Zgjeroni kapacitetin e gatimit të kuzhinës tuaj me këto pajisje portative
Kur ndezësit me induksione u shfaqën së pari në treg, ato dukeshin magjike, meqë vetë flakët nuk nxehen - ngrohja me induksionin e bën të nxehtë tenxheren. Për shkak të kësaj, është më e sigurtë se një sobë elektrike standarde, por gjithashtu do të thotë që keni nevojë për enë gatimi të duhur për të shkuar me ndezësin.
Ndezësit e induksionit dhe cooktops punojnë vetëm me cookware bërë nga materiale magnetike. Për fat të mirë, një shumë e cookware është bërë nga çelik inox magnetike, ose ajo ka një bazë që përfshin çelik inox të mjaftueshme për ta bërë atë të punojë në një ndezëse me induksion. Megjithatë, ju nuk do të jeni në gjendje të përdorni enë gatimi prej alumini ose enë prej bakri. Cooktops Induksioni kuptim përshtatshmërinë cookware, dhe nuk do të kthehet në qoftë se nuk është materiali i duhur ose cookware nuk është mjaft e madhe për të ndezjes. Cookware që përdorni duhet të ketë një fund të sheshtë për performancën më të mirë. Cookware juaj i deformuar dhe i dobët nuk do të funksionojë mirë.
Meqenëse teknologjia e induksionit është relativisht e re, këto ndezës janë më të shtrenjtë se sa ndezësit elektrikë të ngjashëm, por janë të njohur për të qenë tepër reagues, të shpejtë për t'u ngrohur dhe në përgjithësi më të sigurtë se sa ndezësit elektrikë. Lajm i mirë është se çmimet kanë zbritur shumë që kur u prezantuan së pari, kështu që ata janë shumë të volitshëm dhe të besueshëm.
Më i miri Portable: NuWave PIC ari Precision Induction Cooktop
Një nga prodhuesit e parë të ndezësve me induksion portativ shtëpiak, NuWave ka vazhduar të nxjerrë modele të përditësuara me karakteristika të reja. Ky cooktop ka 52 cilësime të temperaturës në increments 10-shkallë nga 52 në 575 gradë, së bashku me gjashtë parametrat e para-programuar, një funksion vonesë, një funksion tharja, një timer default një orë dhe një funksion auto-off.
Kjo ka 1,500 watt fuqi për ngrohje të shpejtë, madje edhe në një furrë të lehtë portative që është e lehtë për të lëvizur nëpër kuzhinë. Është projektuar me 100 orë memorie të brendshme, kështu që mund të ruani programet tuaja të gatimit për recetat tuaja të preferuara.
Ky ndezës vjen me një tigan tenxhere qeramike Duralon 10.5-inç që mund të përdoret me këtë cooktop.
Runner Up, mirë Portable: Max Burton digjitale Choice Induksioni Cooktop
Kur keni nevojë vetëm për një fuqi pak më të vogël, kjo ndezje me induksion 1,800 vat ka mbuluar. Ai nxehet shpejt dhe butonat e zierjes dhe valëzimit e bëjnë të lehtë marrjen e asaj tenxhere me ujë të pastave që vlojnë ose zier një salcë të përkryer pa përshtatur kontrollet.
Temperatura përshtatet nga 100 në 450 gradë në rritje me 25 shkallë dhe mund të vendosni kohëmatësin deri në 180 minuta, gjë që është e madhe për gatim të ngadaltë ose për të ngrënë.
Kjo ka një touchpad dixhital të thjeshtë që kontrollon tenxhere. Përderisa nuk mund ta kontrolloni temperaturën pikërisht si disa modele të tjera, është mjaft e mirë për shumicën e gatimeve në shtëpi, ndërkohë që butonat e zierjes dhe valëzimit e bëjnë më të lehtë për tu vendosur për temperaturat më të zakonshme.
Kjo ka një spirale të madhe induksioni që është e madhe për gatimin në tenxhere të mëdha ose tiganisje, por enët shumë të vogla nuk do të ndjehen nga spiralja.
Best-Powered: Cook Cook Cook nikit Stainless Steel Induksioni
Nëse jeni duke kërkuar për një sobë me induksion që është afër cilësisë komerciale për përdorim të rëndë, ky tenxhere countertop është vetëm ajo që ju nevojitet. Ai paketon një rrymë të fuqisë me një flakë prej 3.500 vat që ka 13 nivele të fuqisë. Push-button controls dhe një ekran dixhital e bëjnë të lehtë për të mbajtur gjurmët e kohës, temperaturës dhe wattage. Një buton on-off e bën të thjeshtë ta fikni pa kërkuar vendosjen e duhur, ndërsa butonat me shigjeta e bëjnë të thjeshtë të ndryshoni cilindo parametër.
