Paketimi i ngadaltë 101 - Nga blerja në kujdesin për paketim të ngadalshëm
Ngrohësit e ngadalshëm janë bërë pajisje të domosdoshme në kuzhinat e sotme, sepse ato maksimizojnë lehtësinë për gatuan të zënë me funksionin e tyre të caktuar dhe të lënë dhe ato ofrojnë gjithashtu performancë të madhe të gatimit kur bëhet fjalë për shkurtime më të lira të mishit ose të një ushqimi me një enë.
Megjithëse sobat e ngadalta nuk janë shumë të ndërlikuara nga dizajni, disa kanë veçori të pastra që vlejnë për të kërkuar kur pazaret për një. Gjithashtu shih Slowcooker & Crock-Pot Buying Tips për këshilla më të dobishme
01 nga 09
Llojet e Cookers SlowSlowcookers, Crock-pots. Foto © Mifflin Megjithëse ne ndonjëherë i përdorim termat tenxhere të ngadaltë dhe Crock-pot në mënyrë të ndërsjellë, një Crock-pot® është në të vërtetë një tenxhere e ngadalshme - është shenja popullore e Rival e tenxhere të ngadaltë. Termi gatimi i ngadalshëm përfshin të gjitha markat dhe modelet e sobave elektrike që ofrojnë funksione të ngadalta gatimi. Në përgjithësi ka katër lloje të cookers ngadalshëm, disa prej të cilave janë të zgjeruara me karakteristika të veçanta.
Ngrohje themelore të ngadalshme
- Pro: Cilësimet e kufizuara (Lartë, Ulët, e ngrohtë), më e lirë për të blerë, zakonisht operacion manual
- Cons: Karakteristika të kufizuara dhe stilet, manuali i vendosur në Ngrohtë, jo i programueshëm
Cookers Slow Programmable
- Pro: Vendosni karakteristikat më të mira, zgjedhjen më të mirë për ata që duan fillimin e vonesës; shumëllojshmëria më e madhe e karakteristikave, shumica e kalimit nga gatimi në të ngrohtë kur vakt është bërë, shumica kanë kontrolle dixhitale, shumëllojshmëri të mirë të modeleve
- Cons: Më të shtrenjtë, zakonisht modele më të mëdha
Ngrohje të ngadalta me shuplakë
- Pro: Më i përshtatshëm, zgjedhje e mirë për ata që argëtojnë shpesh, funksione të gjithanshëm për gatim plus shërbejnë
- Cons: Më të shtrenjtë, të rëndë për të ruajtur, ndonjëherë të rënda për të hequr
Ngrohje të ngadaltë Cook Multifunction Cookers
- Pro: Funksioni i përshtatshëm për disa cookers, zvogëlon rrëmujë kundër (pajisje më pak)
- Cons: Rrit koston e tenxhere, funksionin e kufizuar të ngadaltë gatimi
02 nga 09
Karakteristika të rëndësishme të gatimit të ngadaltë
Konsiderata juaj e parë është zgjedhja e një kapaciteti të ngadaltë që plotëson nevojat tuaja dhe që do të përfshijë vendosjen e një gatimi të raundit ose ovave.
Shumë shtëpi kanë më shumë se një tenxhere të ngadaltë, sepse kjo pajisje është shumë e përshtatshme për një numër të detyrave nga mbajtja e perimeve të nxehta dhe lëng mishi në një shuplakë, duke bërë një grumbull të madh salcë makeri ose supë për dy. Blej një tenxhere të ngadaltë në bazë të asaj që do të gatuash me të - grumbull i madh ose i vogël. Karakteristikat e ngadalshme të tenxhere përfshijnë:
- Kapaciteti më i mirë për nevojat tuaja: Madhësia e familjes: 4 - 6 qts; për dy: 2-1 / 2 - 3 qts; grumbull i vogël: 1-1 / 2 qts.
- Oval vs Round: Oval strehon më mirë shpendët dhe është më i shkathët për dy roasts; raundi është i mirë për supave, stews, sauces
- Duhet të ketë të ulët, të lartë, të ngrohtë
- Futja e gatshme e gatimit
- Trajton fort
- Dorezë e kapakut të qëndrueshëm / dorezë
03 nga 09
Këmbanat dhe Whistles
Ndërsa shumë njerëz si vendosin manualisht një tenxhere të ngadaltë dhe monitorojnë rregullimin e temperaturës, të tjerët e duan paketën e programuar të ngadaltë që mund të vendosin për një kohë dhe temperaturë të caktuar dhe nuk duhet të shqetësohen për gatishmërinë e gatimit.
