Stainless steel është ndoshta materiali më i zhdërvjellët për pajisjet e kuzhinës, nga pans deri te veglat për pajisjet deri te countertops . Eshtë jashtëzakonisht i qëndrueshëm, rezistent ndaj korrozionit dhe pothuajse i papërshkueshëm nga nxehtësia. Por kjo nuk do të thotë se nuk është plumbash. Stainless steel mund të dëmtohet nga pads gërryes, lloje të gabuar të pastrues, madje edhe gjëra të zakonshme si uji dhe kripë. Pavarësisht nga emri dhe reputacioni i saj, çeliku inox mund të njollosë dhe ndryshk.
Pas disa "dont's" themelore do të ndihmoni të mbani gatimin tuaj prej çeliku inox nga problemet.
A nuk zbardh çelik inox
Ndërsa mund të jetë natyra e dytë për të zbardhuar gjithçka, çelik inox dhe klori nuk përzihen. Qëndro larg nga zbardhja e klorit familjar dhe pastrues të tjerë që përmbajnë klor ose klorid kur pastroni çelik inox . Jini të vetëdijshëm se zbardhja dhe kloridet mund të përfshihen në lloje të ndryshme pastruesish. Nëse aksidentalisht merrni klorin në çelikun tuaj çelik, shpëlarje dhe shpejt dhe tërësisht.
Mos harroni të piqni
Uji i zymtë ose i pista mund të lërë një mbetje në fundin tuaj. Ajo gjithashtu mund të njollosë ose të mbajë sipërfaqen e çelikut tuaj inox. Sigurohuni që të pastroni plotësisht. Ngjashëm, mbetjet nga zgjidhjet e pastrimit të mbetura në një sipërfaqe prej çeliku inox mund të njollosin ose të dëmtojnë përfundimin. Shpëlarja është një komponent kyç i pastrimit të çelikut inox.
Mos përdorni leshi çeliku ose furça çeliku
Leshi çeliku dhe furçat çeliku lënë grimca të vogla në sipërfaqen e çelik inox.
Këto grimca eventualisht ndryshk dhe mund të njollë sipërfaqen e çelikut . Leshi dhe furçat e çelikut janë gjithashtu gërryes dhe mund të gërvishtin sipërfaqen e çelikut tuaj inoks. Në vend të kësaj, përdorni pads pastrim plastike, scrubbies, ose brushave, ose thjesht përdorni një leckë të butë për larjen e përgjithshme.
Mos e supozoni se është pastruesi
Nëse keni ndonjë njollë ose njollë dhe keni ndjekur të gjitha rregullat, nuk mund të jetë pastruesi i çelikut .
Uji, veçanërisht uji i fortë, mund të lërë njollosje dhe errësirë në sipërfaqet e çelikut. Tharja me një peshqir pas shpëlarjes zakonisht pengon problemet.
Mos pastro kokën nga kokrra
Disa çelik inox kanë një vështrim të krehur të përbërë nga linja të vogla në metal; kjo është drithi i përfundimit. Për rezultate më të mira, gjithmonë pastroni, fshini ose polish çelik inox me "(paralelisht) kokrrën më tepër se" kundër "ose nëpër grurë. Pastrimi me grurë merr sipërfaqen e pastër dhe ndihmon në ruajtjen e përfundimit origjinal dhe cilësi të çelikut.
Mos e hidhni një vaj të ftohtë
Stainless steel, si metalet e tjera, zgjerohet kur ajo është e nxehtë. Lejimi i nxehtësisë së panit para se të shtoni vaj ose rezultate të tjera të yndyrës në një sipërfaqe më jo ngjitëse sesa të filloni me vaj në një tigan të ftohtë. Në anën tjetër të spektrit, vaji i djegur mund të jetë shumë i vështirë për t'u hequr nga çelik inox. Mënyra më e mirë për të pastruar naftën e djegur është të thitheni brenda natës në ujë të nxehtë me sapun, pastaj pastroni me një scrubber plastik. Më mirë akoma, shmangni problemin krejtësisht duke përdorur hekurin e hedhur hekuri ose enameled për tiganisje të thellë dhe gatim tjetër që përdor shumë vaj të nxehtë për periudha të gjata.
Mos uji i kripur para se të vlojë
Kripja e ujit në një tenxhere prej çeliku inox para se të ngrohjen e ujit mund të çojë në vendosjen, copa të vogla të ndryshkut në sipërfaqen e çelikut.
Është një gabim i thjeshtë, por vendosja është e pakthyeshme. Parandalimi është po aq i thjeshtë: le të vlojë uji para se të shtohet kripë. Vetëm të jetë i kujdesshëm për të shtuar pak në një kohë, sepse duke shtuar kripë në ujë të valë mund të bëjë atë vlim mbi.