Nesco Oven Roaster Oven Rishikimi 18qt

Doja të provoja rostoken e Nesco-s për të parë se sa i dobishëm do të ishte të hidhja një gjeldeti në diçka tjetër përveç një furrë të zjarrtë, sidomos në kohën e pushimeve. Megjithatë, unë kam qenë disi skeptik në lidhje me kapacitetin, nëse një furrë tavë do të mbajë një gjeldeti të madhe. Unë gjithashtu i mungonte një kuptim i të gjitha mund të bëjë një furrë tavë, kështu që ka qenë një fazë e testimit informativ. Lexoni për të mësuar se si kjo gyp Nesco® arriti në testin tim në shtëpi.

përshkrim i produktit

• Nesco Origjinal Oven Roaster 18 Qt Roaster Oven, Fildishtë
• Porcelani veshura të lëvizshëm gatuaj mirë
• Rrokullisja, avullimi, pjekja, funksioni i ngadaltë i gatimit
• Kontroll i rregullueshëm i temperaturës nga 200 në 450degF
• Mbajnë një turqi të tërë deri në 22 lbs ose përdorin për ushqime të mëdha grumbull, për të pjekur pies, cookies dhe nevojat e tjera gatim
• Unique CIRCLE OF HEAT® ndërtimit, kështu që ushqimet janë gatuar nga palët, jo në fund
• Kontrolli automatik i temperaturës për gatim të njëtrajtshëm dhe të efektshëm
• Dizajni i furrës portative për përdorim në verandë, në kabinën ose si një furrë kryesore ose e dytë e kuzhinës
• Përfshin një rack të lëvizshëm çeliku krom me trajton për transferim të lehtë ose për të mbajtur mish / pulave ngritur
• Cookwell dhe ngrohjes gjithashtu reziston gërvishtjet, korrozioni, patate të skuqura, njollat
• Përdorimi / kujdesi dhe udhëzuesi i recetave
• Modeli 4818-14
• 1425 vat, 120 Volt
• MSRP: 71,99 dollarë amerikanë
• Blej nga Amazon
• Mësoni më shumë nga prodhuesi; Shiko Videon
• Referojuni Udhëzimeve të Grafikit të Gatimit Nesco
• Gjej Recipes Nesco Roaster Oven

Si kryhet Nesco Roaster Oven

Leximi i doracakut është thelbësor për të kuptuar gjithçka që mund të bëni me këtë furrë tavoline nëse dëshironi të përfitoni nga kjo pajisje e madhe sepse do të ishte një turp për ta përdorur atë vetëm për pjekje. Qëllimi im kryesor ishte të përdorja atë për pjekjen e mishrave të mëdha, shpendëve dhe turqisë pushimore, por siç mësova gjatë testimit, ka shumë më tepër për këtë pajisje counter dhe mund të plotësojë ose të zëvendësojë furrën tuaj primare sipas nevojës.

Ndërtimi i kësaj furrë është i mirë, edhe pse prisja një kapak më të rëndë dhe gatuam mirë. Por sigurisht që nuk duket të ndikojë në performancën, dhe dizajni i mbulimit duket se ndihmon në bastjen. Çdo gjë gatuar / pjekur në mënyrë të drejtë në mënyrë të barabartë, kështu që teknologjia e ngrohjes duket se punon mirë. E dua gamën e temperaturës - hap një botë të mundësive gatimi. Procesi fillestar i shërimit për të përgatitur furrën e tavës nuk ishte problem. Ne e bëmë atë të zbrazët siç rekomandohet për rreth një orë në garazh dhe që zgjodhi aromën e pajisjes së re.

Pjekja ime e parë ishte një pulë, dhe doli shumë mirë. Meqë nuk kisha një agjent ngjyrë kafeje në dorë (e rekomanduar nga Nesco), i dhashë një lustër të lehtë të salcës Heinz 57®. Lëkura ishte mirë e prerë, dhe pula ishte e butë dhe flavorful.

Koha e pjekjes ishte e ngjashme me atë që unë do të pres në furrën time varg - rreth 1.75 orë për një zog tre kile. Pas pjekjes, pule ishte e lehtë të hiqej me raftin e tavës. Me temperaturën e ndryshueshme, më pas isha në gjendje të ziej kockat dhe të bëja supë në të njëjtën tavë. Kam gatuar një pulë tjetër gjatë testimit, pa një ndihmë ngjyrosëse dhe lëkura ishte e artë, por jo aq kafe sa e para. Pra, një ndihmës i kafja është fakultative dhe jo thelbësore.

Një tjetër test po përdorte furrën e tavës për të plotësuar gamën time, për pjekjen e mishit dhe pies mollës. Unë nuk e kam pastruar çamçakëzën me qumësht, siç zakonisht bëj për të rritur ngjyrosjen. I kam vendosur dy pllaka me targa 8 "në furrën e tavës, dhe disa janë pjekur në furrën time të furrës, njëri ka pritur për grumbullimin e radhës, kështu që është interesante dhe në ngutjen time harrova të vendosja pula e frutave në një fletë pjekjeje për të kapur ndonjë del nga shtrati Ju e keni menduar atë, furrën e ajrit tim ishte një rrëmujë dhe kishte nevojë për joproduktive për një pastrim serioz të nesërmen Ndërkohë, pies në furrën e tavës pjekur pa ngjarje dhe ajo pajisje u bë furrën time kryesore për të pjekur të fundit byrek.

