Selino rritje nga një bandë

01 nga 06

Selino në rritje nga fundi i një grupi

Selino në rritje nga fundi i një grupi është një projekt zbavitës që nuk mund të jetë më i lehtë dhe është i madh për fëmijët. Selami rritet mahnitshëm, dhe përveç pjesës së prerjes, edhe fëmijët shumë të vegjël mund ta bëjnë tërë projektin. Ka dy mënyra për ta bërë këtë, një duke përdorur vetëm ujë, dhe tjetra është në një enë me tokë potting .

Nëse ju jeni vetëm sprouting në ujë, ky projekt mund të jetë një e mirë për dimër, kur është veçanërisht e këndshme për të parë diçka të gjelbër dhe rritje në ambiente të mbyllura. Gjithashtu, mund të jetë e mjaftueshme që të rritet selino në një pjatë - ajo do të jetë mjaft e madhe - por për një projekt më të rëndësishëm, ju mund të mbillni selen në një enë me tokë potting dhe rriteni atë si ju do një kopsht enë.

Ndërkohë që mund të merrni më shumë gjethe sesa gjeth me këtë metodë të rritjes, dhe selino juaj mund të mos jetë aq e madhe sa një bandë e blerë nga dyqani, ka mënyra të mëdha për të përdorur gjethet e selino në gatim. Mendoni për ta si një barishte - ata mund të shijojnë si selino butë, ose të jenë të hidhur. Ju mund të përdorni gjethet e selino në supave dhe stews, dhe disa njerëz i përdorin ato si zëvendësim për cilantro .

Çfarë keni nevojë

• Një bandë e selino
• Një thikë e madhe dhe e mprehtë
• Një pjatë e vogël ose enë plastike
• Ujë të freskët

Nëse dëshironi të rriteni selen tuaj në një tenxhere ose enë:

• Një tenxhere e vogël kopsht ose enë me vrima kullimi në pjesën e poshtme.
• Pushtimi i tokës
• Pleh i ngadalshëm i lirimit

SHËNIM: Përdorni selino organike, sepse sipas grupit të Punës Mjedisore, Lista e Dirty Dozen e ushqimeve me mbetjet më të pesticideve, selino rendit numrin dy, i rrahur vetëm nga mollët. Nëse ju nuk doni të përdorni organike, rritet konvencionale rritet gjithashtu selino.

Shiko për një bandë selino që është e fortë, me gjeth të paketuara fort. Gjethet duhet të jenë të gjelbra dhe të freskëta.

02 nga 06

Ri-rritje selino

Me një thikë të madhe, të mprehtë, prerë pjesën e poshtme të bollgur tuaj të selino rreth 2 inç nga baza. Ju do të përdorni bazën për të rritur selino tuaj të re dhe ruajtjen ose përdorimin e gjethëve tuaj të selino.

SHËNIM: Sipas Illust Illust të Cook, mënyra më e mirë për të ruajtur gjeth deri sa të jeni gati për t'i përdorur ato është që të përfundojë ato në fletë ose përfundojë plastike dhe ftoh ata. Ata gjetën se celeri i mbështjellë me fletë metalike mbeti më i freskët pak më shumë se selino e mbështjellë plastike. Për të ringjallur gjeth që janë bërë pak të lodhur ose të zier, ata gjithashtu rekomandojnë shkurtimin e një gjysmë inç nga të dyja anët dhe vënien e tyre në një banjë me ujë të akullt për tridhjetë minuta.

03 nga 06

Selino në rritje në një enë

Merrni bazën e grumbullit tuaj të selino dhe e vendosni në një kavanoz ose pjatë të vogël të mbushur me rreth gjysmë inç në një inç të ujit. Vendi gjellë në një zonë të ndritshme nga rrezet e diellit direkte.

04 nga 06

Shikoni atë Grow

Selami juaj duhet të fillojë të mbijë në një ose dy ditë. Është pothuajse e çuditshme se sa shpejt mund të dal. Ndryshoni ujin çdo dy ditë dhe sigurohuni që pjatat të mos thahen.

Kjo është e mrekullueshme për fëmijët, sepse ju mund të shënoni në kalendar kur mbilleni. Nëse jeni duke kërkuar për aktivitete për shkencë dhe shkathtësi matematike, fëmijët duhet të matin sa shpejt rritet selino.

05 i 06

Mbjellja e selino në një tenxhere

Nëse doni që selino juaj të bëhet më e madhe dhe të rritet jashtë, pasi të mbillet, do ta doni të transferoni atë në një tenxhere ose enë.

Çfarë keni nevojë

• Një fund i selino që ka mbirë në ujë
• Një enë me një vrimë në pjesën e poshtme
• Tokë me cilësi të mirë
• Pleh i ngadalshëm i lirimit
• Një pjesë e ekranit, një filtër kafe ose një copë peshqir letre
• ujë

Mbulo vrimën në pjesën e poshtme të enës tuaj me një pjesë të vogël të ekranit plastike, një filtër kafe ose një copë të vogël peshqir letre. Objekti këtu është që të mbani tokën tuaj të pottingut të bjerë nga vrima duke lënë ujin të dilni jashtë.

Mbushni enën tuaj me tokë potting deri sa është rreth dy inç poshtë rim.

Përzieni në një pleh me çlirim të ngadaltë, duke ndjekur udhëzimet në qese ose kutinë. Provoni pleh organik , por çdo pleh i ngadalshëm i lirimit do të funksionojë. Pat poshtë tokë, kështu që sipërfaqja është pak a shumë.

Shtoni ujë me butësi derisa toka të jetë e lagur, jo e lagur.

Vendoseni pjesën e poshtme të seletit tuaj të shpendosur në majë të tokës suaj.

Add rreth një inç të tokës, në mënyrë që ajo tërësisht rrethon fund tuaj selino.

Vendosni tenxhere në mënyrë të plotë në diell të pjesshëm .

Uji mjaft shpesh për të mbajtur tokën të lagur, jo të lagur.

Shikoni selino juaj rritet!

06 i 06

Marrja e kripës së selinit shtëpi

Është me të vërtetë e lehtë për të bërë kripë tuaj selino duke përdorur gjethet e selino dhe kripë tryezë, kripë kosere ose kripë deti.

Të gjithë ju duhet të bëni është që të korrni gjethet e selino, lani ato nëse janë të pista, t'i thatë ato sa më shumë që të jetë e mundur me një peshqir të pastër pjatash ose në një salcë sallate dhe t'i dehidroni ato.

Për të dehidratuar, selino juaj lë, ose përdorni një dehydrator ose përdorni furrën tuaj.

Nëse jeni duke përdorur një furrë, parapërgatisni në 350 °. Lini një fletë pjekjeje me letër pergameni dhe vendosni gjethet e selino në një shtresë të vetme. Cook për 5-10 minuta ose derisa gjethet janë të crisp dhe para se të marrin kafe.

Sapo të freskët, shkërmoq ato dhe përzier me një sasi të barabartë kripe. Shitore në një kavanoz hermetik.