Bëni cookies të shtypur ose akull një tortë - Është e lehtë të përdorni një shtyp cookie
Përdorimi i një shtypi cookie nuk është e vështirë, por vetëm një praktikë pak për të marrë një ritëm, në mënyrë që cookies tuaj janë të krahasueshme në madhësi dhe duken. Por në të vërtetë, cookies shtëpi duhet të ketë disa dallime - kjo është ajo që i bën ata të lezetshëm. I dobishëm për më shumë se bërja e cookies, ju mund të përdorni një shtyp cookie për cupcakes ice ose ëmbëlsira, ose mbushni vezë deviled ose puffs krem. Një shtyp cookie bën cookies daintiest, cutest formë ose dekoratave neatest ftohtë dhe rezultatet janë aq profesionale, ju do të ndiheni të madh duke u shërbyer atyre.
Shumica e shtypësve të cookie-t në treg janë shtytësit manualë që përdorin ose një proces kthimi të trajtuar ose një sistem kumarxhi për të shtypur brumin. Madhësia e shtypit varion nga aksesi dhe ju do të dëshironi një shumëllojshmëri diskesh për cookies dhe këshilla për ujdisje me krem.
Cuisinart bën një version elektrik dhe vjen me një shumëllojshmëri të mirë të disqeve dhe këshillave, duke përfshirë motive pushime. Ju mund të lexoni përmbledhjen time për më shumë informacion: Cuisinart Electric Cookie Press.
Kur vjen puna për të përdorur një shtyp cookie, nuk janë të bëjë dhe nuk don'ts dhe kjo merr një praktikë pak, nëse ju përdorni një shtypit elektrike ose manuale. Ndiqni cookie-t e mia të ngutshme dhe pjekje argëtuese:
- Lejo kohë të mjaftueshme! Sapo të keni një ulje të shtypit, është një proces i shpejtë, por nëse po filloni, lejo shumë kohë për t'u përgatitur, lexoni manualin e shtypit të cookie-t, grumbulloni recetat e duhura dhe pastrimin.
- Përdorni vetëm recetat e shtypit për cookie: Kjo është vendimtare për të drejtën e shtypit; brumësia duhet të jetë e butë dhe një qëndrueshmëri e caktuar. Ka shumë receta në dispozicion dhe për të shmangur shtimin e gjërave si arra, rrush të thatë - ata nuk shtypin.
- Fleta e pjekjes duhet të jetë e pandryshuar: Brumë e shtypur duhet të përmbahen në një cookie për të formuar siç duhet; shmangni përdorimin e letrës pergamene - një fletë e pjekur e zhveshur është më e mira.
- Heqja e ajrit nga shtypi: Shtypni pak për të hequr ajrin dhe për të sjellë brumë ose krem më afër diskut ose tipit. Kur mbushni boshtin, shtypni atë ndërsa shtoni brumë / krem.
- Mbajeni shtepin e sheshtë në fletën e pjekjes: Shmangni shtrembërimin e saj ose goditjen e rënies. Për të shtypur dhe për t'iu përmbajtur fletës së pjekjes, ajo ka nevojë për një presion të qëndrueshëm dhe të barabartë.
- Mos e mbingarkoni biskotën: Mund të duket si një goditje e vogël me hapësira ndërmjet prerjeve të motivit - që ende mund të piqem në një cookie të plotë, delikate. Biskota e shtypur duhet të tregojë formën e tyre pas pjekjes; mbingarkesa e tyre mbush shumë dhe ata do të duken si një cookie të rrumbullakët.
- Praktika, praktika: Cookies tuaj të parë mund të mos duken aq të këndshme; ata madje mund të kenë një vështrim të zvarritur. Thërrisni vetëm atë që shkundni fletën e pjekjes dhe ktheheni në tasin e brumit. Provo përsëri, do ta marrësh dhe është shumë e bukur kur të shkosh në ritëm. Ajo mund të ndihmojë të numëroni 1, 2, 3 ... si të shkoni.
- Pritni para se të hiqni: Para se të hiqni shtypin dhe të shkoni në cookie tjetër, jepni një të dytë pas ndalimit të veprimit të shtypit, për të lejuar që brumi të lëshohet për të kapur cookie; ju do të keni 'strings' më pak për t'u kthyer në tas.
- Lejo hapësirën ndërmjet cookies: Ata ngrihen por nuk kanë nevojë aq shumë sa disa biskota të tjera - vetëm 1-1 / 2 "ose më shumë.
- Biskota të mira para se të hiqni: Ata janë të brishtë; do t'ju duhet një shpatull shumë i hollë cookie - metali është më i miri. Megjithëse fleta nuk është lyer, ata do të duken të rrinë, por do të dalin.
- Lejo kohen e pastrimit: Shtypja e cookieut ka shumë pjesë, edhe pse disa mund të jenë të sigurta në pjatalarëse, mund të shmangni humbjen e pjesëve të vogla me dorë të larë dhe të thatë plotësisht para ruajtjes.
Cookie Press elektrike kundër Manual Press
Një shtyp manual është më i lirë për të blerë dhe ka më shumë larmi në treg. Ajo gjithashtu nuk ka kordonin për t'u shqetësuar. Megjithëse ju mund të shtypni cookies dhe të dekoroni desserts me të dyja llojet në varësi të aksesorëve, një shtypës cookie elektrike ju jep një shtypje të qëndrueshme dhe të vazhdueshme që është ideale, sidomos kur zbukuroni me krem. Gjithashtu mund të ju kursejnë kohë për një model manual.
Vini re se një shtyp cookie elektrike nuk do të thotë që ju mund të shtypni brumëra më të forta dhe batters. Ju në fakt mund të shtypni brumë më të mëdhenj me një model të guximshëm manual sepse ju mund të shtoni presionin që ju nevojitet.
Cookie Press Blerja e Këshillave
- Nëse doni të bëni vetëm biskota, do t'ju nevojiten disqe - aq më mirë. Por nëse dëshironi të dekoroni me krem, kërkoni një model që ka një shumëllojshmëri të mirë të të dy disqeve dhe këshilla për pastë.
- Kontrolloni cilësinë e modelit dhe që boshtu të jetë i lidhur lehtë dhe të sigurt në dorezë.
- Një kapacitet më i madh (bosht) do të thotë më pak rimbushje, por gjithashtu do të thotë një tub më i madh për të mbajtur. Zgjodhi një që është e rehatshme për të trajtuar.
- Shmangni modelet që mund të ndryshkohen; është shumë e vështirë për të marrë të gjithë lagështinë nga disa groove pas larjes.
- Nëse keni probleme me duart, shtypni manualin e stilit të kthimit ose një model elektrik mund të jetë më i miri, në vend të një lloji të plumbit të dorës.
- Nëse bleni për një fëmijë, zgjidhni një bosht të vogël me një sistem të ngutshëm që ai / ajo mund të menaxhojë.
Më shumë rreth shtyllave të cookie-t
Veglat e ëmbëlsirave dhe Enët e Pjekjes
Furnizime dhe Mjete për Ujdisje Cake