- Kohëmatësi i programueshëm - i caktuar për kohën e gatimit dhe temperaturën
- Zhvendosja automatike në një mjedis të ngrohtë kur të arrihet koha e gatimit
- Ekran dixhital
- Fletëza e përmirësuar e kapakut ose copëza
- Funksioni i sondës së mishit
- Kapëset e kapëseve për të siguruar dhe parandaluar rrjedhjet gjatë transportit
- Qëndro të ftohtë
- Bip kur dëgjohet koha e gatimit
04 nga 09
Efikasitetit të energjisë
Ndërsa një tenxhere e ngadaltë tenton të jetë një pajisje e gatimit me efikasitet energjetik kur krahasohet me një gamë të furrës, një model me funksion të programueshëm mund të kursejë pak energji mbi një model bazë.
Kjo për shkak se ju mund ta vendosni atë për kohën e dëshiruar të gatimit dhe pastaj do të kaloni në një funksion të ngrohtë kur të bëhet (duke përdorur më pak energji), krahasuar me një model bazë, i cili mund të qëndrojë i lartë ose i ulët gjatë gjithë ditës.
Dallimet në konsumin e energjisë mund ose nuk mund të jenë të dukshme; me të vërtetë varet se sa mirë do të monitoronit procesin e gatimit të modelit bazë.
05 nga 09
Çfarë nuk duhet të blini
Shmangni blerjen e një tenxhere të rëndë të rëndë të ngadaltë nëse keni probleme me duart ose trajtimin e pajisjeve të rënda është një problem. Shtesat e mëdha të qeramikës së ngadalshme të tenxhere kanë tendencë të jenë të rënda për t'u larë dhe trajtuar.
Zgjidhni në vend të kësaj, një kapacitet të mesëm që ka gjasa të plotësojë nevojat tuaja, ose të blini disa sobave me madhësi të vogël dhe të mesme, të cilat do të ishin më të lehta për të hequr dhe pastruar.
Blej një kapacitet të ngadaltë të gatimit bazuar në nevojat tuaja mesatare dhe jo të këndshme, përveç nëse nuk keni një model të përditshëm dhe po kërkoni një njësi të dytë.
Duke përdorur një tenxhere të ngadaltë të madhe që është vetëm gjysma e mbushur, nuk ofron performancën më të mirë dhe recetat që tregojnë kohën e gatimit, zakonisht supozohet se tenxhere do të mbushet në nivelin maksimal të tij për një kohë dhe temperaturë të caktuar të gatimit. Gjithashtu mund të kurseni para duke blerë një model bazë nëse nuk keni ndërmend të përdorni një funksion të programueshëm.
06 nga 09
Një vështrim në çmimetNgrohësit e ngadalshëm kanë tendencë të jenë një nga më të përballueshmet kur është fjala për pajisjet e kuzhinës, megjithatë vlera është e jashtëzakonshme, duke marrë parasysh sa zgjasin përgjithësisht.
Ju mund të blini një model bazë 1-1 / 2 quart për nën 10 dollarë dhe një tenxhere me programim të plotë për më pak se 100 dollarë. Karakteristikat dhe funksione të zgjeruara të gatimit ose monitorimit do të ndikojnë në çmimet e ngadalta të gatimit, ashtu si do të funksionojnë edhe në gatimin.
- Blej nga Amazon
07 nga 09
Shqyrtime Slow Cooker
Me kaq shumë stile, kapacitete dhe veçori, mund të jetë e frikshme të zgjedhësh një tenxhere të ngadaltë. Për të gjetur më të mirën, lexoni kritikat e ngadalta të gatimit:
- Lexoni Slow Cooker dhe Crock-Pot Shqyrtime
08 nga 09
Kujdes Slow Cooker, Përdorimi dhe FAQ's
- Slowcooker, Crock-Pot blerjen e këshillave
- Si të bëni një paketues të ngadalshëm më të lehtë për të pastruar dhe ruajtur ushqimet nga prangat
- Scentations nga lara-lara
- Diferenca midis një paketës së ngadalshme dhe furrës së tavës
09 nga 09
Këshilla të Përgjithshme të Pajisjeve
Çfarë duhet të bëni nëse pajisja juaj është rikthyer ose keni përditësuar në një model të ri. Dhe ka arsye pse është një ide e mirë për të informuar prodhuesit e problemeve apo zonave ku pajisjet mund të përmirësohen. Mos harroni të shqyrtoni manualin tuaj të produktit dhe ta mbani atë të dobishëm - ai ka shumë informata për përdorim, si dhe këshilla kyçe se si duhet të kujdeseni për pajisjen tuaj të re.
- Zgjedhja e Pajisjeve dhe Mundësitë e Dhurimit
- Si të merreni me shqetësimet e aparatit
- Nëse Appliance juaj është Kujtuar - Çfarë duhet të bëni
- 10 Arsyet për të lexuar manualin e aparatit tuaj
- Blerja e një Dhurimi të Madh Appliance
- Këshilla për sigurinë e pajisjes
- Pro dhe kundër marrëveshjeve të shërbimit të zgjeruar