Për pjekje, furrën e tavolinës bën një punë të shkëlqyer. Siç mund ta shihni në imazh, me të vërtetë nuk mund të dalloni ndryshimin në ngjyrosjen, dhe rezultatet ishin të ngjashme me pies të pjekur në furrën time të rregullt.

Furra e tavës duket të marrë rreth 8-10 minuta më shumë për disa pjekje. Por mbani në mend se është e vështirë të rezistosh duke hequr kapakun dhe duke vrapuar, gjë që rezulton në humbje të nxehtësisë dhe vonesa në kohë. Unë do të përdorja përsëri furrën e tavës për çdo pjekje. Dhe me përdorim, peeking (shpresojmë) do të reduktohet në një minimum, e cila duhet të rezultojë me herë më të krahasueshme pjekje.

Artikuj të tjerë të mëdhenj të vaktës dolën siç pritej vetëm me pak më shumë kohë gatimi / pjekje sesa t'i bëjnë ato në furrën e vargut. Oh curious mua, unë kam për të provuar pjekje bukën time në të too. Cilësi e shkëlqyer e mirë, me cilësi të mirë - me të vërtetë nuk mund të thuash se nuk ishte bërë në furrën time të rregullt.

Ju mund të përshtatni dy pansë standarde të kavanosave në furrën e tavës (në një raft), por vetëm një në qoftë se ka doreza të gjera. I përdorur raft për pies, pans bukë dhe sidomos për çdo mish / pulave kam kërkuar për të rritur nga drippings. Rack është bërë mirë, hiqet lehtë dhe është një mjet thelbësor. Por llak ose yndyrat atë për ta bërë pastrimin më të lehtë. Për shkak të dizajnit, ajo pastron më shpejt se lënguesi im i zakonshëm i shpendëve. Dhe mbani mend të përdorni mitts furrë për të hequr pjekje ose pjekje; muret anësore të furrës së tavës janë shumë të nxehtë.

Prova përfundimtare dhe vendimtare përfshinin pjekjen e një turqi prej 17 kilogramë. Duke përdorur udhëzuesin prej 13-18 minutash për kile, unë prita përafërsisht 5-7 orë dhe fillova herët në 400 F për orën e parë, pastaj 350 F. Norpro Turqia dhe Timari i Zogjve sinjalizuan se është bërë në rreth pesë orë që ishte më herët se sa pritej dhe kam ulur ndjeshëm temperaturën pasi që ende kishte disa orë për të shërbyer.

Turqia nuk ishte mbushur; Unë tani preferoj salcë e bërë në një tenxhere të ngadalshëm. E kisha fërkuar lëkurën e Turqisë me margarinë dhe seasonings. Lëkura doli një kafe e artë, duke konfirmuar se një agjent ngjyrë kafe nuk është e nevojshme. Turqia ishte e lagësht dhe e butë, edhe pas vonesës së detyruar për të përmbushur kohën e shërbimit. Unë do të përdorja përsëri një furrë tavë për pjekje turqi. Ne gjithashtu e donim lehtësinë e një pajisjeje gatimi kundër-lartë, e cila ishte më e lehtë për të monitoruar dhe transferuar zogun kur bëhet.

Vini re se kur përdorni raftin e kuzhinierit, nuk mund të baszoni një gjeldeti me një lugë dhe duhet një baster. Ju gjithashtu duhet të siguroheni që kordoni nuk është i mbështjellë në tavë pasi muret e jashtme janë gjithashtu të nxehtë. Duhet të përdoren dorashka ose kuti të nxehtë për të trajtuar kapakun; doreza mbetet e ftohtë e arsyeshme, por është shumë e lehtë të vihet në kontakt me kapakun e nxehtë. Por duke lënë një bllok të nxehtë në kapakun e kapakut nuk është e këshillueshme; ajo lehtë mund të mbulojë / mbyllë shfryn e avullit. Kur heqni kapakun, ngrini në njërën anë për të shmangur djegien me avull dhe për të mbajtur lagështi brenda kapakut nga dripping në counter.

Për të mbrojtur kundërshtu, unë përdorja një tavolinë druri nën furrën e tavolinës, ndërsa unë synoj të bëj me shumë pajisje për prodhimin e nxehtësisë. Gatuaj mirë është prej porcelani të veshura dhe nuk pastrohet mirë me një pastrim të vogël. Ju gjithashtu mund t'i jepni një llak të lehtë të naftës për të ndihmuar me pastrimin. Çeliku i veshur me porcelan ka një jetë të gjatë, kështu që unë nuk jam i sigurt se do të preferoja një kuzhinier jo-stikues mirë, megjithëse sigurisht që do ta bënte edhe më të lehtë pastrimin.

