Bimët e Elephant Ear

Taksonomia dhe botanika e veshëve të elefantit

Taksonomia e bimëve klasifikon bimët më të njohura të veshit të elefantit , ose "taro", si Colocasia esculenta . Por bimët e gjini Alocasia dhe të Xanthosoma gjini mund të shkojnë me të njëjtin emër të përbashkët, si edhe. Ekzistojnë gjithashtu një numër i kultivarëve , duke përfshirë llojet me gjethe të errëta (për shembull, C. esculenta 'Black Magic'), duke i vendosur ato në të ashtuquajturat " bimë të zeza ".

Bimët rriten nga një pjesë bimore nëntokësore e ngjashme me një llambë, por të njohur si një " corm ". Ata janë perennials herbaceous në klimat e ngrohtë (shih hyrjen e ardhshme).

Mbjellja e Zonave, Kërkesat e Diellit dhe Tokës

Në zonën e mbjelljes 8 dhe më lart, veshët e elefantit mund të lihen jashtë gjatë gjithë vitit. Ata nuk janë vendas në Florida, por janë natyralizuar në disa zona ligatinore në gjysmën jugore të shtetit dhe janë të përhapur. Në fakt, ato konsiderohen invazive atje. Në klimat e ftohtë, bimët trajtohen si njëvjeçare, duke na lejuar copë tonë të vogël të peizazhit tropikal, edhe pse të shkurtër jetuar. Por ato mund të sillen në ambiente të mbyllura për dimër për të zgjatur jetën e tyre (shih më poshtë).

Rriten veshët e elefantit në një terren paksa acid në hije të pjesshme. Si një bimë ligatinore në të egra, veshja e elefantit rritet si shumë ujë. Kjo i bën ata një zgjedhje të mirë për zonat me lagështi ku pronarët e shtëpive zakonisht kanë vështirësi në gjetjen e bimëve të përshtatshme.

Karakteristikat e kësaj bime tropikale

Në peizazhin, veshët e elefantit rriten për gjethet e tyre të mëdha, të zemrës. Ndërsa këto gjethe mund të arrijnë 3 metra të gjatë dhe 2 metra të gjerë në tropikët, në veri ata do të mbeten më të vogla, por ende mbresëlënëse. Bimët mund të rriten 8 metra të gjatë në tropikët; në Veri, një lartësi prej 2-3 këmbësh është më e zakonshme (në varësi të kushteve në rritje).

Përdoret në peizazhin, Origjina e emrit botanik

Në Veri, trajtoni veshët e elefantit si njëvjeçare . Përfitoni nga gjethja e madhe e tyre tërheqëse dhe i rritni ato midis bimëve tuaja të tjera, duke ndryshuar kështu cilësi në një shtrat mbjellës. Mos e shisni këtë fabrikë thjesht sepse nuk ka lule të dukshme. Profesionistët e peizazhit e njohin atë, dhe publiku po fillon të kapë: Ju mund të mbështeteni në gjethe goxha më të gjata se sa ju mund të lulëzoni. Veshët e elefantit janë vetëm një shembull i një bime të çmuar për shfaqjen e vënë nga gjethet e saj .

Etja e tyre për ujë i bën veshët e elefantit efektive jo vetëm në zonat e lagura të peizazhit, por edhe në tiparet e ujit të afërt. Një mundësi është rritja e tyre në kontejnerë dhe lejo të plotësojnë bimë të vogla për kopshte ujore . Me gjethet e tyre të mëdha, të formës së mburojës, ato krijojnë një kontrast të këndshëm me një tjetër të preferuar që përdoret rreth kopshteve të ujit, horsetail , i cili shtyn shumë shoots jeshile si shtizë nga baza e saj.

Emri i specieve të veshëve të elefantit, esculentia , është i njëjti term që na jep fjalën "esculent", që do të thotë ngrënshëm. Në fakt, veshët e elefantit janë një burim i rëndësishëm ushqimi në mbarë botën, në klimat e ngrohta (për më shumë shih më poshtë).

Kujdesi i bimëve

Veshët e elefantit janë ushqyes të rëndë. Fytyroni ato me një pleh të lartë në azot.

Këto bimë tropikale gjethëse janë të butë, por mund të overwintered në klimat e ftohtë. Thjesht gërmoni corms dhe mbani ato në një bodrum të ftohtë, por jo ngrirëse ose garazh, si ju do të mbani bulbs canna , dahlia tubers , etj Ndërsa ata janë në ruajtje për dimër, sigurohuni që corms as kalb dhe as tërësisht të thatë . Zëvendësuar ato në pranverë kur rreziku i acar ka kaluar.

Kultivues me ngjyra

Një numër i kultivarëve të veshëve të elefantit kanë bërë një emër për veten e tyre për ngjyrat mbresëlënëse të gjetheve të tyre. Shumë, përveç kultivarëve 'Black Magic', kanë lë me pak ngjyrë të zezë në to. Ketu jane disa shembuj:

1. 'Black Coral' është e zezë.
2. 'Ilustrimi': e zezë, me shirit të gjelbër dhe venat.
3. 'Jet Black Wonder': një model i bardhë i venit dallon ashpër kundër një sfondi të zi.

Kultivarët me të verdhë ose chartreuse në to janë gjithashtu të njohura:

1. 'Lime Zinger' është chartreuse.
2. 'Maui Gold' është grafiku i artë.
3. 'Yellow Splash' ka një gjethe të larmishme të verdhë dhe të gjelbër, duke e bërë atë të duket më tepër si bimë pothos aq e përdorur gjerësisht si një houseplant.

Veshët e elefantit dhe peizazhit ushqimor: Taro Root

Për ata që janë të interesuar për vlerën zbukuruese të C. esculenta , emri i përbashkët, "veshët elefant" është i përshtatshëm, pasi ne jemi të impresionuar me madhësinë e gjetheve të saj. Por ata që janë të interesuar për vlerën e ngrënshme të uzinës mendojnë për atë si "taro" ose "kokosi", në të cilin rast fokusi është zakonisht në rrënjën e tij, ose corm.

Sipas Wilfred Lee ("Fletët etnobotanike", Universiteti i Southern Illinois, Carbondale, 1999), "Taro përbënte personelin e jetës për Hawaiët kur kapiten Cook arriti në ishujt në 1778. Në atë kohë rreth treqind mijë njerëz në ishujt jetonin kryesisht në poi (një paste taro fermentuar ose unfermented), patate e ëmbël, peshk, alga deti, dhe disa perime dhe fruta të gjelbra. "

Përkundër këtij fakti, të gjitha pjesët e bimëve të veshit elefant mund të mërzisin stomakun nëse hahen pa u gatuar siç duhet. Plus sap mund të jetë një lëkurë-irritues.