, karrota ruani shumë mirë në një enë plastike të tokës paksa të lagur në frigoriferin tuaj ose në një garazh ose verandë të parezistuar.
Karrota është e lehtë për t'u rritur dhe oh-so-satisfying në shëndetin e tyre, ngjyra, crunchy mënyrë. Unë sugjeroj mbjelljen më shumë se sa mendoni se do t'ju nevojitet. Trust me - një herë ju provoni një karrocë homegrown, ju kurrë nuk do të duan të kthehen në karrota përfunduar celofan përsëri!