Përshtypja e përgjithshme

Ky test ishte një përvojë e të mësuarit dhe unë u kënaqa me rezultate. Ndërsa unë e dija që mund të përdorej një furrë tavoline për grupe të mëdha të lazanjës ose djegës dhe për pjekjen e shpezëve / mishit, isha shumë skeptik që mund të pjekje me sukses në një. Ky test më siguroi që mund të pjekësh ose të gatuash shumicën e gjërave që zakonisht bën në furrën tënde, përveç, natyrisht, broil. Kjo rrit përfitimet e të paturit e një furrë tavoline për të plotësuar gamën tuaj ose si një furrë portative stand-alone.

Ky furrë me rosto do të ishte jashtëzakonisht i përshtatshëm për gatim veror në verandë për të mbajtur kuzhinë të ftohtë. Gjithashtu do të punonte shumë mirë për të bërë shumë detyra të mëdha të tilla si gatim disa kile patate të pjekura, duke bërë grumbuj të mëdhenj ushqimesh për ngjarje të veçanta, ose thjesht si një ngrohtësi për shërbimin e shuplakës. Me aftësinë për të pjekur, gatuar, ngadalë kuzhinier, zierje, avull dhe pjekje së bashku me një gamë të gjerë të temperaturës, kjo është një aplikim i gjithanshëm.

Unë e kam testuar qëllimisht këtë furrë tavoline gjatë festave, sepse kjo është zakonisht kur furrja ime ka një kohë të vështirë të menaxhojë ngarkesën e gatimit dhe pjekjes, dhe kjo ka provuar vlerën e saj, megjithëse është një pajisje e madhe që ka nevojë për ruajtje adekuate gjatë joproduktive. Për ata që shpesh e kanë të vështirë të heqin një zog të madh nga furra e furrës, mund ta vendosni këtë pajisje gatimi në një tavolinë ose tavolinë më të lartë të qëndrueshëm dhe të hiqni grykën e grirë pa u përkulur.

Kjo furrë është një pjesë e linjës së orizit kryesor të rosto të Nesco dhe ata kanë disa madhësi të furrat e tavës për ata me nevoja të vogla. Kur zgjedh një madhësi furrë tavë, blej sipas nevojave tuaja, por mbani në mend se ju mund të dëshironi të rosto një gjeldeti të madhe në të, si dhe në raste. Modeli i rishikuar ka një mbulesë të lartë të kupolës, të cilën unë besoj se është thelbësore për të akomoduar një gjeldeti të madhe dhe të zbatohet siç duhet kapaku. Sa për kapacitetin, ishte e përshtatshme për turqinë time me një hapësirë ​​të vogël të mbetur. Dua të dëgjoj nga lexuesit që kanë gatuar një zog 22lb në furrën e tyre të tavës.

Pengesa kryesore e një furroni të madh është që ta ruajë atë kur nuk është në përdorim, kështu që kjo është diçka që duhet të merret parasysh nëse jeni duke menduar për të blerë një. Sa i përket çmimit, furrat e tavës Nesco janë shumë të volitshme dhe më me pakicë për më pak se 100 dollarë. Ju gjithashtu mund të zëvendësoni gatimin mirë nëse keni nevojë ose shtoni një server opsional me shuplakë për ta kthyer një furrë prej 18 qt në një shuplakë të ngrohtë.

Një furrë Nesco Roaster është ideale për ata që bëjnë shumë gatim ose pjekje, për ata që shpesh mbajnë evenimente sportive ose marrin pjesë në darkë dhe shoqëri. Ajo gjithashtu do të bënte një dhuratë ideale për martesë për familjet e mëdha. Një furrë tavë gjithashtu do të ishte shumë i dobishëm për kuzhinë në kishë, ose për RV ose vilë.

• Blej nga Amazon

Rreth kompanisë dhe burimeve të ngjashme

Nesco® ka prodhuar furrat popullore për vitet e fundit. Ata kanë gamën më të gjerë të madhësive, përfundon dhe aksesorë për furrat e tyre të tavës dhe modelet e tyre kanë tendencë të kenë kulm më të lartë se disa markave të tjera. Ata gjithashtu kanë një shumëllojshmëri të mirë të këshillave, FAQ-ve dhe recetave për pajisjet e tyre; vizitoni faqen e tyre për të mësuar më shumë.

Burime të ngjashme

Kontrolloni çmimet e më shumë Nesco nga Amazon
Kontrolloni Çmimet e furrat e tavës nga Amazon

Këshilla për Blerjen e Roasters
Duhet të Keni Mjete të Turqisë
Enë gatimi esenciale
Bëni Sigurinë e Produkteve një Prioriteti

Dhënia e informacioneve shpjeguese: Mostrat e shqyrtimit janë siguruar nga prodhuesi. Për më shumë informacion, ju lutemi shihni Politikën tonë të etikës.