Ju mund të mendoni se e njihni ushqimin meksikan sepse keni pasur tacos dhe burritos në ushqimin tuaj të ngushtë lokal të përbashkët. Ndoshta edhe ju keni gatuar disa fajitas në kuzhinë tuaj dhe plasaritur hapur disa kavanoza të salsa komerciale. Por kuzhina meksikane mund të jetë shumë më interesante sesa produktet komerciale që keni provuar gjatë viteve. Pra, merr sfidën kur të presë darkën e ardhshme të darkës dhe bëjeni një Fiesta meksikane për të kujtuar.
Nëpërmjet kësaj menuje, ju do të bëni standarde të vjetra nga zeroja dhe do të zbuloni ndryshimin që e bën në kënaqësinë tuaj të kësaj kuzhine komplekse.
Kjo meny nuk do të jetë për të zbehur zemrën apo stomakun! Çorapët e kuzhinës meksikane janë në pjerrësinë e saj, dhe jo vetëm në terma të nxehtësisë (edhe pse kjo nuk dëmton!) Përzierjet komplekse të kuzhinës rrisin përbërësit e tjerë në recetat. Kurrë mos kini frikë, megjithatë - tortillat tradicionale të mishit të mishit do të ndihmojnë në zbutjen e erëzave, të ndihmuar në asnjë pjesë të vogël nga disa pije meksikane, siç sugjerohet në meny.
Dekore meksikane Fiesta
A keni batanije meksikane, sombrere, kukulla apo suvenire të tjera që keni marrë në një udhëtim në Meksikë? Nëse është kështu, gjeni një mënyrë për të përfshirë ato në dekor tuaj. Pika e vërtetë është gjithmonë e preferueshme për një imitim plastike.
Lulet e letrës së indit janë pjesë e dekorimit të festave meksikane në Meksikë, prandaj gjeni një mënyrë për t'i përfshirë ato në dekorimet tuaja. Dekorata natyrore si një aranzhim kaktusësh ose një kurorë piperash (ristra) do të funksiononte si një koleksion.
Nëse ato shërbejnë si theks për ushqimin tuaj ose copa të thjeshta bisede, merrni një përzgjedhje të salcave të nxehta për t'u vendosur rreth tavolinës suaj. Ju mund të blini fijet e drita të piperit për të shtuar një shkëlqim pikant në partinë tuaj, brenda ose jashtë.
Mengjesi Fiesta Menu
Është e qartë, kjo është një menyrë ambicioze dhe jo një që do të donit të përpiqeni me një njoftim të shkurtër.
Por me planifikimin paraprak, dhe gatishmërinë për të pranuar kontributet gatim nga mysafirët tuaj, rezultatet do të jenë të vlefshme. Ju do të përfundoni duke shijuar receta autentike dhe festive të denjë për një Fiesta meksikane, që nuk mund të gjenden në vendin tuaj të ushqimit të shpejtë.
Ushqimi i përditshëm meksikan nuk ka as shumëllojshmërinë, kompleksitetin, sasinë e mishit, as pasurinë e këtyre recetave. Shumë prej këtyre enëve janë të rezervuara për festa - raste të veçanta si dasma, festat e shenjta, bashkësitë e para, festimet e tjera fetare dhe festat politike. Por, ende, këto receta përfaqësojnë kuzhinë meksikane në më të mirën dhe më festive. Mos harroni të luani muzikë tradicionale Mariachi gjatë darkës tuaj!
- Tequila Cocktails - Merrni zgjedhjen tuaj. Margaritas janë të njohura!
- Dips -Try të dy një të kuqe dhe një salsa gjelbër për kontrast. Peppers në guacamole do të shtoni një zing pak në avokado i butë! Shërbyer me patate të skuqura tortilla ose prerë veggies të freskëta të tilla si jicama, karrota ose rrepka.
- Salsa Caliente
- Salsa Verde
- Guacamole
- Supë Avokado pule
- Sallatë e Shpejtë
- * Tamalitos -Këto mund të përgatiten përpara dhe vetëm të nxehen duke steaming në minutën e fundit.
- * Mish derri Carnitas -Serve kjo mbështjellë në tortillas.
- * Pule në Mole Puebla Style - Ky recetë është më kompleksi në meny. Definitivisht një ushqim i veçantë.
- Misër Tortillas
- Birrë meksikane
- Flan - Një ëmbëlsirë klasike meksikane.
- Kafe meksikane - Një kafe e shijshme, jo-alkoolike ëmbëlsirë.
* Nëse grupi juaj është i vogël, zgjidhni vetëm 2 ose 3 nga përzgjedhjet kryesore të pjatave.