Bazat e nxjerrjes së shampanjës së madhe të dasmës dhe të verës

Pyesin se cilat Champagnes dhe verërat për të shërbyer në dasmën tuaj? Nuk e di se sa nga secili do t'ju duhet? Ju dëshironi që të ftuarit tuaj të jenë të lumtur, por gjithashtu nuk doni të humbni ndonjë para.

Ju dhe burri juaj ose bashkëshorti juaj mund të keni një shampanjë ose verë që të dy doni; ndoshta diçka që pinte në një datë të veçantë ose çfarë pinë prindërit tuaj në dasmën e tyre. Nëse nuk e bëni, ka shumë burime të dobishme në dispozicion në internet që mund t'ju ndihmojnë të merrni një vendim.

Këshilla e mëposhtme do t'ju ndihmojë të bëni një vendim financiarisht të arsyeshëm dhe të kënaqshëm për ditën tuaj të madhe.

Si te zgjidhni shampanjë

Sigurisht, do të dëshironi të keni një shampanjë ose verë të gazuar për të pjekur . Shumë prej jush mund të mos e dinë se vera e gazuar është në të vërtetë e njëjta gjë si Shampanjë; e vetmja ndryshim është se vera e gazuar nuk është bërë nga rrushi nga rajoni i Champagne në Francën Verilindore.

Shampanjë dhe verë të gazuar përdoren gjatë pirjes, e cila është një pjesë e shkurtër e pritjes, kështu që mund të shkoni në të dyja anët: trokitni çorapët e mysafirëve tuaj me një Shampanjë të shijshme dhe të lartë, ose kurseni pak para duke shkuar me një më pak opsion i shtrenjtë .

Plani në përputhje me rrethanat. Racionin dy gota shampanjë ose verë të gazuar për një mysafir, nëse nuk e dini që keni shumë pinë shampanjë, pritja juaj do të jetë shumë e gjatë ose do të ketë shumë bukë formale.

Si të zgjidhni verën

Kur përpiqeni të kuptoni se çfarë lloje të verërave të rendit, ka disa gjëra për t'u marrë në konsideratë: mysafirët tuaj dhe ushqimin tuaj.

Filloni duke vlerësuar listën tuaj të ftuar . Për shembull, mund të jeni duke pritur më shumë se 150 njerëz, por nëse e dini anën tuaj të familjes nuk pinë shumë, kurseni të holla dhe urdhëroni vetëm atë që dini se do të konsumoheni. Ju nuk doni të shpenzoni më shumë para sesa keni nevojë, por gjithashtu nuk doni të dilni jashtë.

Furnizuesi juaj ka më shumë gjasa të ketë rekomandime dhe do t'ju ndihmojë të kuptoni se sa verë ju do të keni realisht nevojë për sasinë e njerëzve që keni.

Në shumicën e partive, përafërsisht 30 deri 50 për qind e mysafirëve pi verë të bardhë (kryesisht chardonnay), 30 deri 50 për qind pi verë të kuqe (kryesisht cabernet sauvignon) dhe rreth 10 deri në 20 për qind pi zinfandel të bardhë. Konsideroni turmën tuaj: më shumë gra zakonisht nënkuptojnë më shumë pije të bardha të verës; më shumë burra zakonisht do të thotë më shumë verë të kuqe.

Hyrjet (etërit) që ju po shërbeni janë gjithashtu faktorë në vendimin tuaj. Verërat e bardha janë më të shkathët në aspektin e çiftimit. Për shembull, sauvignon blanc shkon me një shumëllojshmëri të gjerë të entrees së detit, si dhe pulave dhe djathrave, dhe është alternativa më e mirë për makarona me salcë krem. Chardonnay është një verë e bardhë e njohur gjerësisht, që punon mirë me pula, mish derri dhe enët e shumë ushqim deti.

Për verërat e kuqe, merlot dhe cabernet sauvignon janë dy opsionet më të njohura. Të dyja përshtaten me një meny që përfshin viç ose makarona me salca të kuqe. Një tjetër kënaqësi e turmës është beaujolais, një ngjyrë e kuqe me shije frute. Nëse keni një martesë në fund të nëntorit ose në fillim të dhjetorit, pse të mos i shërbeni një beaujolais nouveau? Kjo verë shumë e parashikuar është vera e parë e sezonit të ri dhe duhet të dehet menjëherë. Është gjithashtu e mrekullueshme për dasma, pasi mbart një ndjenjë të fillimeve dhe festimeve të reja.