Përmbledhje dhe Përshkrimi
Patatet e ëmbla mund të lidhen me SHBA-në jugore, por ato do të rriten në pothuajse çdo kopsht. Pjesa që hamë është rrënja tuberoze e një bime që lidhet ngushtë me Morning Glories ( Ipomoea tricolor ) dhe do ta shihni lehtë ngjashmërinë në gjethe me rrushi të patates së ëmbël që tani rritet si zbukurime.
Megjithëse termat patate të ëmbla dhe yams ( Dioscorea sp.) Përdoren në mënyrë të ndërsjellë në SHBA, ato janë dy perime krejtësisht të ndryshme.
Ata gjithashtu nuk kanë lidhje me patatet e rregullta. Patatet e ëmbla të portokallit janë më të njohurat, por patatet e ëmbla mund të jenë të bardha, të verdha dhe madje edhe purpur.
Megjithëse patatet e ëmbla kërkojnë 4 muaj temperaturë të ngrohtë për të zhvilluar zhardhokë të plotë, ata janë çuditërisht të lehtë të rriten. Që nga rrënja e rrënjëve kudo që prekin tokën, disa bimë mund të prodhojnë një korrjes bujare. Ekzistojnë edhe lloje të bushit, për kopshte të vogla.
Emri Botanik
Ipomoea batatas
Emri i zakonshëm
Patate e ëmbël, Yellow Yam
Zonat e ngurtësisë
Megjithëse shumë varietet të patateve të ëmbla janë shumëvjeçare në zonat e guximshmë USDA 8-11, meqë gërmojmë gjithë fabrikën në fund të sezonit për të marrë tuberët, patatet e ëmbla rriten si perime vjetore .
Madhësia e pjekur
Varet nga larmia. Rrushi lehtë mund të përhapet 20 ft dhe tuberët mesatarisht rreth 4-6 inç.
ekspozim
Dielli i plotë në hije të pjesshme . Ata përgjithësisht preferojnë diellin e plotë, por vlerësojnë disa hije pasdite në rajone të nxehta dhe të thata.
Ditët për korrje
Tubuesit janë të gatshëm të korrin në rreth 4 muaj. Nëse ju pëlqen të hani gjethet si zarzavate, ju mund ta bëni këtë në moderim gjatë gjithë sezonit. Sigurohuni që të lini mjaftueshëm për ta mbajtur bimën në rritje.
Varietetet e sugjeruara
- Beauregard - Lëkura e zbehtë kuqërreme me mish të errët portokalli. Varietet tregtar i popullarizuar. (100 ditë)
- Bush Puerto Rico - lëkurë Cooper me mish portokalli. Vreshtat kompakte me rendiment të madh. Mirë për kopshte të vogla, (110 ditë)
- Centennial - Rezistenca e mirë e sëmundjes dhe maturimi relativisht i shpejtë. (90-100 ditë)
- Gjeorgjia Jet - lëkurë e kuqërremtë me mish portokalli. Zgjedhje e mirë për sezonin më të shkurtër. (90 ditë)
- Patriot - Lëkura e bakrit / Orange Flesh. Rezistencë e madhe e dëmtuesve. Zgjedhje e mirë për kopshte organike . (100 ditë)
- Ruddy - Rezistenca më e mirë e dëmtuesve (insektet, sëmundjet dhe nematodat) se Beauregard. Shiko foton. (100 ditë)
korrje
Ju mund të gërmoni zhardhokët sapo gjethja të fillojë të verdhë. Nëse gjethja është goditur nga një acar, zhardhokët ndoshta janë ende mirë. Vetëm mos lejo që ata të ulen në tokë shumë kohë pasi të vrarët të vdesin ose mund të fillojnë të kalbet.
Ji i butë kur gërmoni. Tuberët e patateve të ëmbla rriten afër sipërfaqes. Lëkura e tyre është e butë dhe mund të dëmtohet lehtë.
Këshilla në rritje
Tokë: patate të ëmbla si një tokë pak acid, duke preferuar një pH të tokës ndërmjet 5,0 dhe 6,5.
Çfarë duhet të bimëve: Patatet e ëmbla zakonisht rriten nga rrëshqitjet; copa të vogla të rrënjosura të tuberit. Ju mund të krijoni rrëshqitjet tuaja duke prerë një patate të ëmbël në gjysmën e gjatësisë dhe duke e vendosur atë në një shtrat me tokë të lagëshme potting . Mbulo copat me disa centimetra toke dhe mbani lagësht dhe të ngrohtë.
Rrënjët e vogla duhet të zhvillohen brenda disa ditëve, pasuar nga gjethet. Ata janë të gatshëm të hiqen dhe mbillen sapo të jenë rreth 4-8 inç të gjatë (rreth 6 javë). Ju mund të provoni prodhimin e patateve të ëmbla nga dyqani ushqimor, por e vetmja mënyrë për të qenë e sigurtë që keni vërtetuar rrënjë pa sëmundje është blerja e tyre nga një furnizues me reputacion të farës.
Nëse keni një dimër të shkurtër, ju mund të filloni rrëshqitje të reja nga prerjet e hardhisë. Snip off rreth 6 inç nga këshilla e rrushi, para se acar. Vendosni këto prerje në ujë. Sapo të zhvillojnë rrënjë, të mbillen në tokë dhe t'i mbajnë ato në një vend me diell derisa të jetë koha për t'i mbjellë jashtë.
Kur të mbillni (Transplantimi): Mbillni patate të ëmbla të bimëve sapo toka të jetë ngrohur dhe të gjithë rreziku i acar ka kaluar. Për t'i dhënë atyre një fillim kokë, patatet e ëmbla shpesh mbillen në rreshta të ngritura, rreth 8 "të larta.
Kjo ndihmon që toka të ngrohë më shpejt dhe i mban ato të drenuara mirë. Nëse jeni duke u kopshtarizuar në një klimë më të freskët, përhapja e plastikës së zezë në tokë do ta ndihmojë gjithashtu ngrohjen më të shpejtë.
Hapësira: Bimët hapësinore rreth 12-18 inç larg me 3-4 këmbë mes rreshtave. Rrushi do të përhapet dhe do të plotësohet, kështu që t'u japë atyre mjaft hapësirë.
Feeding: Feeding patate e ëmbël ka tendencë për të prodhuar vetëm gjeth. Bimëve në një tokë të lartë në lëndën organike dhe pastaj lënë ato vetëm.
Këshillë: Mos e ujitni patatet tuaja të ëmbla gjatë 3-4 javëve të para para korrjes, për të mbajtur tuberët e pjekur nga ndarja.
Maintenance:
Patatet e ëmbla mund të jenë fillimisht të ngadaltë dhe nuk u pëlqen të konkurrojnë me barërat e këqija. Mbajeni zonën e qartë derisa të mbushet rritja e lartë dhe vepron si një mulch i gjallë.
Patatet e ëmbla mund të tolerojnë periudhat e thatësirës, por ujitje e rregullt është mënyra më e mirë për të parandaluar ndarjen.
Dëmtuesit dhe problemet:
Wireworms dhe nematodes nyjë rrënjë janë problemet më të mëdha në kopshte në shtëpi. Dëmtimi zvogëlohet nëse rrotullohet kulture çdo vit.
Shumë sëmundje mund të shmangen duke zgjedhur varietete rezistente ndaj sëmundjeve dhe duke përdorur patate të ëmbla të farës së lirë të certifikuar. Rrotullimi i vendndodhjes së tyre në kopsht, nga viti në vit, gjithashtu ndihmon.
Mice gjithashtu mund të jetë një problem, kështu që të jetë në vëzhgim.