Për siguri, kjo ka një sensor të shpejtimit dhe mbylljes automatike. Pesha maksimale që mund të merret në mënyrë të sigurtë është £ 133 (rreth 14 gallona, në varësi të peshës së tenxhere), kështu që ju mund të ngrohni grumbuj gjigantë - të mëdha për pirja e birrës. Temperatura mund të vendoset nga 140 në 464 gradë dhe kohëmatës mund të caktohet deri në 24 orë për projekte gatim shumë të gjata. Kur koha është lart, zjarri zhvendoset në gjendjen e gatishmërisë.
Ndërsa kjo është projektuar për funksionin dhe jo për estetikë, ka një vështrim industrial / laborator që nuk do të ishte në vendin e duhur në një kuzhinë. Përdoruesit kanë thënë se duket më mirë në person se në foto.
Kjo funksionon me 20 amps në vend të 15 amps normal të prizave standarde të shtëpisë dhe ka një prizë që është specifike për qarqet 20-amp (ndoshta ashtu si ajo e tharësit tuaj të rrobave), kështu që do t'ju nevojitet një qark i dedikuar dhe dalje për ajo.
Buxheti më i mirë: Roswill Induction Cooktop
Ky ndezës me ndezje me magnitudë 1800-vat me karakteristika të buxhetit ka karakteristika që shumë firma të tjera nuk i bëjnë, si pesë cilësimet e para-programuara për ngrohjen e qumështit, duke bërë supë, përzierni tiganisjen, tiganisjen dhe gatimin e enëve të nxehta.
Kjo ka një ekran të madh LED, kontrolle të lehtë të prekjes dhe mbrojtje nga mbinxehja. Ajo ka tetë cilësime të temperaturës prej 150 deri 450 gradë në shkallë 50 gradë, kështu që nuk ka kontroll të shkëlqyeshëm të modeleve më të shtrenjta. Por, e kombinuar me parapraket, duhet të jetë mirë për shumicën e nevojave të gatimit në shtëpi.
Kjo ka një sipërfaqe të lëmuar të zezë që duket e mirë dhe është e lehtë për t'u pastruar. Përfshihet një tenxhere prej çeliku inox që do të punojë mirë me ndezësin.
Double mirë: Cuisinart Double Induction Cooktop
Dy mund të jenë më të mira se një, si ky tenxhere me induksion me ndezës të dyfishtë që ju lejon të zgjidhni një sobë me ndezje më të madhe ose më të vogël, ose përdorni të dyja në të njëjtën kohë kur jeni duke bërë shumë gatim.
Kjo ka tetë cilësime të temperaturës për ndezësin më të madh dhe pesë parametrat për ndezësin më të vogël. Ekzistojnë orë individuale 150 minutëshe për çdo ndezës, si dhe çelsat e ndara të ndezura dhe tregues të veçantë të temperaturës së kohës. Për sigurinë, nxehtësia fiket 30 sekonda pasi të hiqet një tenxhere ose tigan.
Kjo ka një sipërfaqe gojore të lëmuar, tërheqëse të zezë, ndërsa kontrollet janë në një rrip të lehtë që është e lehtë për t'u parë. Ndërsa kjo është padyshim më e gjerë se një furrë e vetme, ajo ka një profil të ulët që e bën të lehtë për të ruajtur.
Më e mira për hapësira të vogla: DUXTOP UltraThin Portable Induction Burner
Nëse keni një kuzhinë të vogël, por keni nevojë për hapësirë shtesë për gatim, ky kasolle me induksion ultra të hollë mund të futet në një kabinet kur nuk e përdorni atë dhe të vini në shpëtim kur të keni një kompani shtesë për të ushqyer. Është gjithashtu e mirë për të sjellë së bashku në potlucks ose partitë për të mbajtur furrë tuaj holandez të plotë të djegës në të shërbyer temperatura.
Kjo ka 15 nivele të fuqisë nga 100 deri në 1500 watts dhe 15 temperatura nga 140 në 460 gradë, kështu që është mjaft i zhdërvjellët për të gjitha nevojat tuaja të gatimit. Paneli i kontrollit digjital dhe kohëmatësi prej 170 minutash e bëjnë të lehtë punën.
Për siguri, njohja pan do të kthejë ndezjen automatikisht kur pan është jashtë furrës për 60 sekonda. Karakteristika të tjera të sigurisë përfshijnë një sistem mesazhesh diagnostikuese dhe paralajmërime me tension të ulët dhe të lartë.