Nektari i qartë është qartë më i mirë!
Për të ngjyrosur ose jo për të ngjyrosur, kjo është çështja, por a është ngjyrë e kuqe në nektarin e hummingbirdit të keq për zogjtë? Nektari i ngjyrosur dhe ushqimi i hummingbirdit të kuq mund të jenë shumë të diskutueshme dhe ka shumë thashetheme, legjenda urbane dhe hipoteza të pasakta që qarkullojnë. Zogjtë e shqetësuar duhet të mësojnë të vërtetën dhe idetë e gabuara në lidhje me ngjyrën e kuqe për t'u siguruar që po i mbajnë zogjtë e tyre të sigurt.
Ngjyrosja e kuqe ngjyroset
Shqetësimi për efektet e dëmshme të ngjyrave të kuqe në hummingbirds origjinën me ngjyrë të kuqe trembë në mes të viteve 1970.
Në atë kohë, popullor Red Dye Nr. 2 (Amaranth) i përdorur në ushqim, drogë dhe kozmetikë ishte i lidhur me rritjen e kancerit në minjtë laboratorikë. Kancerogjen e dyshuar u zhvendos shpejt nga produktet e konsumit dhe u ndalua nga Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave (FDA) në vitin 1976.
Sot, Red Dye No. 40 (Allura Red AC ose Food Red 17) është aprovuar nga FDA për konsum, dhe përbërja përdoret për shumë ushqime, ilaçe, bojë tatuazhi dhe ngjyrosje kozmetike. Megjithatë ka ende disa shqetësime të dyshimta, sidomos për fëmijët me kushte shëndetësore të tilla si një predispozicion ndaj çrregullimit të hiperaktivitetit të deficitit të vëmendjes (ADHD). Për shkak të këtyre shqetësimeve dhe nevojës për studime në vazhdim, Red Dye No. 40 është ndaluar në disa vende evropiane, përfshirë Francën, Belgjikën, Danimarkën, Zvicrën, Norvegjinë dhe Suedinë. Ndalimet kanë ndryshuar vitet e fundit me rregulloret që ndikojnë në të gjithë Bashkimin Evropian, por rezervat për sigurinë e ngjyrës mbeten ende.
Megjithatë, nuk ka pasur studime përfundimtare, përfundimtare, që lidhin Red Dye No. 40 me kancer ose kushte të tjera të dëmshme shëndetësore kur konsumohet në sasi të vogla që gjenden në shumë ushqime me ngjyrë.
Dye e kuqe në Hummingbird Nectar
Shqetësimi më i madh në lidhje me faktin nëse ngjyra e kuqe është e dëmshme për hummingbirds vjen jo vetëm nga rreziqet e mundshme të kimisë në vetvete, por edhe nga mënyra se si zogjtë konsumojnë atë.
Për shkak se nektari është deri diku komponenti më i madh i një ushqimi të hummingbirdit , konsumi i ngjyrave të një zogu të vetëm përmes nektarit me ngjyrë mund të jetë ekstrem. Asnjë studim i detajuar nuk është bërë vetëm me hummingbirds dhe ngjyra të ndryshme të kuqe ose përqendrime bojë, megjithatë. Fiziologjia, metabolizmi dhe nevojat ushqyese të zogjve janë mjaft të ndryshme nga njerëzit, saqë çdo përfundim që tregon ngjyrën është i sigurt për konsum njerëzor mund të mos jetë i vlefshëm për hummingbirdët.
Shumë prej nektarësh të pëllumbave komerciale, si përzierjet me pluhur dhe përqendrimet e lëngshme, përfshijnë bojë të kuqe. Për shkak se hummingbirds janë tërhequr në të kuqe, bojë është e dobishme si një pikë shitjeje për konsumatorët e zogjve në oborrin e shtëpisë, dhe nektari i kuq qëndron në raftet e dyqaneve në mënyrë më efektive sesa shishet e qarta.
Pse ngjyrosja nuk është e domosdoshme
Nektari natyral është i pangjyrë, dhe duke shtuar ngjyrë të kuqe në një recetë të nektarit të hummingbirdit është thjesht duke shtuar një kimik tjetër për ushqimin e shpendëve - një kimik që nuk kanë nevojë. Bojë e kuqe nuk ka vlerë ushqyese për zogjtë dhe është vetëm një shtesë e panevojshme. Studimet jozyrtare nuk kanë treguar se hummingbirds kanë ndonjë preferencë të rëndësishme për të vizituar ushqyesve me ngjyrë të kuqe kur krahasohet me ushqyesit që ofrojnë nektar të qartë. Në vend të kësaj, forca e zgjidhjes së sheqerit dhe pastërtia e daljeve janë më të lidhura me preferencat e ushqyerjes së zogjve.
Pika kryesore në përcaktimin nëse ngjyra e kuqe është e dëmshme për hummingbirds është e thjeshtë. Nuk ka asnjë hulumtim përfundimtar që thotë se ngjyra është e rrezikshme për zogjtë, por nuk ka gjithashtu një hulumtim afatgjatë duke thënë se është i sigurt. Kur merni një vendim për ngjyrën e kuqe për nektarin, shumë birders preferojnë të jenë të kujdesshëm dhe të shmangin kimikatet e panevojshme dhe potencialisht të rrezikshme. Shumë prodhues të përqendruar në nektar po ndjekin shembullin, dhe sot më pak kompani ofrojnë nektar të prematurave me ndonjë ngjyrosje të kuqe.
Ç'të ndodh me ngjyrosjen natyrale të kuqe?
Në vend që të shtoni ngjyra kimike në nektar, mund të duket më mirë të provoni burimet "natyrale" të ngjyrosjes së kuqe. Birders në oborrin e shtëpisë kanë eksperimentuar me përdorimin e lëngjeve të ndryshme, të tilla si panxhar, boronicë, ose grusht fruta, për të ngjyrosur nektarin. Ndonëse kjo mund të duket e sigurt, nëse ato lëngje janë nga koncentratet ose përpunohen ndryshe, ato tashmë mund të përmbajnë ngjyra artificiale që do të kontaminojnë nektarin.
Edhe nëse lëngja është e freskët dhe nuk ka aditivë, megjithatë, nuk rekomandohet të shtohet në nektarin e hummingbirdit. Sheqernat në lëngje të ndryshme nuk janë të njëjta si përbërja e saharozës hummingbirds nevojë, dhe duke shtuar lëng do të holluar vetëm recetë e duhur nektar dhe e bëjnë atë më pak të dobishme për zogjtë. Meqenëse ngjyra e kuqe nuk është kritike për tërheqjen e hummingbirds, është mirë që thjesht të shmangni ndërlikimin e nektarit me ndonjë formë të ngjyrosjes.
Tërheqja Hummingbirds Pa Dye Kuq
Tërheqja e hummingbirds është e thjeshtë, dhe nuk ka nevojë për ngjyrë të kuqe në nektarin hummingbird. Shumë ushqyes hummingbird kanë kapele të kuqe, baza, apo dekorata me lule, dhe kjo ngjyrë është e mjaftueshme për të tërhequr zogjtë. Shtimi i burimeve të tjera të kuqe të ngjyrave aty pranë, të tilla si lule që mbajnë nektar , shirita, një top që sheh, lulet e luleve, jastekat e oborrit ose stolitë e Krishtlindjeve mund t'i japin një zone të ushqyerit një shpërthim shtesë të ngjyrës pa ndonjë rrezik për ngjyrave jo të shëndetshme.